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小米山药粥? 小米山药粥和大米山药粥哪个好?

2024-05-31 22:40:16汤粥1

一、小米山药粥?

用料

山药

200克

小米

50克

清水

1000毫升

做法

1/5 备好原料,铁棍山药、小米。手带一次性手套把山药去皮。

2/5 小米用水洗净。

3/5 山药切成小块。

4/5 锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟。再放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮20分钟即可。

5/5 小米清香扑鼻、山药软糯可口。

二、小米山药粥和大米山药粥哪个好?

大米山药粥和小米山药粥,营养价值是不同的。相对来讲,小米山药粥更好一些。

小米除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。小米中的无机盐含量也高于大米。所以山药粥用小米烧好。

三、小米蔬菜粥用什么蔬菜?

小米蔬菜粥用菠菜,

小米蔬菜粥用芹菜。

小米蔬菜粥用胡萝卜,

小米蔬菜粥用小油菜,

小米蔬菜粥用小白菜。

小米蔬菜粥用娃娃菜。

小米蔬菜粥用油麦菜。

小米蔬菜粥用紫甘蓝。

小米蔬菜粥用生菜,

小米蔬菜粥用西兰花,

小米蔬菜粥用菜心,

小米蔬菜粥用青菜

四、小米南瓜粥和小米山药粥哪个好?

各有各的好处。小米南瓜粥有养胃健脾的功能 。小米本身就有生津安神的功效,而南瓜有养胃的功效,两者在一起做粥有健脾胃安神的仇效。

而小米和山药在~起做粥也相当不错,因为山药有补肾的功能,所以小米和山药在一起做粥,有安神补肾的功能

五、小米山药粥煮多久?

一个小时左右

1、主料:黄小米100克、山药1根、枸杞1把、水1500ml。

2、小米淘洗2遍,山药刮皮切小段,枸杞用凉水淘洗干净;

3、水烧开,下入小米,大火煮沸;

4、转中火,盖子错位放,防溢锅;

5、小米粥煮到粘稠且出现厚厚一层油皮;大概40分钟左右

6、山药段和枸杞入锅,煮10分钟即可食用。

六、小米山药苹果粥做法?

铁棍山药、苹果、莲子、红枣、小米。

1、铁棍山药、苹果、莲子(提前用水浸泡)、小米,后来又加了红枣。

2、小米、莲子淘洗后放到电饭煲中加水烧煮10分钟。

3、苹果去皮去核切小块。

4、铁棍山药去皮切小段。

5、苹果、山药、红枣放入电饭煲一起煮至粘稠。

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七、大米小米山药粥做法?

食材明细:

主料:小米140g,大米100g,山药1根,枸杞适量。

辅料:水适量,枸杞适量,大枣适量。

大米小米山药粥的做法:

1. 准备好所有材料。

2. 大米小米洗净备用。

3. 锅中放入适量的水,大火煮沸,放入洗净的小米,红枣,依然大火煮沸,转小火慢慢熬煮,期间不时搅拌,要一个方向搅拌。

4. 山药提前去皮,洗净,切成小块。(操作的时候记得带好手套,避免手和山药的亲密接触)。

5. 等水烧开,放入山药。再煮15分钟。

6. 放入枸杞再熬一会3-5分钟即可。

7. 这样一碗好喝的大米小米山药粥就好啦!

八、小米山药粥做法大全?

准备原材料:小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖;

做法:

1、准备好的铁棍山药去皮,山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏,削山药的时候最好带上手套;

2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净,白醋能更好的去掉山药表面的黏液,洗干净的山药斜切成滚刀块,浸泡在水中备用,能避免山药氧化;

3、准备好的红枣对半切开,放在一边备用;

4、大米和小米可以提前浸泡半小时,这样煮起来更节约时间,把清洗干净的小米和大米倒在锅里,一次性加入足够的清水,一般清水是食材用量的8倍左右,大火烧开,然后转小火慢慢炖煮半小时;

5、煮到小米和大米煮开花了,变粘稠了,加入准备好的山药和红枣,继续炖煮15分钟,这个期间因为粥已经粘稠了,要注意搅拌,以免糊锅;

6、等山药变得软糯了,加入准备好的枸杞和冰糖,盖上盖子,再慢慢炖煮5分钟左右,等冰糖化开,枸杞变得饱满就煮好了,这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了。

九、小米山药橘皮粥做法?

原料:

小米 100克

干橘皮 15克(鲜橘皮加倍)

淮山药 100克

清水约1300毫升

 做法:

      1、备好小米、干橘皮、山药。

       2、将小米淘洗干净,山药洗净去皮,剁成米粒大小的碎末;

       3、橘皮冲洗干净放入锅中,水开后转小火煎15-20分钟取汁;

       4、过滤后的橘皮汁倒入电高压锅中,加入小米和山药;

       5、将高压锅盖盖好;

       6、按下煮粥键(10分钟)即可。

 

十、小米山药粥的做法?

食材用料: 山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

做法步骤:

1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。 

2、锅中加1000毫升水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。 

3、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。 

4、放入适量白糖调匀即可食用。 

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