血鱼做粥怎做？ 做蔬菜粥放什么蔬菜好？

一、血鱼做粥怎做？

血鱼粥做法如下

步骤1大米先洗干净，放入砂锅里面煮。再放入冬菜，菜脯干丝，姜丝和粥一起煮。

步骤 2

红头条清洗干净，鱼肚用剪刀剪掉。用刀剪成2-3小断。

步骤 3

待粥煮得约9成熟，放入红头条，滚约2分钟左右，关火，撒上芹菜花，胡椒粉若干

二、做蔬菜粥放什么蔬菜好？

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味，一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

三、小米蔬菜粥怎样做？

食材和调料

小米 100g

青笋 少量

胡萝卜 少量

山药（南瓜，红薯） 少量

白菜 少量

猪肉（牛肉，鱼肉） 少量

蛋黄 视宝宝年龄增减

彩蔬粗粮小米粥（宝宝辅食）的做法步骤

第1步.用电炖锅或普通电饭锅之类的，将小米加水煮粥，软糯程度视宝宝月龄而定

第2步.将需要添加蔬菜：如白菜，青笋，胡萝卜，山药等洗净，切碎； 胡萝卜要用油略炒，这样营养素才能被宝宝吸收； 肉剁细，如果添加鱼肉，请仔细将刺挑出； 鸡蛋煮熟，取出适量蛋黄备用（蛋黄的多少要试宝宝年龄而定）

第3步.在小锅中加入适量纯净水，煮开

第4步.将准备好的彩蔬下锅，如果粗粮（如山药，红薯）切得不够细小，也可以先放难煮的食材

第5步.彩蔬和粗粮煮开后，放入煮好的小米稀饭

第6步.过程中不断翻搅，避免糊锅

第7步.月龄小的宝宝可以煮稀一些，月龄大的宝宝可以煮稠一些

四、韩国炸蔬菜怎做？

韩式炸蔬菜的做法

工具/原料

主料： 土豆 1个 茄子 1个 西葫芦 100克 面粉 50克 辅料： 红椒 适量 鸡蛋 1个 调料： 胡椒粉 2克 鸡精 适量 盐 适量

方法/步骤

准备好所有的食材。

面粉加入鸡蛋。

再加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的清水。

搅拌至无颗粒状面糊。

把所有的蔬菜洗净切薄片。

把蔬菜裹上面糊。

平底锅倒入橄榄油放入裹上面糊的蔬菜炸制。

两面微黄捞出沥油。

可再次复炸一遍让其更松脆。

放入吸油纸上吸出油份即好。

五、怎样做肉末蔬菜粥？

肉末蔬菜粥是一款营养丰富的汤粥，既美味又健康。以下是简单易行的做法：

**材料：**

- 大米：100克

- 瘦肉末：适量

- 蔬菜（青菜、胡萝卜、玉米等）：适量

- 姜片：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

**步骤：**

1. 将大米淘洗干净，泡在清水中 30 分钟左右。

2. 将瘦肉末放入碗中，加入少量盐和生抽，拌匀腌制约 10 分钟。

3. 把蔬菜洗干净切成小块备好。

4. 在锅中倒入适量的食用油，加入姜片煸炒出香味。

5. 加入腌好的肉末，翻炒至变色。

6. 加入切好的蔬菜，继续煸炒至蔬菜变软。

7. 加入已泡好的大米，加入适量的清水，并搅拌均匀。

8. 将锅盖盖好，开大火煮开，然后改用小火慢慢熬煮 30 分钟左右，直到粥稠软烂。

9. 最后加入适量的盐调味即可。

注意事项：

- 大米泡水可以使其更容易煮软。

- 蔬菜的选择和数量可以根据个人口味进行调整，但最好是多选一些深色蔬菜，比如胡萝卜等，以增加营养价值。

- 煮粥时不要离开，经常搅拌以防止粘底或糊锅。

- 可以根据个人口感需求调整粥的浓稠度。

六、蔬菜粥怎么做？

做蔬菜粥方法/步骤：

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，图中用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

七、蔬菜鸡丝粥怎么做？

准备鸡肉、粳米等食材，粳米、玉米粒洗净备用，将鸡肉放入煮好的开水中，煮熟。

夹出鸡肉块，撕成丝备用，把粳米、玉米粒放入锅中，加水，点火，用大火烧开，转小火后慢煮。

快煮熟时加入肉丝，继续煮，最后加盐调味即可。

八、如何做虾仁蔬菜粥？

做虾仁蔬菜粥的步骤如下：

材料：

1. 大米 100克

2. 虾仁 100克

3. 胡萝卜 1 根

4. 青菜 适量

5. 鸡蛋 1 个

6. 生姜 适量

7. 食盐 适量

8. 鸡精 适量

9. 水 适量

步骤：

1. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟成粥。

2. 虾仁洗净备用，胡萝卜切成小丁，青菜洗净切成小段，生姜切成末。

3. 锅中放入适量的水，加入虾仁、胡萝卜和生姜末，煮至熟透。

4. 将煮好的虾仁和胡萝卜倒入煮好的粥中，再加入青菜和鸡蛋。

5. 继续煮至青菜熟透，加入适量的食盐和鸡精调味即可。

温馨提示：在煮粥的过程中，可以根据个人口味添加适量的水或粥，以达到自己喜欢的浓稠度。

九、家常蔬菜粥怎么做？

原料:

菠菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙

家常蔬菜粥的做法

1、将菠菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。

2、将焯菠菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子，改变沸腾方向，防止溢锅，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。

3、煮20分钟待米粒破开后，放入菠菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可

十、海参蔬菜粥怎么做？

小白菜，芹菜都可以。海参干贝粥的做法用料：大米，海参，小白菜，芹菜。

1.大米洗净，沥干水分，倒入砂锅，滴少许生食用油，搅拌均匀，盖上盖子“休息”15分钟左右！

2.趁着大米“休息”，我们来准备配菜，芹菜丁、小白菜，海参切片，干贝撕成丝！

3.直接往大米里面加入冷水，水量根据吃货们喜好，“饭桶”一般会比平时煮白粥水多，一般1：8，如果食材更多就会到1：10！

4.即食海参，又切成片，还有是鲜干贝，所以粥煮到基本完全开花，差不多25分钟！如果是泡发的海参就在大米微微开花，差不多20分钟左右就把海参放进去！

5.在上一步的基础上放进去海参跟干贝！煮两三分钟，可以在这个时候放四五条姜丝进去一起煮！

6.粥基本好了，把青菜放进去，烫一下就可以，撒点盐，搅拌均匀！关火，这个过程也就半分钟，蔬菜一定是临出锅再放！

7.煮好的粥，粥水很白，很稠，大米很滑！喜欢香油的吃货们可以在这个时候点几滴香油！