芹菜叶粥做法？ 芹菜叶渣子粥做法？

一、芹菜叶粥做法？

主料:

芹菜叶10克、瘦肉30克、大米粥半碗

辅料:

植物油10毫升、盐0.5克、料酒少许、老抽适量

做法:

1、准备大米粥半碗

2、准备芹菜叶和瘦肉，分别洗净并沥干水份

3、芹菜叶切碎，瘦肉剁成肉沫

4、炒锅洗净烧干水份，倒入适量油烧至8成热

5、剁好的肉沫放入锅内，再加入少许料酒

6、将肉沫快速炒散至变色，放入适量老抽炒匀

7、再放少许盐炒匀

8、接着放入芹菜叶炒熟

9、倒入大米粥，拌匀后关火出锅即可食用

二、芹菜叶渣子粥做法？

玉米渣子适量，大米适量，芹菜叶一把

1.选取新鲜的，比较嫩的芹菜叶，洗净后切碎备用

2.将适量的玉米渣子和大米淘洗干净，次数不要过多，一般2到3次就可以，淘洗次数过多会损失大部分营养

3.把淘洗好的玉米渣子和大米放入电饭煲中，加入适量的水，先开始煲粥，待到粥煲好后，倒入备好的芹菜叶，焖一会，闻到芹菜的香味就可以了。

注意:不要过早的加入芹菜叶，煮的时间太长就不好吃了。

三、皮蛋瘦肉粥用什么菜叶？

皮蛋瘦肉粥用菜叶并非必要。1. 皮蛋瘦肉粥的食材中含有米粒、皮蛋和瘦肉，而菜叶并不是必须的原料之一，因此煮皮蛋瘦肉粥并不一定需要用菜叶。2. 根据个人口味和习惯，可以选择加入自己喜欢的蔬菜或者搭配其他的配料，例如放入些许青菜或胡萝卜等等，以便口感更加丰富多样。3. 但如果想让皮蛋瘦肉粥的味道更加柔和，也可以选择加入些许香菜，葱花等调味配料进行调味，使其更加美味可口。

四、芹菜叶咸粥的各种做法？

材料：

小米面：100g

油：适量

盐：适量

元葱：适量

香油：适量

芹菜叶：适量

姜末：适量

做法

第1步：准备的食材。

第2步：芹菜叶洗净，放开水中焯一下，捞出备用。

第3步：小米面加入清水，用筷子搅拌成稀糊。

第4步：锅中倒入底油，油热下葱姜末爆香。

第5步：锅中倒入清水，水开后，慢慢地倒入小米面糊。

第6步：用勺子迅速搅拌，防止面糊结疙瘩。

第7步：下入芹菜叶，加盐，搅拌均匀即可，出锅时淋上几滴香油。

芹菜叶中含维C，胡萝卜素都比茎部高，因此吃芹菜时不要把嫩叶扔掉，很浪费。今天我就用它做～芹菜叶小米面咸粥。咸香爽口，特别好喝。喜欢的朋友不防也试试吧！

1家中沒大葱了，用元葱代替的。2芹菜叶焯水可以去除本身的苦味。3多放葱姜末炝锅，做出来的粥更好喝。4倒入面糊时要用勺子搅动，防止面糊结疙瘩。

五、菜粥怎样煮菜叶子不变色？

煮菜粥时，为了保持菜叶色泽鲜绿，可以采用下面的方法：

1. 煮粥时放盐：将大量水烧开后放入主食和蔬菜，等到粥的温度稍为降低后，在锅中撒一些盐。盐可以让水分子结构产生微小变化，使得蔬菜中的营养成分不会受到破坏，同时也能够使菜叶的颜色更鲜艳。

2. 入粥前先焯水：将即将用于煮粥的蔬菜先放入开水中焯水，随即捞起过冷水，这样可以去除蔬菜表面的杂质和表皮，减少素菜糊汁的情况，同时也可以保持蔬菜颜色的鲜艳度。

3. 煮粥时不要煮过时间：一般来说，煮蔬菜粥的时间不要超过15分钟，否则食材中的水分和营养成分会大量流失。切忌煮太久，以免菜叶变色，影响美味。

4. 锅中放些青色食材：可以在煮粥时将一些大叶菜或者韭菜等青色食材放入锅中，帮助保持菜叶的鲜绿色，同时也能为粥增添口感和营养。

总之，煮菜粥时要注意火候，时间和配料，以上方法能够帮助保持菜叶子的颜色不变，使粥更加美味。

六、小米山药苹果粥可以加菜叶吗？

当然是可以加菜叶的，青菜含有很多的纤维素和维生素，可以使小米山药苹果粥更加的营养，适合很多人吃。

七、芹菜叶咸糊粥怎么做？

主料:

芹菜叶10克、瘦肉30克、大米粥半碗

辅料:

植物油10毫升、盐0.5克、料酒少许、老抽适量

做法:

1、准备大米粥半碗

2、准备芹菜叶和瘦肉，分别洗净并沥干水份

3、芹菜叶切碎，瘦肉剁成肉沫

4、炒锅洗净烧干水份，倒入适量油烧至8成热

5、剁好的肉沫放入锅内，再加入少许料酒

6、将肉沫快速炒散至变色，放入适量老抽炒匀

7、再放少许盐炒匀

8、接着放入芹菜叶炒熟

9、倒入大米粥，拌匀后关火出锅即可食用

八、生菜叶和白菜叶的区别？

生菜叶比较绿，比较小，比较脆，白菜叶比较大比较白

九、新鲜的青青菜叶菜叶怎么保存？

可以采用以下简易方法，短时间储存小青菜：

1.买来的新鲜的小青菜，用塑料带包起来储存。塑料带一定要是那种能把叶全部包起来的，这样菜放5-7天左右是没有问题的，再取出来吃的时候仍然是很新鲜的。

2.如果你想储存的时间更久，那就在菜根部洒点水然后再放进塑料带里面。7-10天左右取出应该也是新鲜的。

3.存储时一定要将黄、坏的叶子去掉，以免加速小青菜的营养流失 这样能起到低温 (－2－3℃之间)、弱光、抑制呼吸、促进休眠的作用来保存 节俭光荣！向你们致敬！ 希望对你们有帮助！

十、紫菜叶做法？

1.

先把紫苏叶择去杂物,用清水洗净,放入沸水锅内焯透,捞出,再用清水洗一洗,挤干水分,备用。

2.

将紫苏叶用刀切成段,直接放入盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀,即可食用。