墨鱼排骨粥家常做法？ 墨鱼粥，墨鱼粥的做法，墨鱼粥怎么做？

一、墨鱼排骨粥家常做法？

墨鱼排骨粥是一道营养丰富又美味的粥品。制作这道粥的步骤并不复杂，下面我将为大家介绍一下墨鱼排骨粥的做法。

首先，我们需要准备的材料有：墨鱼一只、排骨适量、米适量、姜片适量、葱花适量、调料适量。

制作墨鱼排骨粥的第一步是准备原料。将墨鱼清洗干净，削去表皮上的黑色墨囊，将鱼身切成适量大小的块。排骨用水焯一下，去除血水。

接下来就是烹饪的过程了。首先，锅中加入适量的水，把排骨放进去煮沸，然后撇去浮沫。随后，加入适量的米和姜片，转小火煮20分钟左右，直到米变得煮烂。

然后，将墨鱼块放入锅中继续煮熟，时间大约在5分钟左右。等到墨鱼变得柔软嫩滑后，加入适量的盐和其他调料调味，根据个人口味添加。

最后一步就是装盘了。将煮好的墨鱼排骨粥舀入碗中，撒上葱花作为点缀，一碗美味的墨鱼排骨粥就做好了。

墨鱼排骨粥不仅味道鲜美，而且营养丰富。墨鱼富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素，有助于增强免疫力和提高记忆力。排骨则富含大量的钙、磷和胶原蛋白，有助于补充人体所需的营养元素。米粥富含淀粉，能够提供持久的能量。

无论是作为早餐还是晚餐，墨鱼排骨粥都是一道美味又营养的选择。这道粥不仅滋补身体，还能提供一天所需的能量，非常适合各个年龄段的人食用。不妨在家里尝试制作一下，品尝一碗鲜美的墨鱼排骨粥吧！

二、墨鱼粥，墨鱼粥的做法，墨鱼粥怎么做？

主料：鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克调料：白胡椒粉1克、味精2克、盐2克做法步骤：

1、材料准备好，鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块，鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯，把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水3、启动烧水程序，先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片 白胡椒粉4、改变启动养生汤模式继续煲煮，其间稍微搅动下 以免大米粘住壶底烧焦了5、煲煮到大米熟的时候，倒入鲜虾及鱿鱼煮开6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用

三、怎样做墨鱼粥？

主料：鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克

调料：白胡椒粉1克、味精2克、盐2克

做法步骤：

1、材料准备好，鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块，鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯，把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水

3、启动烧水程序，先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片 白胡椒粉

4、改变启动养生汤模式继续煲煮，其间稍微搅动下 以免大米粘住壶底烧焦了

5、煲煮到大米熟的时候，倒入鲜虾及鱿鱼煮开

6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用

四、墨鱼粥的做法？

主料：鲜虾6只、墨鱼1只、香菇3朵、红萝卜10克、蒜头1个、姜2片、蒜苗1根、珍珠米55克

调料：白胡椒粉1克、味精2克、盐2克

做法步骤：

1、材料准备好，鱿鱼去除膜及内脏。用花刀划割切成小块，鲜虾剥去虾壳去除虾线。香菇提前泡发使用。

2、根据自己烹饪用具使用习惯，把姜、蒜头、香菇放入养生壶中倒入1升的水

3、启动烧水程序，先把水烧开。放入淘洗过的珍珠米和红萝卜片 白胡椒粉

4、改变启动养生汤模式继续煲煮，其间稍微搅动下 以免大米粘住壶底烧焦了

5、煲煮到大米熟的时候，倒入鲜虾及鱿鱼煮开

6、然后放入调味及蒜苗搅动搅动即可食用

五、墨鱼干粥的做法墨鱼干粥怎么做？

主料：大米150克、墨鱼干50克、猪瘦肉100克、冬笋50克、香菇30克。

配料：精盐1小匙、胡椒粉五分之二小匙、绍酒2小匙、味精1小匙、猪油1大匙。

步骤：

1、将大米用清水淘洗干净。

2、把猪瘦肉洗净后切成丝。

3、墨鱼干放入温水中浸泡30分钟后用剪刀剪成细丝。

4、香菇、冬笋洗净切丝。

5、坐锅点火，在锅中放入适量清水。

6、锅开后放入墨鱼、猪瘦肉、绍酒熬煮至烂。

7、然后加入大米、香菇、冬笋、精盐熬煮成稀粥。

8、将味精、胡椒粉、猪油放入锅中调味，出锅即可食用。

六、墨鱼花生粥的做法，墨鱼花生粥怎么做好吃，墨鱼？

食材主料大米100g花生50g墨鱼干1只辅料盐适量水适量步骤1.花生洗净浸泡墨鱼撕小块后洗净2.大米洗净3.然后将所有材料放到电压力锅中，按“粥”键烹调4.烹调结束后可加少许盐调味5.最后就可以上桌了小贴士墨鱼脾胃虚寒的人应少吃

七、墨鱼煲排骨做法？

墨鱼发泡三小时以上，去掉眼睛和骨头（骨头不丢掉可以用来煲汤），切丝。

步骤2墨鱼炖排骨的做法

排骨冷水下锅，氽去血水。

步骤3墨鱼炖排骨的家常做法

葱冼净，切小段。

步骤4墨鱼炖排骨的简单做法

砂锅至于火上，加入切好的墨鱼、排骨、墨鱼骨头和适量水，以没过排骨和墨鱼，大火烧开，转小火慢炖。

步骤5墨鱼炖排骨怎么吃

静静的等上一小时，加适量盐，撒上葱花

烹饪技巧

欢喝汤的朋友可以多加点水哈。

墨鱼和排骨搭配可以很好的去除醒味，汤汁非常鲜美。

八、排骨墨鱼汤做法？

1.干墨鱼洗净泡软去骨，成块备用，排骨剁块用开水焯过备用；

2.热油下，下姜片葱白一起入锅炒透，炒出香味，加白糖熬成焦炭色3.放入排骨和墨鱼，加入料酒，酱油，先翻炒片刻上色，4.放入盐，加入适量的沸水，然后转小火来焖制。5.焖烧到排骨和墨鱼软烂的时候，转大火来收汁，加入味精，即可出锅。 特点：软烂鲜香，汤汁浓郁。但干墨鱼排骨汤是我们福州人的最爱材料：排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，调料：味精1小匙，精盐2小匙， 　　 做法：1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松， 　　2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用， 　　

3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。特点：汤汁鲜美，香味浓郁。

九、排骨粥用什么排骨？

煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃

十、排骨粥热量？

110 千卡 / 460 千焦

营养素含量（单位：毫克）热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.