宝宝排骨粥做法一周岁?
一、宝宝排骨粥做法一周岁?
用料
大米 适量
排骨 克
水 克
葱 适量
胡萝卜 1块
香菇 1
盐 适量
酱油 适量
宝宝排骨粥的做法步骤
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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先放水锅里(我用的泥锅),大火烧开,把排骨洗干净,放锅里煮,切两片胡萝卜或放两颗红枣,一起煮,这样粥甜些
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把胡萝卜和香菇切丁,葱切花,奋用
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放米下去,,记得要搅拌,要么就糊了,大米烧开后,开中火,煮10-15分钟后
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把胡萝卜香菇放下去煮,煮开后,开小火,慢慢熬,要记得搅拌喔。(中途水少了可以适量的加点水)煮十分钟就差不多了,要是想吃稠些,烂些,可以煮久些,
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后放酱油,放葱,放盐,出锅(看到没有,一层米油)最适应宝宝吃了,我家宝宝最喜欢吃熬出米油的粥
宝宝排骨粥的小贴士
排骨可以先腌制下,然后炒,再煮,要是家里有瑶柱,可以放些,这样更鲜(瑶柱炒下再煮更香)
二、宝宝排骨粥的做法?
材料:
排骨、大米、葱花、姜、枸杞、盐、料酒
做法:
排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出控水。锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
2.芋头排骨粥
材料:
排骨、芋头、水、米、盐、鸡粉
做法:
排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用。芋头削去外皮,切小块后洗净备用。水煮开后放入洗净的米和芋头,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入排骨继续煮30分钟后,最后与所有调味料拌匀即可。
3.花生排骨粥
原料:
大米、排骨、猪油、花生米、细盐、味精、香油、胡椒粉
做法:
大米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。锅置于火上,放清水,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1.5~2小时,煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。
4.香菇排骨粥
材料:
干香菇、排骨、葱、姜
做法:
先把香菇发好切成小方块状,然后开始煮粥。粥煮到差不多的时候把洗好的排骨和姜一起放进去煮,煮20分钟左右把香菇放进去煮,然后放盐,再煮大概20分钟左右可以关火了。粥盛出把切好的葱花放进去即可。
三、宝宝红枣排骨粥的做法?
排骨熬到七成软烂,加米小火熬30分钟,放入红枣小火熬10分钟。
四、宝宝山药排骨粥的做法?
用料
排骨 400克
山药 半根
大米 适量
藜麦 适量
小米 适量
做法步骤
1、排骨洗干净冷水上锅煮开撇去浮末
2、冲洗干净
3、山药挂皮跟排骨一起放进炖盅,炖两小时
4、挑了一块排骨把骨头剃掉,一块蒸烂的山药
5、山药用刀压成泥,瘦肉剁烂,粥我是提前煮好的,舀半碗汤进去,瘦肉和山药放进去一起煮
五、排骨虾粥做法?
原料:活虾一斤、排骨五百克,大米一碗、水8碗、香菇5~6个、冬菜适量、榨菜适量、生姜5~6片、香葱、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许。
做法:
1、虾将头去掉,虾从尾部剪开一点
2、将香菇泡发切粒,生姜切片,冬菜,榨菜切碎,香葱香菜也要切下,我忘了切了
3、大米加水浸泡半个小时煮成白粥
4、将虾排骨以及生姜,香菇,冬菜,榨菜放入锅中小火煮至虾熟,放入盐,胡椒粉,鸡精,最后放入香葱和香菜关火出锅。
六、花生排骨粥做法?
花生排骨粥是一道美味健康的养生粥品,下面是具体的制作方法:
食材:糯米、花生、排骨、姜片、料酒、盐、清水
步骤:
1.将糯米淘洗干净后,泡在水中15-20分钟,排骨烫水后捞出。
2.将泡发后的花生用清水洗净,备用。
3.将排骨、姜片放入炒锅中,加入适量的料酒,用中火煸炒几分钟。
4.接着将排骨和花生放入电压力锅,加入适量的清水,再加入泡好的糯米。
5.调整煮粥的功能,选择高压煮40分钟,然后自然排气。
6.打开锅盖,加适量盐调味即可。
小贴士:
1.如果没有电压力锅,也可以使用普通锅煮粥,需要多煮一些时间,同时需注意不断搅拌,以免糊锅。
2.如果喜欢柔软口感,可以将煮好的粥再煮一段时间。
3.除了花生,还可以加入些许的枸杞、红枣、桂圆等食材,增强粥的滋补效果。
七、红烧排骨粥做法?
原料:大米1杯、排骨250G、球形生菜叶2片、香葱、姜丝适量。
调料:黄酒1汤匙、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。
制作方法:
1、将米轻轻搓洗,不必洗太多次。
2、拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。
3、将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用。
4、1小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝即可。
八、排骨粥的做法?
超好喝排骨粥的做法步骤
步骤 1,排骨粥超好喝的秘诀!! ⭐️洗净的米先泡水,大概十几二十分钟就行 ⭐️排骨洗净冷水下锅焯水,水开后一分钟捞起清洗
步骤 2,⭐️平底锅放一点油,排骨肥肉朝下沾油煎,煎到几面都微微焦黄,倒一点开水下去煮一会儿 ⭐️煮粥的锅倒开水,开火,倒入上一步煎好的排骨和汤,倒入泡好的米,姜丝,倒一点点点点白醋,盖上锅盖大火煮五分钟转小火煲半个小时 ⭐️喜欢的青菜洗净切小块,粥煲半个小时后放入青菜,五到十分钟后放白胡椒粉,芹菜梗叶,盐,关火焖几分钟就好啦
步骤 3,秘诀总结:1、排骨先煎;2、开水煮排骨粥;3、芹菜一定选细杆的小芹菜;4、白胡椒粉 这样煮的排骨粥绵密汤浓白,超香的
九、排骨牛肉粥做法?
1、准备好所需食材,每一样清洗干净,然后把包菜切一下,姜切成姜片。
2、4升的砂锅中放3.5升冷水,接着放入牛肉和排骨,用大火煮开
3、煮牛肉和排骨的时候可以把香菇美颜一下,切个十字花刀。
4、大火煮开时撇去浮沫。
5、撇完浮沫后倒入大米。
6、接着放毛芋头。
7、然后放姜片。
8、最后放香菇。
9、搅拌一下,小火慢炖一个小时。
10、一个小时后放入切好的包菜。
11、勺子搅拌一下将各种食材拌匀。
12、再继续小火慢炖半个小时。
13、半个小时后加盐调味,根据自己的口味酌情添加。
14、米已经炖开了,牛肉和排骨也炖烂了,特别香。
15、撒上香菜点缀一下,找一个稍大的碗这样吃起来才吃过瘾。
十、排骨粥家常做法?
原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。
做法:
1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。
3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。
4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。
5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
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