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板栗排骨粥(清淡)的家常做法?

2024-06-25 11:19:58汤粥1

一、板栗排骨粥(清淡)的家常做法?

用料 去壳板栗大米排骨虾胡萝卜玉米葱花香菜盐鸡精 步骤

1 排骨洗干净 焯一下然后捞出来备用,栗子洗净备用,胡萝卜和玉米洗净切块,虾剥壳洗净待用 步骤

2 大米淘干净 放盆里滴几滴香油拌匀然后加水泡着 水没过米为宜 步骤

3 排骨 栗子放进砂锅 ,大火烧开后转中小火,一小时后下玉米和胡萝卜再煲上一小时(按喜好选时间长短吧) 步骤

4 把米放进去一起煮 要频繁搅一下 防止大米粘底 步骤

5 大米熟后把虾放进去 调入盐和少许鸡精 , 撒上葱花和香菜 步骤

6 开吃!

二、排骨板栗做法大全家常?

1、食材:排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。

2、排骨洗净控干水,用生抽腌1小时。

3、洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。

4、往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒。

5、等到排骨上色均匀,加入适量的清水,盖住排骨为准,放入料酒、冰糖、盐、板栗,用小火焖40分钟左右,大火收汁。

6、放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。

三、香菇排骨板栗粥做法?

用料

去壳板栗

大米

排骨

胡萝卜

玉米

葱花

香菜

鸡精

板栗排骨粥的做法

排骨洗干净焯一下然后捞出来备用,栗子洗净备用,胡萝卜和玉米洗净切块,虾剥壳洗净待用

大米淘干净放盆里滴几滴香油拌匀然后加水泡着水没过米为宜

排骨栗子放进砂锅,大火烧开后转中小火,一小时后下玉米和胡萝卜再煲上一小时(按喜好选时间长短吧)

把米放进去一起煮要频繁搅一下防止大米粘底

大米熟后把虾放进去调入盐和少许鸡精,撒上葱花和香菜

还等啥开吃!

我不会~~~但还是要微笑~~~:)

四、排骨粥的做法大全?

食材用料:

大米100克、排骨150克 、 香菜50克 、 猪油(板油)25克、食盐3克、味精1.5克、香油10克、胡椒粉2克

做法步骤:

1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末

2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀

3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成

五、排骨粥家常做法?

原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。

六、排骨粥的家常做法?

原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。

做法:

1、排骨先焯水去一下血水。

2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。

3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。

4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。

5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。

七、板栗粥的做法大全儿童?

食材:板栗30克,大米80克,水适量

做法:

1.大米在清水中浸泡30分钟。

2.板栗去皮,切成小块

3.红枣3个对半切开。

4.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米、板栗、红枣煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅,30分钟后美味即享。

八、板栗虾仁粥的家常做法?

虾干去壳洗净待用

栗子煮熟去壳,切成小块。

粥煮熟后,加入虾仁和栗子慢慢熬至浓稠,再加入生菜丝,

加盐调味,再次煮开即可

九、板栗炖排骨做法大全?

主料:排骨 500克,板栗 200克,

调料:白皮大蒜10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,玉米淀粉10克,花生油25克,料酒15克

做法:

1.将排骨斩成小块,用腌料腌2个小时;

2.锅中加油,爆香蒜头,再放入排骨一起爆炒;

3.等排骨炒到5分熟,加入板栗继续爆炒;

4.最后加适量水焖煮15分钟即可。

十、板栗烧排骨的家常做法?

制作方法

做法一

1、排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时。

2、洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。

3、往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒。

4、等到排骨上色均匀,加入适量的清水,盖住排骨为准,放入料酒、冰糖、盐、板栗,用小火焖40分钟左右,大火收汁。

5、放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。(不喜欢番茄酱的可以不加,最后汁不能收的太干哦,那样排骨就比较柴了。)

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