虾皮粥怎样才没有腥味?
一、虾皮粥怎样才没有腥味?
掉虾皮的腥味方法
1、在煮虾皮粥的时候,滴几滴柠檬汁于沸腾的水中,腥味能除,且风味独特
2、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水来烫煮虾仁,即可除腥,又不影响虾的鲜味
3、将虾洗净后用沸水烫煮,同时放入几片猪肉同煮,即可消除虾的腥味
二、小米燕麦虾皮粥怎么做?
小米燕麦加虾皮粥,可以将它们直接放入电饭锅里加水,一起煮熟倒盐和酱油味精即可
三、紫薯粥的怎么做才更好吃?
原料:大米、紫薯、老冰糖、水。
做法步骤:
第1步、准备食材:大米半小碗,紫薯1个,老冰糖1块
第2步、紫薯去皮,切成块状,放到一边待用
第3步、大米淘净
第4步、打开电饭煲,将冰糖放进去
第5步、将淘的米放入电饭煲中,加适量的水,多一点也没关系
第6步、将切好的紫薯放入
第7步、盖上电饭煲盖,选煮粥,按开始就可以了
第8步、跳闸了就可以了
第9步、完成,开吃
四、虾皮甜酒怎么做好吃?
虾皮甜酒炒制用盐鸡汁调味好吃。
五、马太虾皮怎么做好吃?
食材:虾皮50克、鸡蛋、葱花适量
做法:
1、把虾皮用热水冲洗一下,然后把鸡蛋打入大碗里面,加入虾皮,放入盐和味精;
2、接着再加入适量的水,搅拌均匀之后,再放入葱花,最后用蒸锅蒸熟,即可。
六、虾皮子怎么做好吃?
主料:玉米面300克 ,小白菜适量
辅料:黄豆(面)100克, 面粉100克 ,苏打粉1小勺, 粉丝适量 ,虾皮适量, 豇豆干适量 ,食盐少许 ,鸡精少许,十三香适量, 香油适量 ,玉米油适量。
步骤:
1.将小白菜洗净,用开水焯一下,放入凉水中浸泡片刻,捞出控干水切碎,攥干水备用。
2.粉丝用开水泡软后,切碎备用,豆干切碎,备用,锅内放少许油,加热至5-6成热时放入虾皮炒至金黄色,口感发酥盛出备用。
3.把玉米面、豆面得白面放入盆中搅拌均匀放入一小勺小苏打,拌匀后放入40-50度左右得温水,和成较软得面团醒15分钟左右。
4.这时把各种馅料放入盆中,放入少许盐、鸡精、十三香、香油和玉米油搅拌均匀。
5.包好,放入蒸锅中大火开锅后,中小火10分钟即可出锅。
七、干虾皮怎么做好吃?
回答如下:干虾皮是一种很常见的食材,它有着浓郁的海鲜味,可以用来做很多菜肴,比如炒饭、炒菜、煮汤等等。以下是干虾皮的几种做法:
1. 干煸虾皮:将干虾皮洗净,放入热锅中煸炒至香脆,加入蒜末、姜末、辣椒粉等调味料,炒匀即可。
2. 干煎虾皮:将干虾皮浸泡至软后,用油煎至金黄色,加入调料煸炒即可。
3. 干虾皮炒饭:将葱姜蒜切碎,加入鸡蛋、米饭、干虾皮翻炒,最后加入适量的酱油和盐调味即可。
4. 干虾皮炒菜:将洗净的青菜、豆角等蔬菜和干虾皮一起炒,加入适量的盐和味精即可。
5. 干虾皮煮汤:将干虾皮浸泡至软后,加入猪骨、姜片、葱段等食材一起煮汤,最后加盐和胡椒粉调味即可。
以上是几种常见的干虾皮做法,不同的做法可以搭配不同的食材和调料,让食材的味道更加丰富多样。
八、小虾皮怎么做好吃?
食材:
紫菜 根据自己需求,我用一点哦
虾皮 适量
花生油 一点点
盐 适量
鸡蛋 1个
葱花 根据自己喜好
做法:
一小撮紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花备好,再准备一个鸡蛋。锅内加清水烧开以后放入紫菜。锅开以后调小火,把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中,注意一定要小火,同时用勺子搅动,这样蛋花漂亮哦!再加入虾皮和葱花,我依然用的是小火,大火容易出沫。淋上一点点花生油(芝麻油)提香,加适量盐出锅喽!
看看这刚出锅的虾皮紫菜汤,是不是很有食欲。
九、鲜虾皮怎么做好吃?
主料
小虾米适量 鸡蛋一个
面粉少许
辅料
盐少许 食用油适量
香酥小虾米的做法步骤
1. 买回来的新鲜小虾米拣出杂质,洗净。我买的时候还是活蹦乱跳的,妈妈直念佛
2. 一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液
3. 将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀
4. 炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油,加入虾米翻炒至小虾米透明即可
5. 捞出控油装盘,鲜香酥,好吃极了
十、咸虾皮怎么做好吃?
1/6
把虾皮洗干净,放在碗里,依次放入面包屑、面粉、清水,也可加入一些生鸡蛋液,用手搓成虾皮丸子,放油锅里炸熟即可食用。
2/6
虾皮炒鸡蛋。把鸡蛋打入碗里在放入一些虾皮,搅拌一下,用炒锅炒熟。
3/6
虾皮紫菜汤。用清水把淀粉稀释,放在清水锅里烧开,依次放入虾皮和紫菜,即成虾皮紫菜汤,大米饭后可喝上一碗虾皮紫菜汤。
4/6
虾皮豆腐皮卷。把豆腐皮切成长方块,把炸好的虾皮卷进豆腐皮里食用,咸淡正好。
5/6
香葱油炸虾皮。把虾皮清洗干净控干水分,把香葱切成小葱花,一起放在热油里炸至金黄色,装盘食用。
6/6
银耳虾皮饺子。用银耳和虾皮做饺子馅,用饺子皮包好,煮熟即成银耳虾皮饺子。
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