海参蔬菜粥怎么做? 小米海参粥?
一、海参蔬菜粥怎么做?
小白菜,芹菜都可以。海参干贝粥的做法用料:大米,海参,小白菜,芹菜。
1.大米洗净,沥干水分,倒入砂锅,滴少许生食用油,搅拌均匀,盖上盖子“休息”15分钟左右!
2.趁着大米“休息”,我们来准备配菜,芹菜丁、小白菜,海参切片,干贝撕成丝!
3.直接往大米里面加入冷水,水量根据吃货们喜好,“饭桶”一般会比平时煮白粥水多,一般1:8,如果食材更多就会到1:10!
4.即食海参,又切成片,还有是鲜干贝,所以粥煮到基本完全开花,差不多25分钟!如果是泡发的海参就在大米微微开花,差不多20分钟左右就把海参放进去!
5.在上一步的基础上放进去海参跟干贝!煮两三分钟,可以在这个时候放四五条姜丝进去一起煮!
6.粥基本好了,把青菜放进去,烫一下就可以,撒点盐,搅拌均匀!关火,这个过程也就半分钟,蔬菜一定是临出锅再放!
7.煮好的粥,粥水很白,很稠,大米很滑!喜欢香油的吃货们可以在这个时候点几滴香油!
二、小米海参粥?
准备食材:小米、海参、小葱、姜、枸杞备用。
把姜切片,葱切成小段备用。
把小米淘洗一下放入锅里。
加入适量清水开始熬小米粥。
开锅以后小火熬粥。
小火慢炖半小时,加入盐、蚝油和姜片。
再加入海参。
再加入枸杞和小葱,小火熬5分钟。完成
三、海参粥做法?
材料:海参,南瓜,小米,食用盐,姜丝
做法:把准备好的海参提前泡发,洗净以后切成小丁状,把南瓜去掉外皮和瓜瓤,入锅蒸熟,取出后碾成南瓜泥,把小米淘洗干净,入锅加清水煮成小米粥,在粥快要煮好时把南瓜泥放到锅中调匀,在另外锅中放水加热,烧开以后放入姜片,然后把切好的海参放在沸水中焯烫一下,去除它的腥味,焯好水以后直接取出,放入的煮好的小米粥中加少量食用盐调匀即可食用。
四、蔬菜粥寓意?
蔬菜粥寓意:温暖喜欢
现在网络上有很多很流行的词语,而冬寒菜作为一种蔬菜也成功介入,网络上冬寒菜稀饭寓意着温暖喜欢的意思。这是因为冬寒菜这样蔬菜有着清脾胃,保暖的作用,再加上可以和一些肉末作成一碗稀饭,整个食物都暖活活的,所以就有了这层寓意。
五、即食海参粥做法?
海参跟小米搭配起来非常好!做法也是非常简单的!即食海参就更方便了!省去了泡发的时间!
1.小米洗干净放入凉水在锅中满满熬煮!
2.通常我喜欢放入点南瓜!放南瓜会更好吃!南瓜去皮切小块放入料理机打成糊状。南瓜提味用的根据个人口味如果粥是两个人的量200克南瓜就够用了。
3.小米粥熬到开锅后,就把打好的南瓜糊放进去,开小火🔥继续熬煮过五分钟把即食海参放入小米粥里即可!海参根据个人喜好!切成小段也可不切整段放进去也是可以的!在继续熬煮一会就完成啦。
4.然后出锅盛去碗中,根据个人口味放入少许盐和小香葱。
这个粥的特点就是放了南瓜🎃如果家里没有海参的小伙伴们不放海参这么熬小米粥也是相当好喝的!如果喜欢甜口的也可以放点糖味道也是非常赞的呦。
六、海参粥熬多久?
小米小火慢煮20分钟左右,小米很容易煮熟,快熟的时候加海参进去,略煮5分钟左右,即食海参,煮长会流失海参营养,也会使胶原蛋白紧缩。一共25分钟就好。
海参小米粥是将小米和水混合熬煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收,具有增强体质、减轻疲劳的功效。
1、增强体质:海参小米粥能够提供给身体所需要的18种氨基酸,有助于增强体质。
2、减轻疲劳:海参中含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够帮助缓解身体的疲劳,延缓衰老
七、海参烧粥做法?
1、海参剪开2、清水煮沸,放入姜片2g,倒入海参,焯水30秒捞出3、小米50g,加水直至没过小米,淘洗浸泡20分钟4、起锅烧水1.5l倒入小米,大火煮沸转小火煮20分钟5、把煮好的小米粥放入海参,隔水,大火蒸10分钟,出锅即可食用
八、海参粥怎么制作?
做法一
食材准备
各式海参粥(21张)
海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量
制作步骤
1、海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块
2、切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥[1] 。
做法二
食材准备
米饭,海参,虾皮,青菜,胡萝卜,鸡蛋
制作步骤
1、炒锅中抹薄油,蛋液打散入锅,中小火转锅摊成薄蛋饼,出锅切丝
海参粥
2、同一锅,加入足量水烧开,倒入熟米饭,搅散,中火煮两分钟
3、海参,胡萝卜,青菜切碎丁,先将海参,胡萝卜碎加入粥里煮三分钟,然后放虾皮,青菜碎,煮一分钟后,加少量味极鲜,盐,香油调味.
4、出锅撒上蛋丝即可[2]
做法三
食材准备
主料:糯米100克,海参(水浸)200克
调料:盐2克
制作步骤
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡6~8小时,捞出沥干水分;
海参粥
2. 将海参放入冷水涨发,剖开洗净,切成片,放入锅中加水煮烂后备用;
3. 锅内加入约1000毫升冷水,放入糯米用大火烧开;
4. 加入海参片,转小火煮至米烂汤稠,下盐调味即可。[3]
做法四
食材准备
主料:小米 50g、 海参 100g
辅料:鸡汤 250毫升 盐
1. 活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用。
2. 小米洗净,用鸡汤煲成粥。
3. 将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。[4]
做法五
原料:海参三个,青菜一小把,胡萝卜一小块,大米100克,清水适量,盐,姜丝,胡椒粉适量,香油几滴
做法:
1、准备好原料,胡萝卜忘记拍照片了。海参提前发泡好、大米提前浸泡好,洗干净青菜;
2、海参切小块;
3、锅中放水,烧开水后放入大米煮,煮到合适时加入胡萝卜丁煮;
4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟;
5、加入青菜煮两分钟;
6、这时候加入胡椒粉和香油即可。
九、鸽子海参粥做法?
食材:主料:鸽子、猪肉、水发海参。辅料:姜、黄酒、盐、柚子皮。做法:1、先将柚子皮用自来水冲洗干净,切片待用。2、将鸽子拔毛取出内脏等物后冲洗干净,把猪肉切成条状,海参切片。3、将鸽子和猪肉放入锅中,倒入清水,加热到水沸腾后3分钟左右,将鸽子和猪肉捞出锅,把鸽子切成大块,再用清水将鸽子和猪肉冲洗一下。4、将切好的鸽子、猪肉、柚子皮、黄酒、姜片、都倒入准备好的砂锅中,倒入热水,水的高度需要淹没食材5cm以上,先用大火加热至沸腾后,用小火煲汤两个小时左右,再把切片的海参放入砂锅中及继续煲半个小时左右,加入盐调味后关火即可食用。
十、豆腐海参粥做法?
方法/步骤
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1.首先我们要准备好新鲜的海参或者发泡好的海参,这是我们做粥的主要的食材。
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2.其次要准备豆腐,豆腐最好是卤水做的豆腐,味道比较筋道,这个是很重要的。
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3.再次我们需要准备大米,这是粥的主要的组成部分,我们需要精挑细选啊,不能马虎。
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4.我们需要把大米淘好后,放入锅中,开始煮,一直烧到开锅为止,这是比较关键的一步。
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5.开锅之后,我们往里面加入海参和豆腐,这也是比较关键的一步,所以我们要做好。
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6.放入豆腐和海参之后,再熬制20分粥后,海参豆腐大米粥就做好了,准备好馒头就可以开饭了。
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