怎么做猪骨花生粥？ 猪骨芝麻粥如何制作？猪骨芝麻粥如何制作？

一、怎么做猪骨花生粥？

以下是制作猪骨花生粥的一般步骤：

材料：

- 猪骨：适量

- 花生：适量

- 大米：适量

- 姜块：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将猪骨洗净，放入大锅中，加足够的水煮沸，然后焯水去血水，捞出后冲洗干净备用。

2. 把洗净的猪骨放入干净的大锅中，加入足够的清水，煮沸后转小火炖煮约1-2个小时，使猪骨的营养充分溶解到汤中。

3. 在猪骨煮的同时，将花生洗净备用。

4. 将洗净的花生放入另一个锅中，加足够的清水，煮沸后转小火煮熟，约需20-30分钟。煮熟的花生去掉外皮，留下内核备用。

5. 把洗净的大米放入清水中浸泡15-20分钟，然后沥干备用。

6. 把炖煮好的猪骨汤倒入另一个干净的大锅中，加入浸泡好的大米和姜块。

7. 将大火煮沸后转小火，继续炖煮约1-2个小时，直到大米煮烂成粥的状态，期间不断搅拌以防粘底。

8. 当粥快煮熟时，加入煮熟的花生，继续搅拌煮熟，直至粥变得浓稠状。

9. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

注意：煮猪骨花生粥时需要花费一定的时间，以确保猪骨煮出浓郁的汤汁和大米煮烂成粥的口感。调整煮的时间和水量可以根据个人喜好和口感偏好进行调整。

二、猪骨芝麻粥如何制作？猪骨芝麻粥如何制作？

先炖排骨，再放芝麻，炖两小时。

三、猪骨花生汤？

主料:排骨300g

辅料:干墨鱼2只，花生米1把，生姜3片，盐2茶匙，

步骤

1.备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。

2.墨鱼处理干净，和花生一起焯水。

3.捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。

4.墨鱼切成小块。

5.把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。

6.约两小时后，加适量盐调味便可熄火。

四、猪骨粥排骨粥哪个好？

煮粥的话用猪骨比较好，比较浓郁。排骨比较瘦，没有骨髓出来。

五、老火猪骨粥做法？

1、菜干提前用清水泡软，然后再洗净沥干备用。

2、淡菜用清水泡开，洗净沥干。

3、大米淘洗干净后，加适量花生油拌匀，放入煲内，注入适量清水。

4、把烧猪骨斩成小块。

5、斩块后的烧猪骨用开水焯下，去掉部分咸味。（此步骤也可省略，只要是家 人不喜欢五香粉太浓）

6、把菜干切成小段。

7、往煲内加入淡菜。

8、再加入菜干共煮。

9、待煲内水烧开后加入烧猪骨。

10、粥熬制至浓稠后，加适量的盐调味即可。

六、猪骨粥家常做法？

主料：米100g，花生100g，香菇4颗，猪骨250g

辅料：蒜3瓣，葱花适量，香菜适量

调料：盐适量，油适量，胡椒粉1匙，鸡精少许

做法：

1.食材准备好

2.香菇切成小块，分别和花生泡洗干净。

3.猪骨放入锅中，倒入适量的水，把淘洗干净的大米倒入。

4.大火煮开后搅一搅，防止粘锅

5.放入花生和香菇。

6.再放入3瓣蒜。

7.盖盖小火炖30分钟。

8.时间到，开盖后放入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精。

9.再滚一小会儿，即可关火，熬好的粥在锅里焖上10分钟再盛出，更粘稠好吃。

10.盛入碗中，撒点小葱香菜即可食用

七、咸猪骨粥做法？

主料：猪大骨头500g，白米适量

辅料：食盐适量

做法步骤：

步骤1

白米洗干净以后，提前一晚放入冰箱冷藏，第二天用来煮粥，特别快

步骤2

放入适量的水，我家是5个人吃，所以我预计每人两碗粥，放了10碗水左右。因为压力煲煮粥滴水不少

步骤3

这个隔夜已经用盐腌制好的咸猪骨

步骤4

也倒进白米里头

步骤5

搅拌均匀

步骤6

放入姜片

步骤7

由于压力煲整过程不用起盖的，所以这个时候我把盐也一起放进去

步骤8

然后压力锅调至煮粥那个位置上，就完成，等吃啦！

步骤9

这样煲出来的咸猪骨连骨头都熬得软软的，骨髓也可以吸出来喔

八、黑豆猪骨粥，黑豆猪骨粥怎么做才好吃？

主料猪骨350g 黑豆1抓 大米2筒 干鱿鱼少许 黑豆猪骨粥的做法步骤1. 将大米和黑豆放在一起洗干净，放多点水开火煲（最好用沙煲）。猪骨飞水，将猪骨捞出洗干净血，放到粥里一起煲，将猪骨的精华一起煲出来。O(∩_∩)O鱿鱼切丝，我喜欢先炸一下，然后连油一起倒进锅里。鱿鱼可以不放，喜欢放就放，放了味道更美味。

九、花生焖猪骨做法？

1.猪大骨一斤半入沸水焯过，红皮花生半斤。

 2.花生入水稍煮一下，捞出备用。

3.大骨入锅，加水，大火烧开。

4.烧开后转小火慢炖一个小时以上（加多些水，骨头尽可能开口朝上，不然骨髓容易溢出）。

5.我足足炖了一个半小时，而后加入花生，放盐，转大火烧开后，用文火再炖45分钟。

十、怎样做芥菜猪骨粥？

芥菜骨头粥的做法

用料：

大米 250克

芥菜 1棵

咸猪骨 600克

姜 3片

陈皮 半个

盐 适量

香菜、葱花 适量

花生油 少量

做法

猪骨头买后斩好件，回来冲洗干净，这里选的是猪颈骨，用盐腌制，盐放多点，放冰箱里冷藏（最好腌过夜）

大米洗干净，放冰箱冷冻4小时以上，冷冻过的米煲起来容易爆裂，好快就煲好

芥菜洗干净

陈皮温水泡软、刮掉里面的白囊，切3片姜，芥菜切丝（粗、细随个人喜欢）

拿一个煲粥的锅，放适量的水，烧开

把骨头从冰箱里拿出来，用自来水把盐冲洗掉，放另外一个锅里焯水，水要没过骨头的量，开大火把水烧开，把骨头的血水煮出来，撇开泡沫，捞起

电饭锅里的水开后，把骨头、陈皮、姜全倒下去，水烧开后煲半个钟左右

放几滴花生油下去，再把冷冻过的大米倒下去继续煲

煲到大米软绵绵的，把芥菜丝倒下去，煲10分钟左右

先尝一下味（因为骨头腌制过会咸），再放盐，调到满意的味道，出锅前再放几滴花生油，喜欢葱花的撒上一些，一锅美味的粥就可以享用了

补充一下：第5、6个步骤用这一方法也行。骨头不用事先焯水，直接将骨头放进煲粥的锅里，倒进足够的水，直接烧开，水烧开后骨头的那些血水就会慢慢的煮出来，只要用个勺子舀出这些浮沫来就可以了。

小贴士

大米洗好，放冰箱冷冻4小时以上，好容易就会软绵的。所以大家可以提前把米冻上，方便的话用密封袋装好，随煲随取~

也可以放一些瑶柱下去煲，味道会更好

猪骨头可以不用另外一个锅焯水，将骨头直接放煲粥的锅里，放足够的水煮开，把煮出来的血水泡沫捞出来，这样也达到焯水的效果，再煲半个钟会入味好

这里煲的比较多，大家可以减量哦