头汤面制作？ 虾头汤面？

一、头汤面制作？

水煮沸下面，开后加水重新沸一次

步骤 2

碗里放花生酱，鸡蛋，拌匀，倒入生抽

步骤 3

面条和汤倒入碗里，一边倒一边搅拌

步骤 4

最后撒上葱花

二、虾头汤面？

主料：大虾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个

辅料：姜适量、葱适量、香菜1根

调料：油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、鸡精少许

虾面条家常做法步骤：

1.大虾， 挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净 。

2.准备芦笋、香菜、 蘑菇、 番茄， 清洗后切好备用 。

3.鸡蛋挂面150克 。

4.再准备适量的姜葱 。

5.起锅热油 ，姜葱炒香 。

6.倒入虾头和虾肉 。

7.炒至水分收干 。

8.放入一勺豆瓣酱 ，翻炒入味 。

9.将炒熟的虾肉夹入盘中备用 。

10.留下虾头部分 。

11.倒入清水煮开 。

12.再放入番茄和蘑菇 ，煮至汤汁浓稠 。

13.用筷子夹去虾头 。

14.放入香菜和鸡精调味， 鲜虾汤就煮好了。

15.另一口锅烧开水， 把鸡蛋挂面和芦笋放去煮熟，捞起后装碗。

16.把鲜虾汤浇入面中，摆上食材即可

三、苏州头汤面做法？

1、备面条，熟肉片，葱花，包菜，鸡蛋。

2、热锅加油，入鸡蛋，炒至蛋液凝固。

3、加入包菜，炒至软，加入适量清水。

4、面条先另锅煮至成，再冲冷水后沥水下到锅内，加入适量细盐煮至汤底开。

5、加入肉片及葱花微烫后关火即可食用，一份汤面完成。

四、一碗汤面电影导演？

许永导演作品《一碗汤面》简介：百般劝阻的父亲没能挡住沉迷游戏的儿子，父亲的一碗面条却催醒了沉迷网游的儿子，此时儿子却混到在地......

五、草头平菇汤面的做法？

主料

挂面100克

平菇60克

鸡蛋1只

辅料

香葱适量

盐适量

生抽适量

1. 食材：挂面、平菇（已清洗撕开）、鸡蛋、香葱

2. 将鸡蛋打散。

3. 烧锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块。

4. 接着，合入平菇翻炒一下。

5. 然后，合入挂面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

6. 最后，加适量的盐。

7. 加适量的生抽。

8. 调味翻匀，搁入香葱即可。

六、一碗头汤面里的讲究？

除了面汤，头汤面还可以进行“私人定制”，这其中的讲究和门道更是多如繁星。首先，每一位食客可以根据喜好，选择自己喜欢的“浇头”。浇头是指佐面的菜肴，它又分为两种：一种是大师傅们在后厨现炒的，如虾仁、鳝丝、腰花等。

还有一种是提前做好的，如焖肉、爆鱼、香菇面筋等。浇头的点法也很有名堂，分为浇头和过桥。浇头就是将菜肴直接放在面上，过桥则是将浇头另外用小碟子盛放，不浸于面汤中。此外，在苏州面馆点面，还经常会听到行话，如重青、免青、宽汤、紧汤等。

重青和免青即是漂在面汤上的大蒜的多少，宽汤和紧汤就是面汤的多少。

七、苏州头汤面哪里最有名？几点去吃最合适？

上了《舌尖2》的同得兴，尤其是嘉馀坊店，枫镇大肉面可谓一绝，只不过五一之后才会供应。

 裕兴记斜塘老街店，最出名的就是三加二，即三虾面和二面黄。

三虾浇头，虾肉粒粒饱满，虾黄虾籽也给得很实在，趁热吃进嘴里的都是鲜味儿。

记得点面时让老板“紧汤”，少点汤水这样更能留住虾籽的鲜。

 每年夏天苏州评十碗面，都能进前三的琼琳阁，拥有十八种浇头，让你一次吃过瘾。

汤头仿照的是百年前的老做法，非常浓郁鲜甜。出货少，一天只卖600碗，最好上午就去吃！

 位于寺庙清净之地的兴福望岳楼老面馆，虞山野蕈面和蕈油面十分值得推荐，想携家带口吃个清净，可以选这里。

 店里摆放着“姑苏第一面”牌匾的奥灶面，奥灶面自然是招牌。

它家的红汤头很棒，用老鸭、嫩鸡、鲜肉蹄膀加骨头吊成，配上爆鱼卤汁，鲜甜浓郁。

八、角头电影排序？

角头1和2没有剧情关联，所以先看1或者先看2都行，

主角和配角都演技炸裂，直接封神

九、全是人偶头的电影？

《僵尸新娘》由蒂姆·伯顿、麦克·约翰森导演的人偶动画电影，蒂姆·波顿、卡洛斯·格兰奇尔、约翰·奥古斯特、卡罗琳·汤普森、帕米拉·帕特勒编剧，由约翰尼·德普，海伦娜·伯翰·卡特，爱美丽·华生主演。

讲述了19世纪欧洲的一个村庄，一个叫做维克多的男青年，正和朋友一起结伴返回自己的家乡，因为在那里有个美丽的新娘正在那里等待着与他完婚，他甚至可以想象到自己婚礼的奢华，一路上喜悦之情无法掩饰，当两人行走在阴森的树林中，树林中阴冷的寒风依然没能阻止维克多高涨的情绪和对于美好未来的。

十、电影九头蛇剧情？

讲述了青年科学家白敬天为寻找杀人的九头蛇，带领一群人进入茫茫大山，本以为只是一次寻常科考，岂料一重一重的危险接踵而至——“鬼影”挡路、怪兽肆虐、人心叵测，白敬天以及同伴一次又一次陷入绝境，而在绝境之中更有无数的谜团笼罩——无故失踪的激素、死而复生的同伴……密林之中，求救无门，谁是敌？谁是友？

信错一次，便可能葬身怪兽之口