扇贝虾仁粥怎么做好吃?
一、扇贝虾仁粥怎么做好吃?
步骤1
剩米饭放入煲内加入适量的水(大约1:8比例,具体还要看米饭的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度),然后滴几滴的色拉油(放点油可以让粥的口感更滑嫩)
步骤2
干贝事先用少许水泡发(我是隔夜泡后第二天早上启用),然后撕成小细丝
步骤3
姜去皮切成细丝,芹菜切颗粒,鲜虾去壳从背部划一刀去肠线,加入适量盐、姜粉尽量用手不断地抓捏数次(这样可以让虾仁的粘液去除),然后洗净待用
步骤4
至米饭熬成粥,这时候可以加入姜丝和虾仁,再煮上5分钟左右
步骤5
烧开,加入干贝丝,转中小火继续熬煮(中间要用勺子不断推下以免糊锅的)
步骤6
最后放点盐、胡椒粉、淋几滴香油、撒芹菜末即可
二、辅食虾仁粥怎么做好吃?
您好,材料:
大米、虾仁、鸡蛋、青菜、姜片、盐、胡椒粉、食用油、水
步骤:
1. 将大米洗净,加入适量的水煮熟成粥状。
2. 虾仁洗净,加入盐、胡椒粉腌制10分钟。
3. 鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉调味。
4. 青菜洗净,切成小段备用。
5. 热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,倒入虾仁翻炒至变色。
6. 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
7. 将煮好的粥加入虾仁和鸡蛋,煮开后加入青菜,再次煮开。
8. 最后加入适量的盐调味,熄火即可。
小贴士:
1. 粥的浓稠度可以根据个人口感自行调整。
2. 虾仁可以提前腌制,口感更好。
3. 鸡蛋可以先在锅中煎制成蛋饼,再切成小块加入粥中。
三、虾仁煲粥怎么做才好吃?
虾仁煲粥是一道美味营养的粥品,下面是一种简单易学的做法:
所需材料:
- 大米 100克
- 虾仁 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、酱油、胡椒粉适量
- 食用油适量
- 鸡精、香菜适量
做法步骤:
1. 大米淘洗干净,加适量水浸泡30分钟至1小时,备用。
2. 虾仁去皮去虾线,洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油温7成热时,加入葱姜蒜末和虾仁,煸炒出香味。
5. 加入适量的盐、酱油和胡椒粉,继续煸炒均匀。
6. 加入泡好的大米,加入适量的水,转小火煮粥,期间需要不时搅拌以免粘锅。
7. 待粥煮至米烂粥稠,加入适量的鸡精和香菜,翻炒均匀即可。
这样一道虾仁煲粥就做好了,口感绵软、鲜美可口。需要注意的是,煮粥的过程中需要不时搅拌,以免粘锅或煮沸溢出。另外,调味时,盐、酱油、胡椒粉和鸡精的用量可以根据个人口味进行调整。
四、干小虾仁粥怎么做好吃?
虾干粥的做法1.大米和花生米清洗干净,放入砂锅2.加入足够量的清水,把陈皮也放入锅内3.盖上盖子,开大火4.锅开后,揭盖,继续大火滚开5分钟,接着转中小火煲40分钟5.然后才把虾干放入锅内,继续煲20分钟6.加入适量食盐调味7.把姜丝放入锅内,此时关火8.把姜丝搅入粥中,利用余热把姜丝的香气激发出来,一锅鲜美无比的虾干粥就大功告成喽
五、虾仁蔬菜粥的做法步骤图,虾仁蔬菜粥怎么做好吃?
材料
青菜 虾仁
做法
1,水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味
3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜
4,立即关火,淋麻油。
六、虾仁粥怎么做虾仁嫩?
【食材】:新鲜大虾6只,大米
【配料】:胡萝卜,干香菇,西兰花,小葱,香菜
【调料】:食盐,胡椒粉
步骤①:首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上备用。
步骤②:新鲜大虾把虾须剪去再把虾头剪下来留着,虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。
步骤③:胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒,西兰花切成小块清洗干净,小葱一小把切葱段,香菜一小把也切成段,干香菇用热水泡发然后切成小块。
步骤④:砂锅烧干加入适量的食用油,油热放入葱段和虾头,开小火把虾头煎出虾油,葱段爆香,接着倒入适量的开水,再把冰箱里的大米取出来,经过冷藏的大米会粘在一起,先用手抓散再倒进砂锅里,用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅,大火煮开后转小火煮个10分钟。
步骤⑤:煮了有10分钟后加入西兰花,香菇,胡萝卜和虾仁搅拌均匀,再次煮开后转小火调味,再根据自己口味加入适量食盐和些许胡椒粉,然后继续焖煮10分钟即可完成!
七、小米虾仁粥的做法步骤图,小米虾仁粥怎么做好吃?
小米虾仁粥的做法
原料:小米、糯米、虾仁、青豆、西兰花、海鲜提味精。
做法步骤:
第1步、我们把青豆清洗干。
第2步、虾仁切断去除虾线。
第3步、锅里放清水,放入提前泡发好的小米和糯米,这个糯米和小米一定要提前泡发三个小时以上。
第4步、开火,我们用勺子把它搅一下,以免糊锅
第5步、倒入海鲜精调料。
第6步、继续搅拌均匀。
第7步、放入虾仁和青豆。
第8步、大火转小火煮半个小时,再转中火放入西兰花。
第9步、西兰花煮熟了就起锅,特别的鲜美。
八、虾仁粥怎么做?
(香菇虾仁粥)大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜一小块(这些材料的量都随意吧)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点胡椒什么的 做法:1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
九、煲淡水虾仁粥好吃吗?
好吃,煲淡水虾仁粥非常美味,是一种健康的早餐
十、美味虾仁粥怎么做?
用料 虾仁 香菇 洋葱 胡萝卜 香油,盐,芝麻 虾仁粥的做法
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