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排骨莲子炖粥的做法? 莲子粥做法?

2024-06-19 14:39:48汤粥1

一、排骨莲子炖粥的做法?

提前把排骨炖熟了备用,然后把莲子小米。淘洗干净,起锅里倒入适量煮粥的水烧开,倒入小米,莲子大火,别盖盖煮上10分钟左右把熟排骨倒入粥粥里,煮5分钟在放上葱花波波碎,盐搅拌均匀煮1分钟左右就可以。

二、莲子粥做法?

原料:糯米、莲子、纯净水、冰糖。

做法步骤:

第1步、冰糖备用。

第2步、把莲子洗净,然后泡发备用。

第3步、糯米洗净备用。

第4步、将糯米和莲子一起放入锅中,再加入水。

第5步、先用旺火烧开,勺子搅一下,后用小火熬煮。

第6步、将冰糖加入待熟的粥中,稍煮,即可食用。

三、排骨瑶柱莲子粥步骤?

排骨瑶柱莲子粥是一道美味营养的粥类食品。以下是制作排骨瑶柱莲子粥的步骤:

材料:

- 排骨 200 克

- 瑶柱 15 克

- 莲子 20 克

- 米 200 克

- 水 适量

步骤:

1. 排骨、瑶柱、莲子用清水冲洗干净备用。

2. 米洗净,加入足够的水,放入锅中,开大火煮沸。

3. 把排骨、瑶柱、莲子放入锅中,转小火慢慢炖煮 30 分钟。

4. 30 分钟后,加入适量的盐,继续煮 10 分钟,让粥更加入味。

5. 最后,把粥煮至浓稠状,即可关火。

排骨瑶柱莲子粥煮出来的粥口感鲜美,肉质细腻,瑶柱和莲子也都很入味。非常适合早餐或下午茶食用。

四、大米莲子粥的做法?

工具/原料:大米 (100g)、莲子 (50g)、百合 10g、枸杞 适量、冰糖 适量

方法/步骤

1、准备好食材:大米、莲子、百合、枸杞。

2、将大米淘洗干净。

3、将莲子洗干净,浸泡半小时。将百合洗净,浸泡10分钟。

4、锅中加入适量清水,烧开,然后放入莲子,大火煮10分钟。

5、然后倒入大米,转成小火,将大米熬软。

6、然后放入百合,继续小火煮。

7、最后放入枸杞、冰糖,煮至粥粘稠,即可

五、腐竹莲子粥的做法?

小米腐竹粥

材料:小米、腐竹、盐、水

做法:

1、小米略淘洗,浸泡30分钟以上,慢慢熬煮;

2、腐竹泡软,撕成小片,备用;

3、待小米基本开花,出锅前15分钟,洒入;

4、煮至粥熟,加入适量盐调味,出锅即可。

小贴士

1、浸泡小米,事半功倍。

2、腐竹选择制作甜品用的,外形片状,才有香滑口感。

猪血腐竹粥

材料:大米70克、糯米35克、猪血50克、食盐适量、枣适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、水适量

做法:

1、红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,猪血洗净备用;

2、大米和糯米按2:1比例混合,淘洗干净;

3、将大米和糯米倒入砂锅,加入适量清水、少许盐、少许麻油,浸泡一个小时,然后开火煮粥;

4、猪血和腐竹切小块;

5、烧开一壶滚开的水,将腐竹汆烫一下;

6、等锅中米粥烧开后,将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中;

7、转小火慢慢熬煮;

8、将猪血也用开水汆烫,然后放入清水中浸泡;

9、等到锅中的粥熬到粘稠软糯时,将猪血放入,煮熟即可关火;

10、加入少许胡椒粉,少许葱花拌匀即可。

白果腐竹粥

材料:大米1/2量米杯、白果15克、腐竹50克、盐1茶匙、水5量杯

做法:

1、干腐竹预先用水泡开,切成小段;

2、白果用热水泡后,剥壳去皮,我买的包装白果,直接洗净;

3、大米洗净,将腐竹、白果和大米一起加少量油、盐和适量清水浸泡半小时;

4、将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内,加适量清水,煮沸后慢煲2小时;

5、加少许盐调味上盘即可。

小贴士:

1、切记不要生食白果,白果外层薄膜皮也一定要去掉。

2、白果可在市场、超市和干果杂货店里购买,有带壳和已去壳的供选择,新鲜白果去壳皮后果仁是嫩绿色,风干后果仁呈淡黄色。

3、储存白果最好的方法是去壳后放入冰箱冷冻室保鲜。

六、银耳莲子粥的做法?

1.

100克银耳泡发。

2.

100克泡发的银耳撕小块。

3.

30克莲子洗净。

4.

100克糯米过水放锅内。加200ml水。

5.

加入20克冰糖。加入200克银耳。

6.

将所有食材放进电饭煲后,按煮饭键。

7.

银耳莲子粥就做好了

七、小米莲子粥的做法?

主料2人份

莲子25克,小米50克

辅料:水适量,枸杞少许

步骤1:用料:莲子25克,小米50克,水适量,枹杞少许

步骤2:小米莲子分别洗净,放入炖中,加入适量清水炖3-4小时

步骤3:小米软糯,莲孑酥烂,出锅。最后放些枸杞子

八、绿豆莲子粥的做法?

绿豆莲子粥,清热解火,做法也是很简单的,下面用五个步骤来详细说明:

步骤1 莲子洗净备用

步骤2 绿豆与大米洗净

步骤3 把洗净的大米、绿豆、莲子放入炖锅里

步骤4 加入两碗热开水,放入适量的冰糖

步骤5 盖上锅盖,大火炖1个小时即可

最后美味可口的绿豆莲子粥就做好了,老人小孩都爱喝。

九、泰国莲子粥的做法?

食材:山药30g,莲子10g,大米25g,枸杞适量,开水适量

步骤:

1、莲子提前用水浸泡三小时。

2、将大米淘洗干净,放入炖盅内。加入提前泡过的莲子。

3、加入少量洗净的枸杞。将山药去皮,并且洗净粘液,切成小块放入炖盅内。

4、加满开水。在电炖锅里也加入开水,让机器工作两小时左右。吃的时候可放少量糖。

十、莲子鸽子粥的做法?

主料:

鸽子1只

莲子100克

辅料:

生姜1小块

食盐适量

水适量

步骤1

鸽子洗净,剁小块

步骤2

莲子洗净,沥干水分

步骤3

生姜切片

步骤4

把鸽子肉,莲子和生姜放入砂锅中,倒入适量的水

步骤5

大火煮沸后,用勺子舀出浮沫

步骤6

盖好锅盖,转小火炖1个小时

步骤7

加入食盐调味,再炖5分钟即可

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