银耳莲子小米南瓜粥的做法大全窍门？

一、银耳莲子小米南瓜粥的做法大全窍门？

材料

南瓜，银耳，红枣，小米

做法

步骤1：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。

步骤2：南瓜去皮去瓢，切成一厘米见方的块。

步骤3：小米，红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火少至银耳软糯即可。

步骤4：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

二、排骨莲子炖粥的做法？

提前把排骨炖熟了备用，然后把莲子小米。淘洗干净，起锅里倒入适量煮粥的水烧开，倒入小米，莲子大火，别盖盖煮上10分钟左右把熟排骨倒入粥粥里，煮5分钟在放上葱花波波碎，盐搅拌均匀煮1分钟左右就可以。

三、芡实莲子粥做法大全？

首先准备食材：薏仁米70克、芡实60克、大米60克、莲子50粒、红枣25个、蜂蜜适量、冰糖适量。

芡实薏米粥家常做法：

1.提前要将芡实、莲子、大米和薏仁洗干净，用冷水泡发。红枣清洗干净，备用。

2.锅中加入清水，放入泡好的薏仁、莲子、大米和芡实开火熬煮。

3.锅开后加入洗干净的红枣，小火煮熟，大约45分钟。关火焖几分钟，

4.然后再开火煮至软烂即可，这样芡实薏米粥就做好了。

四、冬瓜莲子粥的做法大全？

【原料】

    新鲜连皮冬瓜80～100克，莲子25克，粳米50克。

【调料】

    冰糖2大匙。

【做法】

    1：先将冬瓜洗净，切成小块，待用。

    2：莲子用水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即成。

【营养价值】

    莲子有养心安神的功效，适于老年人，尤其是脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

五、排骨粥的做法大全？

食材用料：

大米100克、排骨150克 、 香菜50克 、 猪油(板油)25克、食盐3克、味精1.5克、香油10克、胡椒粉2克

做法步骤：

1、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末

2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀

3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成

六、小肠粥的做法大全窍门？

1. 准备食材:

主料:

猪小肠一根，大米100克。

辅料:

食用油适量，盐适量，鸡精少许，芹菜少许，葱一根，姜一小块，地瓜粉适量。

2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍，然后用清水洗干净，备用。(小肠的油花这里没去掉，不喜欢的，可去掉)

3. 起锅，锅里放适量水，水开，放进洗干净的猪小肠，煮断生即可捞起，然后剪小段，备用。

4. 另起锅，锅热，倒进少许油，油热，加进姜片，爆香，倒进小肠段，爆炒几下，即可。

5. 将大米倒进电压锅，用清水洗两遍，然后放进适量清水，同时，倒进炒过的小肠段，按“粥/羹”档。

6. 将芹菜，青葱洗干净，切末，备用。

7. 粥煮好后，自动排气后，开盖，放适量盐，少许鸡精，芹菜末，葱花，拌匀即可。

七、排骨冬菜粥的做法大全？

排骨冬菜粥做法：

主料（2人份）：米满1米杯（2人份） 、红萝卜1小根、云南小瓜半截 、排骨5-6个、冬菜一汤勺量

辅料：食盐适量 胡椒粉若干 糖半小茶匙 生抽半小茶匙 酱油1茶匙 麻油3滴 姜丝少许

步骤：

1少许姜蓉腌制好 米洗干净放水，并放入腌制好的排骨和冬菜 煲到米熟汤稠

2米洗干净放水，并放入腌制好的排骨和冬菜 煲到米熟汤稠

3接着依次放入胡萝卜丝和云南小瓜丝，煲28分钟后再焖一会儿，就可以揭盖开吃。

八、红烧排骨粥的做法大全？

原料：大米1杯、排骨250G、球形生菜叶2片、香葱、姜丝适量。

　　调料：黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。

　　制作方法：

　　1、将米轻轻搓洗，不必洗太多次。

　　2、拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

　　3、将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。

　　4、1小时候放入排骨在煮半小时，调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝即可。

九、儿童排骨粥的做法大全？

胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：

胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

十、南瓜红薯粥的做法大全窍门？

南瓜300克红薯380g大米一把

水2L

1. 大米洗净，加水泡3个小时

2. 红薯削皮切成丁，南瓜去皮去籽切块洗干净

3. 烧一锅清水，待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块

4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次，煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次，关火焖十分钟