裙带炖牛骨的做法？ 牛骨裙带汤的做法？

一、裙带炖牛骨的做法？

用料

裙带菜 把

香菇 5只

白萝卜 半根

大葱 一只

生姜 半只

小葱 2根

裙带菜牛骨汤的做法步骤

步骤 1

大骨过血水 清洗后泡水30分钟，上锅放葱姜后造一下。 放入砂锅中 和葱 姜炖，大火后转中火炖1小时，再小火炖1小时小时，然后加入香菇 白萝卜炖30分钟，最后加入裙带菜炖15分钟。 煲汤就是 煲的时间够了，汤就奶白奶白的，不需要任何调味品。

步骤 2

加入一点点盐就可以食用了。

二、牛骨裙带汤的做法？

食材：牛骨1根、裙带菜100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙

做法

1、将牛骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。

2、锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。

3、开锅后用汤勺去除血沫。

4、放入葱段、姜片，小火炖1小时。

5、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。裙带菜洗净备用。

6、小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。

7、将木耳和裙带菜倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。

三、速食裙带菜汤热量？

较低，一般在100~150卡路里左右。因为裙带菜是一种低热量、高营养的海藻类食物，而速食汤的热量通常也不会太高，因此速食裙带菜汤的热量相对较低。此外，裙带菜富含碘元素，能够促进甲状腺激素的合成，对身体健康非常有益。值得一提的是，速食裙带菜汤中也可能含有一些添加剂，如味精等，应适量食用。另外，建议多了解其他低热量、高营养的食物，保持良好的饮食习惯和健康体态。

四、羊肉裙带菜汤做法？

1.羊肉放入凉水里浸泡1小时,去除血水,用流动的水冲洗干净后切成大块。 羊肉凉水下锅,水开焯出血沫后捞出用热水洗净浮沫。

2.香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、陈皮等用茶包包好制成调料包。(香料可以在超市买现成的卤肉包,也可以自己调配)。 腐竹提前用水泡软切段;干木耳用凉水泡发,去除根部,清洗干净泥沙,分成小朵;粉丝用温水泡软,备用。 香葱和香菜择洗干净,分别切成香葱花和香菜碎备用。

3.炖锅内加足水,放入焯过水的羊肉、葱、姜和香料包,调入1大勺黄酒,大火烧开后,改小火炖1小时以上。 捞出大肉块,切成薄薄的小块(这个就是白切羊肉啦,蘸点自己喜欢的佐料就非常美味)

五、裙带鱼菜汤的做法？

鲫鱼洗净，把黑膜抠掉，准备一块水豆腐洗净，海鲜菇剪掉根部，准备几个肉丸，海鲜菇切碎，准备一点点裙带菜，泡发好的裙带菜用水冲洗一下，洗好裙带菜放在菜板上，改刀切成段，热锅冷油，

先把鲫鱼焯一下，加入一点姜，煎至两面有一点变黄，加入开水，盖上盖子大火煮五分钟，煮好鲫鱼汤放入砂锅中，把豆腐、海鲜菇、肉丸全部放入进去，盖上盖子大火煮五分钟，泡发好的裙带菜加入进去，再煮一分钟就可以。

六、裙带菠菜汤的做法？

菠菜：100g，海带：200g，海虹肉：200g，鸡蛋：1个，油：适量，盐：适量，葱：适量，姜：适量，青蒜杆：适量，芝麻油：适量，胡椒粉：适量

第1步：海虹洗净后蒸熟。

第2步：去壳取肉。

第3步：菠菜洗净略焯。海带提前泡两个小时。

第4步：捞出过凉挤净水份切段。

第5步：锅中油烧热，放葱、姜、青蒜炒香。

第6步：加入菠菜略炒。

第7步：加入蒸海虹的汤汁与海带。

第8步：煮开后加入海虹肉。

第9步：加入蛋液。

第10步：蛋花煮沸后加盐调味。

第11步：关火后加少许芝麻油。

第12步：加少许胡椒粉调味出锅。

七、鲍鱼裙带菜汤做法？

烹饪步骤：

1.干裙带菜提前加入适量清水泡发，用流动水反复冲洗，挤干水分备用。

2.取出内脂豆腐切小块，切葱花和蒜片，海鲜我准备了虾滑、鲍鱼可以根据自己的口味选择哟！

3.锅中加两勺芝麻油烧热，放入蒜片小火炒香，接着下裙带菜翻炒1-2分钟。

4.倒入适量清水大火煮沸，再改小火煮5-8分钟，具体时间根据裙带菜的成熟度而定。

5.裙带菜差不多煮熟了，把虾滑一个一个地挤入锅中。我用的是成品虾滑，也可以自己做，就是麻烦一些。

6.然后将鲍鱼也放进锅中，入豆腐煮两分钟。

7.按照个人口味加盐和胡椒粉搅拌均匀，撒葱花盛出即可。

八、韩国裙带菜汤做法？

1、先把杞子泡软。

2、把金针菇去头部洗净撕开。

3、顶级裙带菜倒在大碗中。

4、倒入适量的冷开水泡软。

5、用手把水去掉挤干。

6、牛奶锅中加入水煮开后加入杞子与金针菇煮开。

7、最后的把挤干水分的裙带菜倒下煮二分钟，加入几块姜片去腥。

九、排骨裙带菜汤做法？

排骨裙带菜汤是一道以子排、裙带等材料制作的一道家常菜。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。含铁量也相当的丰富，500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜。可以预防治疗多种疾病，被誉为“海藻之王”！

做法

1、将子排清洗干净入汤锅中，加入适量放汤的清水，我这里加了4L；

2、淋入适量料酒（20克），加入几片姜片，盖上盖子开大火煮开，撇去浮沫；

3、转小火炖80分钟，下入胡萝卜块，再小火炖15分钟；

4、将裙带清洗干净切小段，下入汤中，加入盐调味，煮3分钟即可出锅了；

十、龙骨裙带菜汤做法？

1、龙骨，500g 用清水泡一泡，去血水。

2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。

3、汤锅中烧水，待水为温时加入龙骨烧开，焯水。再冲洗浮沫待用。

4、转砂锅中，水烧开，加入姜、葱，排骨，烧开5分钟，转中火炖制。大火烧浓汤，小火烧清汤，看个人喜欢。可以在汤将好之时，大火滚上5分钟即奶白浓汤。

5、龙骨炖烂，大约半小时，时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮二分钟即可，加入枸杞，盐调味。

6、非常的鲜美，适合夏天的好汤。