香菇山药粥做法? 山药香菇炖排骨的做法,山药香菇炖排骨怎么做?
一、香菇山药粥做法?
原料
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鸡肉 (100克)
大米粥 200克
香菇 50克
油菜 50克
山药 50克
1/食材准备:鸡胸肉1块、香菇2-3朵、油菜1颗、山药一小段、姜片、大米粥。
2/山药洗净去皮切成丁,香菇洗净焯水后剁碎成末,油菜或者生菜洗净切成细丝。
3/锅里放入冷水,加入块状鸡胸肉,加入姜片,把鸡肉煮熟
4/煮好的鸡肉放在案板上,用擀面杖或者刀把轻轻拍扁鸡肉纤维。用手撕成细丝
5/8大米粥煮7分熟后放入山药同煮2分钟。放入香菇同煮
6/放入鸡肉丝同煮搅拌均匀。最后放油菜丝
7/调入少许香油、少许细盐,搅拌均匀就可以出锅啦!
8/美味又好吃的香菇山药粥做法完成开吃了。
二、山药香菇炖排骨的做法,山药香菇炖排骨怎么做?
1、锅中水开后倒入料酒1勺、花椒1小把、姜3-4片,葱1小节。
2、放入排骨焯水,煮3分钟。
3、调料盒中放入西洋参1小把、花椒1小把、香叶5-10片(西洋参可不放,也可用黄芪代替)砂锅中倒入冷水,放入焯好的排骨。
4、放入姜3-4片、香葱1根,调料盒放入其中。
5、香菇洗净切小,放入砂锅中。
6、大火烧开转中小火炖20-30分钟香菇山药炖排骨的做法。
7、放入少量盐。
8、山药去皮洗净,切小节放入锅中香菇山药炖排骨的做法。
9、继续中小火煮至山药软糯。
10、撒上适量白胡椒粉。
三、香菇排骨板栗粥做法?
用料
去壳板栗
大米
排骨
虾
胡萝卜
玉米
葱花
香菜
盐
鸡精
板栗排骨粥的做法
排骨洗干净焯一下然后捞出来备用,栗子洗净备用,胡萝卜和玉米洗净切块,虾剥壳洗净待用
大米淘干净放盆里滴几滴香油拌匀然后加水泡着水没过米为宜
排骨栗子放进砂锅,大火烧开后转中小火,一小时后下玉米和胡萝卜再煲上一小时(按喜好选时间长短吧)
把米放进去一起煮要频繁搅一下防止大米粘底
大米熟后把虾放进去调入盐和少许鸡精,撒上葱花和香菜
还等啥开吃!
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
四、怎样做山药排骨粥?
需要提前准备好的材料包括:小米 50g、大米 一抓、排骨 四块、山药 小半条、油 少量、盐 少量。
1、第一步把准备好的小米和大米淘洗干净。
2、山药和排骨清洗干净。
3、然后使用菜刀把山药切块。
4、放入电饭锅中,盖上盖子,插上电源自动开始工作。
5、时间到后盛出,这样就已经完成了。
五、排骨山药粥的做法?
食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,生姜1块。所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙。
做法
步骤 2
排骨切段。
步骤 3
姜切片。
步骤 4
山药切块。
步骤 5
淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须。
步骤 6
排骨下沸水,加姜片、料酒、大火煮开,捞出沥干。
步骤 7
排骨放入砂锅,倒入姜片、淡菜干、清水适量,大火煮开,转小火炖90分钟。
步骤 8
放入山药继续炖15分钟。
步骤 9
调入盐、鸡精,拌匀即可盛出
六、山药薏米排骨粥的做法,山药薏米排骨粥怎么做?
步骤
1.原料,骨头焯水,山药去皮切段,大米,薏米
2.大米洗干净用水泡着
3.骨头装到隔渣袋里,薏米,山药洗干净,放到炖锅里,加入适量清水,大火炖煮2小时
4.放入泡过的大米继续炖煮
5.炖煮到大米软烂
6.打开隔渣袋拿出一点瘦肉,用辅食剪剪碎,山药和米用汤勺压烂成糊
小贴士骨头要拿隔渣袋装起来炖,防止有碎骨头会咽到宝宝因为是宝宝辅食所以什么调味料也没放骨头要选纯瘦的,太油腻对宝宝肠胃不好
七、香菇山药粥怎么做?
原料:
香菇6朵,木耳6朵,山药100g,小米1杯,虾仁适量,红枣适量。
做法:
1.干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,红枣去核备用;山药去皮切小块。
2.小米与山药放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁红枣倒入锅中一起煮;
3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。
八、山药小米香菇粥的做法?
1需要准备的食材山药,珍珠米,香菇,葱花,盐少许
2将山药切丁
3香菇冷水泡发(浸泡5分钟左右),对半切开也可以切丁。
4小葱切葱花
5大米浸泡10分钟备用
6开火将大米煮开后转小火,
7放入处理好的香菇和盐巴少许,继续熬煮十分钟放入山药丁继续熬煮五分钟
8看粥的浓稠度是否适合自己需要,如果太稀了就加大火多烧一两分钟,放入葱花搅拌均匀。就可以出锅了。
九、怎样做排骨香菇山药汤?
食材:排骨350克,干香菇5朵,山药1根,胡椒少许,姜4片,盐适量,
1.先把干香菇洗净,用水泡发,泡发香菇的水不要倒掉,煲汤会用到。
2.排骨洗净切成小段备用。
3.把排骨焯一下水,去血沫。
4.另一边炉灶用砂锅烧开水,把泡发香菇的水和一块姜也加入锅中。
5.焯水后的排骨放入砂锅中炖煮,加几粒胡椒,姜片
6.水开后,加入香菇改小火炖煮。
7.山药去皮切块。
8.排骨炖熟时加入山药再炖十分钟。
9.和山药同时加入少许盐提味即可
十、山药和香菇炖排骨行吗?
山药和香菇可以在一起炖排骨,味道鲜美,而且营养价值非常的高,有补气养血、增强体质的作用,还可以促进胃肠道的蠕动,健脾养胃,防止便秘,平时可以经常的吃一些,饮食口味要清淡,饮食的种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,辛辣和油腻的食物要少吃。
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