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山哥排骨粥家常做法? 小米怀山粥需要准备哪些原料?

2024-06-13 08:39:37汤粥1

一、山哥排骨粥家常做法?

 用料:排骨4段、山药1根、盐适量、大米1杯、香葱1根、生姜2一3片

排骨山药粥的做法步骤:

步骤 1、铁棍山药1根,排骨4小截,大米1杯,生姜、香葱

步骤 2、猪排骨

步骤 3、焯水的懒惰方法:排骨放入炖盅里,注入烧开的开水,用筷子搅拌一下,血水会渗出来

步骤 4、开水倒掉,第2次注入开水继续

步骤 5、这是第三次倒入的开水,排骨已经很干净,没血水了

步骤 6、山药去皮切成小段,生姜切二片

步骤 7、所有材料放入炖盅内

步骤 8、加入1000毫升的纯净水

步骤 9、炖1小时即可

步骤 10、炖好的排骨山药粥放入香葱盐调味即可

步骤 11、早餐吃的好好去上班

二、小米怀山粥需要准备哪些原料?

可以。

主料:山药45克、小米50克

调料:水适量、白糖适量

小米山药粥步骤

备好原料,鲜山药、小米和白糖。

在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。

将山药洗净削皮,切成小块。

小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。

锅中加1000ml水烧开。

放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。

放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

放入适量白糖调匀即可食用。

营养功效:

1.山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。

2.小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

三、排骨淮山粥怎么做?

做法步骤:

1. 排骨洗净剁小块,过热水焯两分钟,洗净去血水。姜切丝

2. 淮山去皮切小小块,淡盐水泡五分钟

3. 香菜切碎。起锅烧热水,下焯好的排骨和姜丝煮五分钟。

4. 米洗净放边备用。排骨姜丝煮五分钟后下大米。边下边搅拌,搅拌到水再次开后,盖上盖子煮十五分钟

5. 大米煮十五分钟就开花了。下淮山在煮十分钟。要记得翻锅,会粘的。粥煮好后下盐,香菜倒进去搅匀。关火。焖五分钟即可。

四、排骨淮山马蹄粥的做法?

排骨淮山马蹄粥做法

原  料:马蹄、山药、枸杞、红枣、排骨。

操  作:1、排骨飞水。

2、将1放水里,放入姜片。大火煮半个小时。

3、加入枸杞,马蹄和红枣,中火熬两个小时左右。直汤呈白色。

4、最后加入山药至熟透。加入盐,鸡精即可。

贴士:荸荠具有。清热化痰、滋阴生津、养荣、明耳目的功效。女性常食可润肤、明目、延缓衰老。

五、排骨淮山粥是凉的吗?

不温不凉。1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

六、排骨淮山粥怎么做好吃?

用料

排骨200克

铁棍山药半斤

大米一量杯

小米半量杯

姜一片

葱白适量

料酒适量

生抽适量

香油适量

白糖适量

盐适量

做法

1. 排骨切小块,最好用刀割掉一些肥的,要不然粥会有点油。排骨放碗里加入姜丝,葱白,料酒,生抽,,香油盐和白糖腌制至少两小时。

2. 铁棍山药去皮洗干净,切片泡水里备用

3.  用量米用的小量杯量取一杯的大米加半杯的小米

4.  大米小米淘洗干净放入电饭锅胆内,加足量的水,最好加比平时正常煮粥稍多半碗的水哦,要不然到时候太稠了就不好喝了

5.  倒入腌制好的咸排骨

6.  山药一起放进去,也可以等水开了再放,因为山药容易熟

7.  电饭锅通电,选择煮粥键煮两小时!

8. 等待两小时后,香喷喷的小米淮山咸骨粥就可以出锅咯。已经很有味道,不用再放任何调味料了,喜欢吃葱的可以洒点葱花

七、排骨粥用什么排骨?

煲排骨粥最好买前面第二或者第三根更好吃

八、排骨粥热量?

110 千卡 / 460 千焦

营养素含量(单位:毫克)热量51大卡维生素A47.5ug蛋白质4.3克维生素B10.48脂肪17克维生素B20.16膳食纤维5.9克烟酸1.3碳水化物29克维生素E4.85钙110.8毫克铁19.

九、豆腐排骨粥?

很多人胃口不好,吃啥都没味。你可以试试这碗粥,鲜美开胃,还补钙! 豆腐,这里指盐卤或石膏豆腐!豆腐高蛋白,高钙,低脂肪,有助于降血压,降血脂,降胆固醇。

真正的蟹柳,主要成分是鱼肉,是老少咸宜的食物,特别是因为蟹柳口感很软,所以很适宜牙口不好的老年人,和需要补充营养的孩子以及夏季厌食体虚的朋友。

十、豆豉排骨粥?

1.所需材料

2.先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份

3.加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡粉:3g、生抽:3 g、蚝油:3g、白糖:3g、老抽:3g、生粉:10g、香麻油:2g

4.戴上手套抓匀,并腌制静静腌制20分钟。

5.开火把煲加热,加入30g的花生油,烧至8成热把腌制好的排骨依次铺到煲底盖上煲盖煎至2分钟再加入100ml的清水,用筷子搅拌均与盖上煲盖小火焗20分钟。

6.最后待排骨充分收汁后加入葱花和香菜即可。

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