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苦菜粥的做法,苦菜粥怎么做?

2024-05-28 19:25:07汤粥1

一、苦菜粥的做法,苦菜粥怎么做?

苦菜粥是一种传统的中国粥品,主要由苦菜和大米熬制而成。以下是一个简单的苦菜粥做法:

所需食材: 

- 苦菜 500 克  

- 大米 200 克  

- 水 适量  

- 盐 适量

步骤: 

1. 将苦菜洗净,切成段,备用。  

2. 将大米洗净,备用。  

3. 将适量的水倒入锅中,加入大米,煮至米粒开花。  

4. 将苦菜倒入锅中,煮至熟烂。  

5. 加入适量盐调味,即可享用。

苦菜粥的做法简单,口感清爽,营养丰富,是一道不错的早餐或下午茶选择。

二、苦菜粥的做法苦菜粥怎么做?

主要原料:粳米100克、苣荬菜100克、猪肉50克。调料:盐5克、味精2克、猪油25克。

步骤如下:

1、 将苦菜洗净,去掉老根;

2、 粳米下锅加清水,上火烧开;

3、 加入精盐、猪肉末熬煮成粥;

4、 再加入猪油、味精、苦菜稍煮即成。

三、菜粥的做法,咸味菜粥怎么做好吃,咸味菜粥的家常做法?

蔬菜咸粥的做法 用料 泰国长粒香 两小把 切片年糕 五片 上海青(小青菜) 一棵 水果玉米 一小段(大概四分之一) 鸡汤味浓汤宝 半个 蔬菜咸粥的做法 准备食材 水果玉米 将煮好的玉米粒剥下来 把切片年糕切成1/2指甲盖大小 将青菜洗净叶子与茎分开 分别切成丝 锅里放大约两碗水 开大火加热 到温水时把预先洗好的米和切好的年糕放入在放半个浓汤宝 指甲盖大勺子半勺胡椒粉 转小火继续加热 十分钟后放入切丝的青菜茎和玉米粒 等到稀饭变得粘稠放入青菜丝搅拌关火出锅即可

四、鸡毛菜小米粥怎么做?

第1步:大米洗净泡发

第2步:鸡毛菜洗净

第3步:猪里脊肉剁碎

第4步:米加水煮开

第5步:鸡毛菜切碎

第6步:锅里热水

第7步:灼里脊肉,去血水

第8步:粥煮开后继续熬半个小时成米粥

第9步:加入灼过的瘦肉

第10步:继续熬煮

第11步:然后加入鸡毛菜

第12步:一起煮至浓稠

第13步:因为煮好以后盖盖去忙了,所以鸡毛菜变成了深色撒入少许盐即可

五、蓅菜粥怎么做?

1.

将大米洗净浸泡30分钟,放入1100毫升的水大火烧开,泡好的米放入锅中大火.烧开,转小火煮40分钟

2.

菜心切成小段,放入粥中煮5分钟,鸡蛋打散,放入锅中稍加搅拌。

3.

撒上葱花、盐,搅拌均匀后关火,蔬菜粥就做好

六、瘦肉菜粥怎么做?

食材:

大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵,食用油10克,香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。

步骤

1、皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用。

2、大米淘好后拌入少量油。

3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。

4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

5、将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。

6、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。

7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花即可

七、菜粥怎么做好吃?

玉米胡萝卜香菇粥

原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法:

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

八、小米菜粥怎么做?

食材和调料

小米 100g

青笋 少量

胡萝卜 少量

山药(南瓜,红薯) 少量

白菜 少量

猪肉(牛肉,鱼肉) 少量

蛋黄 视宝宝年龄增减

彩蔬粗粮小米粥(宝宝辅食)的做法步骤

第1步.用电炖锅或普通电饭锅之类的,将小米加水煮粥,软糯程度视宝宝月龄而定

第2步.将需要添加蔬菜:如白菜,青笋,胡萝卜,山药等洗净,切碎; 胡萝卜要用油略炒,这样营养素才能被宝宝吸收; 肉剁细,如果添加鱼肉,请仔细将刺挑出; 鸡蛋煮熟,取出适量蛋黄备用(蛋黄的多少要试宝宝年龄而定)

第3步.在小锅中加入适量纯净水,煮开

第4步.将准备好的彩蔬下锅,如果粗粮(如山药,红薯)切得不够细小,也可以先放难煮的食材

第5步.彩蔬和粗粮煮开后,放入煮好的小米稀饭

第6步.过程中不断翻搅,避免糊锅

第7步.月龄小的宝宝可以煮稀一些,月龄大的宝宝可以煮稠一些

九、苦菜粥怎么做?

主要原料:粳米100克、苣荬菜100克、猪肉50克。调料:盐5克、味精2克、猪油25克。

步骤如下:

1、 将苦菜洗净,去掉老根;

2、 粳米下锅加清水,上火烧开;

3、 加入精盐、猪肉末熬煮成粥;

4、 再加入猪油、味精、苦菜稍煮即成。

十、小米粥玉米片粥怎么做?

用料 小米 100g 玉米片 100g 小米粥玉米片粥的做法 准备好食材小米和玉米片,小米提前用水泡一会把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右,根据自家火候锅的情况控制时间熬好的粥盛出熬好的粥想放糖可以放些糖

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