排骨粥的电饭煲做法? 苏泊尔电饭煲煮排骨粥水比例?
一、排骨粥的电饭煲做法?
原料
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排骨 (500克)
姜 (10克)
盐 (3克)
料酒 (10克)
山药 100克
米 200克
干花椒 10克
葱 10克
1/排骨切块洗净,可以适当小一些。
2/放入姜片.葱丝.干花椒.料酒焯水三分钟左右,再用凉水清洗干净即可。
3/电饭锅盛一杯米,洗净入锅,放入米的3倍量水,选择煮粥模式,我家的是2小时煮粥,再放入排骨,姜丝(细丝)煮半小时。
4/铁棍山药戴一次性手套去皮,以防万一手会过敏发痒,去皮洗净切段备用,清水浸泡。
5/粥煮过半小时后,放入山药,炖至2小时。
6/炖好后,放入盐,鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
7.美味又好吃的排骨粥的电饭煲做法完成开吃了。
二、苏泊尔电饭煲煮排骨粥水比例?
水跟米的比例是1比10,一杯米放入2斤水,然后下入焯水的排骨,按煮粥键。
三、如何用电饭煲煲排骨粥?
电饭煲可以非常方便地烹制出美味的排骨粥,下面是制作排骨粥的步骤:
所需材料:
- 糯米 1/2 杯
- 大米 1/4 杯
- 排骨 200 克
- 姜 3 片
- 蒜 2 瓣
- 葱 1 根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 清水或高汤 适量
制作步骤:
1. 将糯米和大米混合清水中浸泡半小时以上备用,排骨用水焯水;
2. 排骨焯水后,捞出冲洗干净,姜、葱切成末,蒜切片备用;
3. 将电饭煲内胆中倒入清水或高汤,水量不到电饭煲的一半,将糯米和大米混合加入;
4. 加入排骨、姜、葱和蒜,放入适量盐和胡椒粉;
5. 按下电饭煲的煮粥键开始煮粥,一般需要煮 1 个多小时;
6. 煮完粥后,取出排骨,切成小块备用;
7. 将粥倒入大碗中,加入切好的排骨块和鸡精,搅拌均匀即可。
这样一碗浓香的排骨粥就做好了,营养丰富,口感鲜美,非常适合冬季食用,而且还可以缓解疲劳,增强抵抗力。
四、电饭煲排骨粥的做法有谁了解?
先把排骨切成小块,在清水下冲洗几次。然后腌制半小时。
然后把米洗干净,小青菜切成细条。
然后先把米放在电饭煲里煮上10分钟,再把排骨和姜放下去,煮20分钟后,加入小青菜,再煮2分钟,排骨粥就做好了。
五、苏泊尔电饭煲汤粥功能可以煲排骨?
苏泊尔电饭煲用来炖排骨如果有煲汤键的话按煲汤键就好,如果没有煲汤键那就要按炖肉类功能键,如果什么功能都没有只有煮饭键的话那就只能按煮饭键了。不过煮饭键煮的时间比较短可能排骨炖不烂,这种情况可以卡住煮饭键不让它弹起来,等煮好了再断电就好。
六、排骨煲仔饭电饭煲家庭版?
用料:排骨250克、蒜头6瓣、豆角若干克、米1.5杯、蚝油2勺、酱油2勺、黑胡椒0.5勺、盐若干克
排骨煲仔饭电饭煲家庭版的做法步骤:
步骤 1、【备料】排骨洗干净泡水去血;豆角和蒜头洗干净。
步骤 2、【腌制】倒入蚝油、酱油、一点盐、一点胡椒粉(没有则不需要,喜欢辣可加辣酱)蒜头在排骨中,腌制15分钟。
步骤 3、【小炒】一点花生油中火加热后,倒入排骨,炒制表面轻微焦黄
步骤 4、【小炒】倒入豆角小炒一会(不用完全炒熟,略微上色炒香就可以)
步骤 5、【煮饭】煮米饭的时候将炒好的豆角排骨倒入(本身豆角排骨会出水,喜欢吃口感偏硬的可比正常米饭少一点水)按电饭煲的【煲仔饭】,木有可正常按煮饭键即可~
步骤 6、【出锅】电饭煲煲仔模式后会有一点点锅巴,炒香!!!
七、电饭煲版排骨萝卜汤,怎么做电饭煲版排骨萝卜汤?
主料排骨500克 萝卜1根 辅料盐 味精 姜 料酒1汤勺 电饭煲版排骨萝卜汤的做法步骤1. 排骨切块洗净2. 锅里加水烧开,放入排骨煮一下,去除血沫!3. 煮一下,捞出排骨备用!4. 萝卜洗净切块备用5. 电饭锅内烧开水,放入排骨姜片炖半小时6. 30分钟后放入萝卜,继续炖半小时,然后放入盐,一小勺料酒,鸡精,便可享受美味了!小贴士排骨汤无需放油,排骨炖着会出很多油的!
八、电饭煲版红烧排骨怎么做?
第1步、买来的肋排斩成块清洗干净放入玻璃盆中。
第2步、加入1勺生抽。
第3步、1勺老抽。
第4步、1勺白酒。
第5步、1勺蚝油。
第6步、盐鸡精各半勺。
第7步、抓拌均匀腌制半小时。
第8步、电饭煲内胆中铺上姜片和葱段。
第9步、放入腌好的排骨。
第10步、倒入腌料中的酱汁。
第11步、放入煮熟的鹌鹑蛋。
第12步、盖上锅盖预约40分钟。
第13步、按下“开始键”煮制。
第14步、气阀散气后打开锅盖。
第15步、出锅后盛盘撒上葱花。
九、讨教一下怎么用电饭煲煮排骨粥?
排骨粥的做法
用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)
1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。
2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。
3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。
4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。
5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。
十、电饭煲炖排骨是粥键还是蒸米键?
你好,电饭煲炖排骨是煮饭键。一般情况下,电饭煲的煮饭键可以用来煮粥、煮汤、炖菜等,因为它们都需要加热水,保持温度和时间控制等功能。但是,煮饭键不会蒸米饭,因为蒸米饭需要短时间高温蒸煮,而不是加热水煮熟。
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