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排骨粥的做法? 冬瓜粥的正宗做法?

2024-06-19 11:19:48汤粥1

一、排骨粥的做法?

超好喝排骨粥的做法步骤

步骤 1,排骨粥超好喝的秘诀!! ⭐️洗净的米先泡水,大概十几二十分钟就行 ⭐️排骨洗净冷水下锅焯水,水开后一分钟捞起清洗

步骤 2,⭐️平底锅放一点油,排骨肥肉朝下沾油煎,煎到几面都微微焦黄,倒一点开水下去煮一会儿 ⭐️煮粥的锅倒开水,开火,倒入上一步煎好的排骨和汤,倒入泡好的米,姜丝,倒一点点点点白醋,盖上锅盖大火煮五分钟转小火煲半个小时 ⭐️喜欢的青菜洗净切小块,粥煲半个小时后放入青菜,五到十分钟后放白胡椒粉,芹菜梗叶,盐,关火焖几分钟就好啦

步骤 3,秘诀总结:1、排骨先煎;2、开水煮排骨粥;3、芹菜一定选细杆的小芹菜;4、白胡椒粉 这样煮的排骨粥绵密汤浓白,超香的

二、冬瓜粥的正宗做法?

准备食材:小米1小碗、冬瓜40克

步骤1:小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。

步骤2:将冬瓜去皮、去籽,洗干净之后切成小块。

步骤3:取一口小锅,将小米倒入锅中,加入适量的清水,煮成小米粥。

步骤4:放入冬瓜块,大火煮开之后,换成小火。

步骤5:将冬瓜熬煮到软烂。

步骤6:将熬煮软烂的冬瓜小米粥盛入碗中即可。

三、广东冬瓜粥的做法?

用料

冬瓜 一圈

盐 适量

大米 小半杯

葱 适量

生姜 三四片

冬瓜粥的做法步骤

步骤 1

先将大米淘洗好,放入电饭煲内按键开煮

步骤 2

煮粥的时候可以处理好冬瓜,葱和姜片。冬瓜切小片,生姜切碎,放入不锈钢的调味球里,把冬瓜跟生姜放入锅内。葱切末备用

步骤 3

粥好后加入葱,加点点盐调味,清淡的冬瓜粥就好了

四、丝瓜冬瓜粥的做法?

1、冬瓜粥在做的时候需要准备新鲜冬瓜100克大米100克,另外还要准备适量的食用盐和葱花。把准备好的冬瓜洗净以后去皮切成小块,再把准备好的大米淘洗干净以后用清水浸泡半小时。

2、泡好以后的冬瓜和大米一起入锅,加适量清水煮开,然后再煮半小时,放入适量葱花,加少量使用盐调味,继续煮10分钟,煮好以后关火让粥在锅中焖十分钟取出以后淋上少量麻油,这时好喝的冬瓜粥就已经做好可以食用了。

五、冬瓜南瓜粥的做法?

食材

香米180克

藜麦1勺

南瓜半个

冬瓜一块

 糖桂花1勺 冰糖两块 桂花干适量

做法

1,将南瓜去皮去囊,冲洗一下备用,冬瓜去皮切成片。

2,用装米的量杯装取约一杯左右的香米,抓一把藜麦,淘洗2至3次

3,将南瓜切成1.5立方的小丁

4,将米和南瓜丁放入锅中,加入水至约2.5-3L左右的水位

5,普通锅煮粥约45分钟左右,用压力锅约20-30分钟左右,具体时间按照喜好口感调节,大火煮开15分钟后调成中火,继续煮30分钟

6,在大约35-40分钟左右的时候放入冰糖,按照口味调节冰糖量

740分钟后,南瓜粥出炉,加入一大勺糖桂花,搅拌均匀,吃之前撒点桂花干增香,即可。

六、冬瓜海带粥的做法?

食材 主料: 冬瓜半个 绿豆 海带100g 猪大骨 盐适量 清水适量 姜3片 胡萝卜1个 

步骤

1.准备所需材料。

2.海带提前泡软,猪大骨、绿豆洗净。

3.锅内加入清水烧沸,放入猪大骨焯烫出血水。

4.然后捞起冲洗干净。

5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。

6.加入姜片和绿豆。

7.加入适量的清水。

8.然后开火煲滚,再转小火煲半小时。

9.胡萝卜去皮滚刀切块,冬瓜洗净切大块,海带切小块。

10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。

11.再加入冬瓜。 

12.盖上盖煲滚后,转小时煲至冬瓜变软。 

13.最后加入少许盐调味即可。 

七、冬瓜羊肉粥的做法?

原料:羊肉50克,冬瓜150克,山药100克,粳米50克,精盐、味精各适量。

做法:将羊肉洗净、剁碎;冬瓜洗净、切块;山药洗净、切丁;粳米淘洗干净,放

入锅中,加入清水适量,如常法煮粥。煮至粳米将熟时,加入羊肉、冬瓜、山药,继续

熬煮。煮至冬瓜、山药熟烂后,加入精盐、味精调味即成。

食法:温热服食,早、晚各食一碗,连续服食7日即可见效。

功效:温阳益气。适用于性功能衰退者。

八、冬瓜开洋粥做法?

步骤1

食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、开洋(已泡)

步骤2

烧锅加3汤勺油烧热,切好的冬瓜和泡好的开洋翻炒翻炒

步骤3

接着,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软

步骤4

然后,加1勺盐

步骤5

加少许味精,调味拌匀即可

九、冬瓜粥家常做法?

食材:冬瓜300克,粳米180克,猪肉(瘦)100克,淀粉(豌豆)3克,盐2克,香油5克,大葱3克。[1]

制作方法

做法一

【特点】 粥软糯,味咸鲜。【原料】冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。【制作过程】猪肉洗净,剁茸、加盐、湿淀粉拌匀;冬瓜削皮,洗净,切片;粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再煮10分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。

十、冬瓜山药粥做法?

首先把冬瓜山药洗净去皮切成片,放入砂锅中,加入洗干净的大米,先用大火再转小火,熬半个钟,等到粥变得非常浓郁,加入小许盐和葱花就可以使用

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