响螺肉怎么煲汤？ 煲响螺汤放什么材料？

一、响螺肉怎么煲汤？

响螺肉用鸡肉煲汤好，

材料

　　（此用量可供3-4人食用），哈密瓜300g，红苹果2个，水晶梨2个，鲜响螺肉200g，肉鸡1/2只（约400g），生姜1片，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），干淀粉1茶匙（5g）

　　做法

　　鲜响螺肉用盐与干淀粉刷洗干净，再切小块，肉鸡切大块一起用开水烫去血水洗净。

　　哈密瓜去皮去籽切大块备用，红苹果与水晶梨去皮去核，用盐水浸泡。

　　锅中注入3200ml清水大火烧沸，随后加入老姜片、响螺肉和肉鸡块，待再次烧沸后转小火，煲约2.5小时。

　　最后放入所有水果块继续煲煮30分钟，食用前加盐和胡椒粉调味即可。

二、煲响螺汤放什么材料？

材料：

菜干60克，青榄5-6颗，响螺头3个，猪扇骨1块，蜜枣3枚，生姜15克，食盐适量。

做法：

1.所有食材洗净，菜干提前泡发，焯水；螺头用清水泡软后，切做小块或宽条；猪扇骨斩件焯水；青榄用刀背拍裂；生姜去皮切片。

2.所有食材放入汤煲中，加适量清水，大火煮开，转小火煲2小时，调味即可。

三、猪骨响螺红萝卜马蹄煲汤的做法？

猪骨头放入瓦锅中，小火炖30分钟，加响螺，胡萝卜，马蹄炖十分钟即可

四、穿破石煲猪骨汤材料？

主料：猪骨1000克，穿破石500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

做法：

第一步：将猪骨放入温热水中，用抹布将猪骨逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。

第二步：将猪骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入穿破石、葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足。

第三步：用大火烧开，撇去浮沫，可能要撇1-2次，转小火慢慢加温炖。

第四步：从营养获取角度考良，在水烧开后可适量加醋。

第五步：炖至2-3小时后出汤，即完成出汤。

五、木瓜猪骨煲汤放什么材料？

木瓜猪骨汤放的材料有：木瓜、猪骨、红枣、姜片、葱段等。

木瓜猪骨汤是一款以木瓜、猪骨和红枣为主要食材煲制而成的汤品，而且木瓜是一种营养价值很高的低脂食品，因此与猪骨一起煲汤食用，其营养和口感都会有所提升。

成熟的木瓜是营养丰富的高档珍稀水果，含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等。既可鲜吃，也可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。而且木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称。

六、秋天煲猪骨汤放什么材料？

花椒大料葱姜是必备的，还可以放点黄芪，枸杞冬瓜，建议放盐后面放快好的时候放

七、猪绞骨可配什么材料煲汤？

粟米干笋，椰子胡萝卜，青红萝卜

八、猪骨猪横脷煲汤放什么材料？

夏枯草、鸡骨草、黄豆分别洗净,稍浸泡；

猪横脷、猪骨切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)武火煮沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐即可,此量可供3-4人用

九、广州冬瓜猪骨煲汤放什么材料？

广州冬瓜猪骨煲汤是一道经典的广东菜汤品，下面是制作这道菜的常用材料：

1. 猪骨：可以选择猪骨块或者猪骨架作为汤底，煲煮时可以释放出鲜美的肉味和骨髓的营养。

2. 冬瓜：主要的配料之一，选择新鲜且嫩的冬瓜切块加入，给汤品带来清爽的口感和淡雅的味道。

3. 干贝：一些人喜欢在冬瓜猪骨汤中加入干贝，使得汤汁更加鲜香。干贝可以提升整个汤品的口感和层次。

4. 瑶柱（虾米）：一些做法中添加少量的瑶柱或虾米，可以增添鲜味和咸味。

5. 生姜：加入适量生姜片，可以帮助消除猪骨的腥味，提升汤的香气。

6. 料酒：添加一些料酒可以去腥增香，提升煲汤的口感。

7. 盐和胡椒粉：根据个人口味调节盐和胡椒粉的用量，使得汤的味道更加平衡。

除了以上常用的材料之外，根据个人口味还可以根据喜好增减配菜，如蘑菇、蔬菜等，来丰富汤的口感和营养。最后，煲汤的时间和火候也是关键，炖煮时间要足够长，以煮出浓郁的汤汁和软烂的猪骨。

十、猪骨灵芝煲汤要配什么材料？

1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞

2.起锅烧水，放入猪骨，加上适量料酒煮滚，焯水，捞出，再用清水洗一洗。

3.汤煲内放入猪骨，再加入三四片姜，灵芝（切成四小块就可以），花生，虫草花，炖煮50分钟

4.放入枸杞，再煮两分钟，就这样完成了一碗营养汤啦。