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香菇白米粥做法? 香菇炖米粥的做法?

2024-07-07 09:15:29汤粥1

一、香菇白米粥做法?

香菇白米粥的做法步骤如下:

1. 准备食材:白米60克、香菇2个、清水600毫升。

2. 将白米清洗干净,用水浸泡约1个小时。

3. 新鲜香菇洗净剁碎。

4. 将大米和清水放入电饭煲,按下煮粥键。

5. 煮好后加一点点盐,注意不要加多,因为粥本身已经够鲜了。

二、香菇炖米粥的做法?

食材准备:

香菇20克、大米100克、盐适量

具体的熬粥步骤:

第一步:将大米淘洗干净,然后用水浸泡30分钟

第二步:从菜市场买回新鲜香菇后,用水浸泡10分钟,然后将香菇去根洗干净,再将香菇切成薄片。

第三步:大米提前三小时浸泡

第四步:将泡好后的大米放入电饭煲里面,加入1000毫升的清水,同时将备好的香菇都放进电饭锅里面,启动电饭锅,开始煮粥。

第五步:在煮粥的过程中,开始的时候可以将电饭煲上盖盖住,以增快水的沸腾,待锅中水汽开始冒出,需要将上盖掀开,以免锅中的水溢出电饭锅,同时需要用锅勺时不时搅拌锅底,防止电饭煲底面的白粥湖底。

第六步:熬粥总时长25-30分钟,待锅中的肉和香菇煮熟后,可以根据自己的口味,往锅中加入适量的盐,搅拌均匀后关电即可。

三、菠菜香菇虾米粥的做法?

准备大米,虾米,黑香菇,菠菜作为主要材料,再准备盐,香油等即可。

二、对虾香菇菠菜粥的做法

第一步:大米淘洗尽后浸泡半个小时。

第二步:将虾的外壳剥去,将内脏泥线挑出。

第三步:泡发黑香菇,同时洗净菠菜,去除菠菜的老皮后切成末。

第四步:虾初步处理后用盐和生粉揉捏均匀,之后再冲洗干净沥水。在碗中加入清水,几滴油和生粉,将虾放入后充分拌匀在腌制一段时间。

第五步:砂锅中放入大米和足量的温水,温水要足量不能停顿后重复再加水。

第六步:煮粥至粥的米粒散开,同时粥也厚实粘稠的时候就放入虾仁和香菇。

第七步:十分钟后放入菠菜末,盐,烧煮几分钟即可以出锅了。

四、怎样做香菇玉米粥?

食材:玉米、香菇、大米、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、大葱、香菜、青椒、胡椒粉、盐、火腿

做法:1、我们需要先把玉米冲洗干净,去掉须子等杂质,剥成玉米粒,放入干净的碗里;备用;

2、接下来,把香菇冲洗干净,去掉根蒂后,用刀切成小丁;把大米淘洗干净;备用;

3、接着,把胡萝卜冲洗干净,用刀切成小碎丁;把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;备用;

4、再把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽,用刀切成辣椒碎;把香菜摘洗干净,去掉根部等杂质,用刀切成香菜碎;把火腿切成小丁;备用;

5、然后把淘洗干净的大米倒入砂锅里面,倒入适量的水,盖上盖子,大火烧开;

6、接着,再放入适量的玉米、香菇、胡萝卜和火腿,煮炖快熟后,加入适量的胡椒粉和盐,再撒上青椒碎、香菜碎和葱花,吃的时候搭配上桃园建民西瓜酱,味道也是很棒;

五、香菇燕麦小米粥的做法,香菇燕麦小米粥怎么做?

用料

小米 100g

熟燕麦 50g

燕麦小米粥的做法

准备好小米和燕麦,小米洗干净。

将小米和燕麦倒入锅中,加水大火煮开

大火煮开之后转小火,煮的过程中要经常搅拌以防粘锅,小火煮30分钟左右关火即可

六、虾糯米粥的做法?

用料:虾仁150克,糯米130克,香菇2朵,豌豆100克,小葱1根,姜2片,盐5克,美极鲜酱油3克,料酒3克,生抽3克,淀粉3克

做法:

1,准备好食材。糯米、虾仁、香菇、豌豆、小葱、姜。

2,食材切碎待用。虾仁放入调料料酒、盐、生抽、淀粉、葱姜搅拌均匀腌制一下。

3,锅中烧开水,豌豆煮一下捞出待用。

4,取砂锅,倒入水,下入糯米,将粥煮开。

5,开锅粥,用勺子搅拌均匀,避免粘锅,时时搅拌。

6,盖上锅盖,小火儿熬粥。将米熬制7成熟。

7,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入豌豆。

8,再放入香菇、葱姜搅拌均匀。

9,再放入虾仁,继续搅拌均匀。

10,略熬制虾开始慢慢变红。

11,放入盐、美极鲜酱油

12,继续搅拌均匀,让粥逐渐变成粘稠状。

13,待米粒完全熟,汤汁粘稠即可出锅了。

七、香菇虾粥做法?

1. 准备食材。糙米前一晚准备好,浸泡一晚上(或者浸泡6个小时以上)。

2. 米淘好后倒入煮锅中,加入适量热水。加入热水煮粥,米更容易煮开花。多加点水,尽量一次加够。

3. 煮粥的时候可以将盖子留道缝,或者支根筷子在锅盖和锅中间,这样可以防止溢锅。

4. 猪肉糜加入少量宝宝酱油(1岁内不加)、适量淀粉和葱姜腌制十五分钟。

5. 虾皮用清水多淘洗几遍,然后浸泡十五分钟,虽然是淡干虾皮,但是还是多洗几遍洗掉虾皮的咸味。

6. 另准备一锅水,水开后,将香菇和小白菜焯水十五秒。

7. 捞出后过凉水,然后切成宝宝可以接受的颗粒大小。

8. 再准备一锅水,水尽量多一点,可以没过滤网。然后将肉糜里的葱姜丢掉,将肉糜放入滤网中用筷子快速滑散焯熟。

9. 粥煮的有一点发粘的时候倒入香菇煮5分钟。

10. 倒入焯好的肉沫。

11. 然后再倒入虾皮煮5分钟。

12. 最后将小白菜丢进去,搅拌均匀后关火。盖上盖子焖3分钟开盖即可~

八、玉米香菇小米粥的做法?

用料:米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法:

1/7准备胡萝卜切丁,玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净,切碎。

3/7瘦肉切碎,用红薯粉抓匀(更加嫩)

4/7洗米放入适量清水,放入胡萝卜、玉米和香菇煮开

5/7选择煲粥键

6/7煮开放入瘦肉一起煲两个小时

7/7完成

九、红枣香菇小米粥的做法?

食材明细

主料珍珠米适量

小米适量

辅料红枣4颗

香菇2颗

原味口味

未知难度

红枣香菇粥的做法步骤

1

香菇剁碎,红枣洗净打碎。

2

珍珠米和小米的比例是2:1

3

水开,一起放入锅中中小火熬。

4

大概半小时左右就可以了,香甜可口哦。

小窍门

快熟时要不停搅拌,不然容易

十、香菇海带小米粥的做法?

用料

小红豆 1/3杯

海带(蝴蝶结的那种) 5节

香菇(泡发的) 5朵

薏米 1/3杯(豆浆机的小杯子)

大米 1/2杯(同上)

小米 1/4杯(同上)

绿豆 1/3杯(同上)

其他的豆子 大家根据口味调整

做法步骤

步骤 1

将各种豆子洗净倒入电饭锅,加入等量的冷水,盖上开煮。

步骤 2

将泡发的的香菇切丁,海带切丝,拌香油,料酒,食盐,酱油,腌制备用

步骤 3

等开锅后搅拌底部一次,开盖继续煮

步骤 4

等跳到保温后,(此时,还有大概一公分多的汤)搅拌,加入腌制好的香菇,海带丝,继续煮。

步骤 5

3分钟后,香气扑鼻的《海带香菇杂粮养生粥》就搞定了。

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