宝宝的青菜粥,青菜要不要焯水?
一、宝宝的青菜粥,青菜要不要焯水?
不是必须焯水的,简单来说就是并不是所有的蔬菜都需要焯水,一般含有大量草酸和大量纤维素的蔬菜要焯水,另外蔬菜焯水也能够去掉上面的农药残留和压线酸盐。
尽管添加副食蔬菜这一过程很有必要,但是从宝宝的健康和吸收方面来看,有的蔬菜是必须要焯水后才能够给宝宝做辅食吃的。
二、宝宝青菜瘦肉粥怎么做?
原料:大米、白菜、瘦肉、料酒、酱油、生姜。
做法:
第1步、准备好大米,白菜,瘦肉。
第2步、我用的稻花香这款大米。
第3步、猪肉切成这种颗粒状(绿豆大小的样子),刀工不好的可以把瘦肉冰冻一下变硬了再切。
第4步、切好的瘦肉加入料酒、酱油、生姜、腌制五分钟左右。
第5步、大米洗净倒入砂锅中,加入900克冷水,开大火煮开,煮开的过程中要用勺子搅拌,否则会粘锅糊底。
第6步、煮开后,调入中小火慢慢煮,需要煮半个小时左右,只需要偶尔搅拌一下即可,不要盖锅盖哟,会溢锅的。
第7步、煮至浓稠软烂。
第8步、加入提前腌制好的瘦肉。
第9步、用筷子搅拌均匀,煮两分钟。
第10步、倒入青菜搅拌均匀。
第11步、煮至青菜断生就可以出锅啦!
三、宝宝拉肚子可以吃青菜粥吗?
宝宝拉肚子的时候吃青菜粥是可以的,粥可以补充宝宝体内的能量,粥里面含有较多的水分。能够补充宝宝由于拉肚子而丢失的水分。但是最好不要在青菜粥里放油,因为宝宝肠蠕动在拉肚子期间会加快,不能够充分消化吸收油脂,排除的油脂是脂肪球的形式,这样反而会加重拉肚子症状。
四、小米青菜粥,用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。5、加青菜梗炒至断生。6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。7、炒好的蔬菜装盘备用。8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。9、煮至小米膨胀成米白色。10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
五、小米青菜粥用什么青菜,小米青菜粥的做法?
小米青菜粥的做法如下:
1、准备食材:小米1碗,胡萝卜半个,青菜 一颗,牛肝菌酱2勺,盐适量 。
2、小米洗净后浸泡。(浸泡小米的同时加工胡萝卜和青菜)
3、胡萝卜切丁,青菜梗切小块,青菜叶切丝。
4、锅中倒油,加胡萝卜丁翻炒至微软。
5、加青菜梗炒至断生。
6、加青菜叶翻炒(一定要快速翻炒,不然菜叶容易变黄)。
7、炒好的蔬菜装盘备用。
8、烧半锅水,等水开后放入浸泡好的小米。
9、煮至小米膨胀成米白色。
10、加2勺牛肝菌酱拌匀小火慢慢炖煮。
11、粥米浓稠后倒入炒好的胡萝卜和青菜。
12、煮几分钟后加入适量的食盐调味。
13、这样美味的小米青菜粥就做好了。
六、牛肉青菜粥?
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗净白米後。放入适量的油和少量的盐腌制至到开水煮滚後,倒入一起煮沸後调至小火。
3、把适量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的盐和鸡精腌制10分钟,可加一点胡椒粉。
4、把煎锅烧热後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到变白後,关火,用余温使牛肉变熟。
5、洗净菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一锅开水。把切好的菜心倒入,让菜心出水1分钟後捞起。
7、粥大概在20分钟左右会变绵。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起搅拌。9、大概3分钟後倒入蛋浆一同搅拌後。收火,完成了。
七、青菜肉末粥?
原料:瘦猪肉50克,青菜两小棵,植物油10克,酱油、姜末各少许
做法:
①将猪肉洗净去筋,剁成细末;青菜洗净切碎。
②锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒,加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。
③将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待稍凉后即可喂食。
八、瘦肉粥青菜粥放什么青菜好?
放小油菜好
做法
1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
九、青菜萝卜粥?
食材用料
大米:100g,盐:适量,水:适量,胡萝卜:30g,青菜叶:50g
青菜萝卜粥的做法步骤:
第1步:青菜叶洗净
第2步:青菜切碎,再切几片胡萝卜片
第3步:米洗净后放入锅中,倒入适量水煮至七分熟后
第4步:将青菜叶与胡萝卜片一起放入
第5步:再放入适量盐煮三分钟
第6步:盛出凉冰即可
十、青菜粥辅食?
将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡。待冷却后,沥干切碎备用。
将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭。搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子,再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。煮20分钟。
待米粒破开后,放入青菜碎、盐、鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
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