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排骨粥热量? 豆腐排骨粥?

2024-06-10 09:59:32汤粥1

一、排骨粥热量?

110 千卡 / 460 千焦

营养素含量(单位:毫克)热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.

二、豆腐排骨粥?

很多人胃口不好,吃啥都没味。你可以试试这碗粥,鲜美开胃,还补钙! 豆腐,这里指盐卤或石膏豆腐!豆腐高蛋白,高钙,低脂肪,有助于降血压,降血脂,降胆固醇。

真正的蟹柳,主要成分是鱼肉,是老少咸宜的食物,特别是因为蟹柳口感很软,所以很适宜牙口不好的老年人,和需要补充营养的孩子以及夏季厌食体虚的朋友。

三、豆豉排骨粥?

1.所需材料

2.先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份

3.加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡粉:3g、生抽:3 g、蚝油:3g、白糖:3g、老抽:3g、生粉:10g、香麻油:2g

4.戴上手套抓匀,并腌制静静腌制20分钟。

5.开火把煲加热,加入30g的花生油,烧至8成热把腌制好的排骨依次铺到煲底盖上煲盖煎至2分钟再加入100ml的清水,用筷子搅拌均与盖上煲盖小火焗20分钟。

6.最后待排骨充分收汁后加入葱花和香菜即可。

四、腊排骨粥?

食材:

大米、腊排骨、生姜、小葱、食盐、芝麻香油、小青菜

4、腊排骨肉块有点大,改刀成小块,放入大碗中,再放入一勺食盐,揉抓一下,食盐有很强的杀菌功效,抓到起黏性,再放入清水把小排清洗干净,洗出很多脏水后,再放入流水底下多冲洗几遍

5、洗干净后,排骨中再放入姜丝、食盐,把小排腌制一下,揉抓一两分钟,再放入香油,再次揉抓,抓匀后放一旁腌制两个小时。再准备点小葱切末,生姜切丝,一把洗干净的小青菜切末。准备点大米淘洗一下,再放入流水底下稍微冲洗一下

6、锅中倒入清水,再放入洗好的大米,再放入适量芝麻油,搅拌一下,当中也要不停的搅拌防止糊底,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟。时间到时把腌好的排骨放入锅中,姜丝也放进去,搅拌均匀,烧开后用小火慢煮十五分钟

7、时间到时,把青菜放进去,搅拌一下烧制断生,断生后再把小葱放进去,口味重的还可以放一勺食盐,喜欢清淡的不用放,搅拌均匀再烧两分钟即可。

五、生菜排骨粥?

1. 可以尝试2. 因为生菜和排骨都是营养丰富的食材,生菜含有丰富的维生素和纤维素,排骨含有蛋白质和钙质,可以提供身体所需的营养。同时,粥的口感柔软易消化,适合消化不良或者口腔不适的人食用。3. 如果想增加口感和营养,可以在粥中加入一些其他蔬菜或者豆类,如胡萝卜、豆腐等,也可以根据个人口味加入适量的调味料。

六、咸排骨粥的做法,咸排骨粥怎么做好吃,咸排骨粥?

- 准备食材 -

大米 100克

糯米 50克

咸蛋 1个

红头葱 2根

- 步骤 -

1.准备好大米100克,糯米50克;(

2.大米、糯米清水浸泡十分钟;

3.准备熟的咸鸭蛋一个;

4.鸭蛋去壳;

5.洗干净大米和糯米,加入适量的水(我购买的电饭锅有量水量多少,如果没有这个功能的,加入水是米的四陪容量即可)

6.放入咸鸭蛋;

7.按粥/汤键煲四十分钟;

8.加入葱,把咸鸭蛋红调羹切小块,搅拌均匀;(吃的比较清淡的可以不加盐,中开胃的需要加盐)

9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。

- 小贴士 -

1.咸蛋本身咸,可以不加盐; 2.加糯米比较软,适合春天的滋润;

七、腊排骨粥的做法,腊排骨粥怎么做好吃,腊排骨粥?

食材

主料

腊排骨

100g

珍珠米

150g

辅料

适量

步骤

1.准备食材,腊排骨先泡半天去咸味

2.淘米后加适量的水

3.泡好的腊排骨剁成小块洗净放入锅中

4.用煮粥的功能

5.咸香味扑鼻

八、眉豆排骨粥?

食材用料

排骨一斤,眉豆适量,薏米适量,姜适量,食盐适量,料酒适量,酱油少量

做法:

1/8 准备排骨,清洗干净

2/8 冷水下锅,掉水后清洗,下所有调料拌均匀放入冰箱冷藏一晚

3/8 眉豆薏米提前一晚泡好

4/8 姜洗净切丝

5/8 锅中放水,放入排骨,眉豆薏米和姜丝熬煮30分钟

6/8 大米淘洗干净

7/8 30分钟后放入大米煮40分钟左右

8/8 煲至浓稠下少许盐即可

九、花生排骨粥做法?

花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品,下面是具体的制作方法:

食材:糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水

步骤:

1.将糯米淘洗干净后,泡在水中15-20分钟,排骨烫水后捞出。

2.将泡发后的花生用清水洗净,备用。

3.将排骨、姜片放入炒锅中,加入适量的料酒,用中火煸炒几分钟。

4.接着将排骨和花生放入电压力锅,加入适量的清水,再加入泡好的糯米。

5.调整煮粥的功能,选择高压煮40分钟,然后自然排气。

6.打开锅盖,加适量盐调味即可。

小贴士:

1.如果没有电压力锅,也可以使用普通锅煮粥,需要多煮一些时间,同时需注意不断搅拌,以免糊锅。

2.如果喜欢柔软口感,可以将煮好的粥再煮一段时间。

3.除了花生,还可以加入些许的枸杞、红枣、桂圆等食材,增强粥的滋补效果。

十、怎么煲排骨粥?

黄花菜排骨汤

原料:有猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量,味道可口。

做法:

1、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净。

2、将焯干净的排骨、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒。

大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可。

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