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排骨粥要搭配什么好吃?

2024-06-18 02:39:45汤粥1

一、排骨粥要搭配什么好吃?

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。煮排骨粥也可以放香菇或包菜

二、菜干粥和什么搭配好吃?

菜干的特有的淡淡香味配花生煲好的粥非常好喝。加适量的水盖好盖子按煲粥键,静等时间到。煲好的粥,调点油,盐即可,粥非常的滑糯。

三、吃粥搭配什么菜好吃呢?

吃粥时,以下是一些搭配菜品的建议:

1. 豆腐丝和酱油蛋:将嫩豆腐切成细丝,再加入一些酱油蛋丝,为粥增添丰富的口感和味道。

2. 炒青菜:选择您喜欢的蔬菜(如小白菜、菠菜或空心菜等),将其简单炒熟,既能增加蔬菜的口感,也提供丰富的营养。

3. 酱牛肉:将牛肉切成薄片,用酱油、姜蒜等调料腌制后煮熟,再将煮好的牛肉片盖在粥上,带来浓郁的肉香和咸甜口味。

4. 煎蛋:煎一个荷包蛋或太阳蛋,放在热腾腾的粥上,蛋黄流淌出来与粥融合,增添丰富的口感和蛋香。

5. 酸辣小菜:可以搭配一些酸辣小菜,如泡菜、酸辣萝卜丝等,为粥增加一些酸辣的风味。

这些只是一些常见的搭配菜品,您可以根据个人口味和喜好进行选择,尝试不同的组合来丰富粥的味道。

四、烧排骨要可以什么菜搭配?

主料:排骨200g 辅料:油适量、酱油适量、胡萝卜适量、糖适量步骤:1.排骨洗净2.用水浸泡血水3.将排骨飞水4.大火8分钟5.将排骨捞出来6.切好胡萝卜、洋葱和蒜桔子7.起锅放油爆炒蔬菜8.放酱油继续爆炒9.放入排骨继续炒10.加少许排骨汤烧开烤干水分即可

五、春菜排骨粥的做法步骤图,春菜排骨粥怎么做好吃?

用料 春菜 5棵排骨 1根珍珠米 半杯盐 少许鸡精 少许花生油 少许春菜排骨粥的做法 春菜取叶子就行,喜欢爽脆口感的可以加些菜杆,太靠近头部的就不要了,不要加太多。洗净沥干水分。春菜排骨粥的做法 步骤1切碎春菜排骨粥的做法 步骤2珍珠米半杯,2个人的量春菜排骨粥的做法 步骤3洗净沥干水分,放少许盐,鸡精,花生油,拌匀,放一旁腌制春菜排骨粥的做法 步骤4排骨洗净春菜排骨粥的做法 步骤5放入高压锅,加入清水,多一些春菜排骨粥的做法 步骤6盖盖,大火烧开,大概15分钟,转小火煲20分钟,熄火,等放气后开盖放入腌制的珍珠米,再盖盖,大火烧开,大概5分钟,转小火煲10分钟,熄火,等放气后开盖放入春菜,中火一边搅拌。春菜排骨粥的做法 步骤7大概煮5分钟,别煮太久,也不要盖盖,春菜会变黄,尝一下味道,不够咸就加点盐。然后就………大功告成啦,可以开吃了,粥煲得很入味,浓浓排骨香,青菜很鲜嫩翠绿,吃起来很爽口。好次好次……和胖罗一人可以吃一大碗,每次都是一大锅2人吃光光。春菜排骨粥的做法 步骤8小贴士1、春菜我不喜欢加菜杆,因为我喜欢吃菜叶,不过你们随意哈2、煲排骨时水尽量加多一点,因为煲的时间比较久,放太少水后面就会变成比较浓稠的粥了,不过你们喜欢浓的,那你们就少放点咯,但至少要满过排骨再多一点,别等下煮糊了。3、没有高压锅的小伙伴,你要用电饭锅也是可以的,我也是用过的,煮的时候排骨按煮饭键一个程序,然后放珍珠米也是煮饭键一个程序,放春菜后不要盖盖子,不要盖盖子,不要盖盖子,没错,这很重要,必须说3遍。煮10分钟后就OK了。

六、铁锅炖排骨和什么菜搭配好吃?

排骨加豆角,加土豆,加粉条,都很好吃。

七、炒排骨和什么菜搭配才好吃?

炒排骨可以搭配很多种蔬菜,以下是几个常见的搭配推荐:

青椒:青椒炒肉是家常菜之一,青椒的清爽口感和炒排骨的鲜美口感可以相互补充,搭配起来非常好吃。

豆角:豆角与炒排骨的口感非常契合,而且豆角具有润肠通便、降血脂等功效,是一道健康美食。

土豆:土豆炖排骨是一道非常经典的家常菜,土豆的甜味和炒排骨的鲜美味道相得益彰,非常适合冬季食用。

黄瓜:黄瓜清爽爽口,能够中和炒排骨的油腻感,而且黄瓜还有解毒清热、美容养颜的作用,是一道非常健康美味的菜品。

以上是几个常见的炒排骨搭配菜品建议,希望对您有所帮助。

八、排骨煮什么粥好吃?

排骨可以和很多食材一起煮粥吃,比如山药,香芋,花生等等,味道都非常的鲜美。

九、皮蛋瘦肉粥与什么菜搭配好吃?

可以放青菜搭配好吃,具体做法如下:

1、准备所需的材料,将青菜、皮蛋、瘦肉切粒。

2、锅中放少许油加热,放入青菜炒一下。

3、放瘦肉炒一下。

4、水烧开后加入剩饭和皮蛋,再次烧开(依个人的口味,喜欢饭粒硬一点的烧开就起锅,喜欢软的一点的烧的久一点),出锅前加入盐和味精。

5、味道鲜美的青菜皮蛋瘦肉粥出锅啦。

十、烧排骨搭配什么菜?

可以搭配胡萝卜,具体做法如下:

做法

1. 胡萝卜洗净,切滚刀块。

2. 葱和蒜剁成末。

3. 排骨斩块后加精盐、鸡精和料酒腌半个小时。

4. 热锅注油,爆香葱蒜。

5. 放排骨煎至两面金黄。

6. 加老抽上色,冰糖调味,翻炒均匀。

7. 倒入胡萝卜块和没过食材的清水,大火煮开后转小火焖半小时。

8. 汤汁收浓即可熄火。

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