基围虾怎么烧好吃？ 基围虾烧什么好吃？

一、基围虾怎么烧好吃？

1.

麻辣基围虾：首先准备基围虾500克，锅中放入食用油30毫升，接着放入基围虾500克，炒到表皮酥脆，然后再加入干辣椒15克，花椒30克，食用盐15克，孜然粉15克，炒三分钟即可出锅。

2.

水煮基围虾：准备基围虾400克，锅中放入清水1000毫升，加入料酒十毫升，基围虾400克，姜片15克，葱段15克，中火煮十分钟即可。

3.

青椒基围虾：准备基围虾400克，青椒150克切成块，锅中放入食用油15毫升，加入基围虾400克，炒至变色，放入青椒150克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，炒三分钟即可关。

二、基围虾烧什么好吃？

油焖大虾的做法

1.葱姜蒜切末备用

2.大虾剪去长须，用牙签挑去虾线，洗净

3.将所有调料放入自动烹饪锅内，再放入大虾，盖上锅盖

4.自动烹饪锅通电。选择“干锅”功能，开始烹饪即可，机器自动启动

5.自动烹饪中，虾的鲜味弥漫开来

6.听到提示音，油焖大虾制作好了，打开锅，用铲子稍微翻一下，盛出来开吃吧！色香味俱佳！已成功俘获家人的味蕾！

三、基围虾烧黄瓜怎么做好吃，基围虾烧黄瓜的家？

步骤

基围虾烧黄瓜的做法步骤11.基围虾拣洗干净，黄瓜切片；

基围虾烧黄瓜的做法步骤22.热油，放入适量生姜；

基围虾烧黄瓜的做法步骤33.倒入虾，并加入适量黄酒；

基围虾烧黄瓜的做法步骤44.加入黄瓜，并加入适量盐，半碗水；

基围虾烧黄瓜的做法步骤55.待水分快收干时，撒入葱花；

基围虾烧黄瓜的做法步骤66.关火，出锅。

四、基围虾怎么烧？

食材：基围虾8两；小米椒3个；洋葱1/4个；干辣椒3个；姜4片；蒜3瓣；葱1根；蚝油1勺；料酒1勺；黑胡椒适量；花椒适量

步骤1：将基围虾清洗干净，从头部取出虾囊和虾线

取出虾囊和虾线

步骤2：从背部劈开（腌制过程更加入味）

背部劈开

步骤3：放入料酒，葱，姜，黑胡椒，盐搅拌均匀腌制半个小时

腌制半个小时

步骤4：锅中倒油，油热后倒入腌制好的基围虾，大火煎

大火煎基围虾

步骤5：煎熟后将基围虾盛出备用

盛出备用

步骤6：另起锅倒油，油热后倒入爆香材料，大火翻炒

大火翻炒爆香材料

步骤7：炒出香味后，倒入基围虾，继续翻炒

倒入基围虾

步骤8：然后加入一勺蚝油，加入少量水，翻炒均匀

加蚝油

步骤9：加入洋葱和小米椒，继续翻炒

加入洋葱和小米椒

步骤10：炒好后即可出锅，最后撒点葱花点缀下即可，这样好吃的爆炒基围虾就做好了，麻辣鲜香，非常的下饭，比清蒸基围虾更好吃

五、基围虾怎么烧才好吃？我烧的不好吃？

基围虾是一种美味的海鲜，如果烧得好，口感鲜美，香味诱人。以下是一些烹饪基围虾的技巧和建议，希望能帮助到您：

去除虾线：在烹饪基围虾之前，需要先将虾线去除。这可以让基围虾更加美味，口感更加鲜美。

选择新鲜的基围虾：新鲜的基围虾肉质鲜嫩，口感更佳。在购买基围虾时，应该选择外壳完整、身体弯曲、腹部紧实的基围虾。

简单烹饪：基围虾的肉质柔软，所以烹饪时间不能太长。简单的烹饪方式如煮、炒、烤等都可以，尽量不要过度处理基围虾。

善用调料：基围虾本身的味道并不浓郁，所以需要用适量的调味料来提升口感。例如，可以用蒜、姜、辣椒等调料搭配烹饪，或者用酱油、盐、料酒等调味料提鲜。

烹饪时间掌握好：基围虾烹饪时间不宜过长，否则会影响口感。一般情况下，需要煮2-3分钟，炒1-2分钟，烤5-6分钟左右。

总之，基围虾的烹饪要点在于保持简单、新鲜、适度调味和烹饪时间掌握。您可以根据自己的口味和喜好进行尝试，相信您会做出美味的基围虾。

六、西红柿烧基围虾怎么烧？

虾350克

辅料

细香葱1根 姜1片 蒜2瓣 植物油2大匙 番茄沙司4大匙 生抽1大匙 水1大匙 白糖1/2小匙

原料：基围虾350克、香葱1根、生姜1片、蒜2瓣、植物油2大匙

调味汁：番茄沙司4大匙、生抽1大匙、清水1大匙、白糖1/2小匙

鲜虾剪掉虾枪、虾须、虾脚后冲洗干净

从虾头往下数，在关节2、3之间用牙签挑出虾线(这步要小心，否则容易挑断虾线)

将虾线完整地挑出，虾沥干备用

香葱切段、生姜切丝、蒜瓣切片；调料汁放在小碗中搅匀

锅中倒入稍多一点的油，烧热后放入虾，大火炒至虾变色后出锅备用

锅中留底油，爆香葱姜蒜

倒入调料汁，改小火，翻炒均匀

倒入虾，不断翻炒至虾全部裹上酱汁入味后即可出锅，虾不要炒的时间太长，否则肉质变老口感不好

七、基围虾烧豆腐怎么烧？

虾4个

豆腐500克

辅料

食用油29克精盐4克酱油10克葱5克

步骤1

食材：鲜虾、豆腐

步骤2

豆腐切成大块

步骤3

用牙签挑去虾线

步骤4

锅烧热放入油烧热，放入葱炸香

步骤5

加入适量清水

步骤6

放入盐

步骤7

在倒入酱油

步骤8

把鲜虾放入汤里

步骤9

在把豆腐放进去大火烧开

步骤10

在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟，剩少许汤汁即可

步骤11

菜装盘即可食用

八、基围虾怎么样烧才好吃？

基围虾 300g，小葱 1根，姜 2片

生抽 1勺，老抽 小半勺

白砂糖/冰糖 20g，盐 5g

做法步骤：

1、准备好食材，新鲜的基围虾，用水清洗，然后将长须剪掉。 姜片切丝，小葱切段。

2、起锅热油，小火，将白砂糖倒入，慢慢搅拌，将糖融化。

3、将基围虾滤干水分，倒入锅中翻炒1分钟，然后将姜丝和葱段放入。

4、先倒入1勺生抽翻炒两下，再加入1勺料酒，最后放一点老抽，再加一点开水，将虾炒熟，虾的颜色就很好看了，最后出锅的适合放入少量盐。

5、摆盘，撒上葱花，放点香菜点缀。

九、基围虾烧口蘑怎么做好吃？

用料

基围虾 

口蘑 

白葡萄酒 

橄榄油 

胡椒粉 

小葱 

白糖 

蒜 

做法步骤

步骤 1

将基围虾去头；

步骤 2

起锅少油（橄榄油）放入大蒜煸香；

步骤 3

倒入口蘑、白葡萄酒炖煮（高脚杯2/3的量）大火将食材煮开，转入小火；

步骤 4

加入基围虾、白糖继续小火炖；

步骤 5

翻炒入味出锅，加入胡椒粉、小葱即可。

十、冻基围虾怎么烧？

西兰花洗净掰成小块、鲜虾洗净、香葱切段、姜切丝备用，锅里加水，放入香葱、姜、盐、料酒、少许食用油，待水开后放入洗好的虾，待待虾的颜色变红后，煮1~2分钟即可捞出备用，用焯过虾的水，加少数盐、鸡精，把西兰花煮一下，变色即可，然后把两样食材摆盘即可。