虾泥粥的做法，虾泥粥怎么做好吃，虾泥粥的家常？

一、虾泥粥的做法，虾泥粥怎么做好吃，虾泥粥的家常？

主料大米适量 河虾6个 小葱适量 姜适量 橄榄油适量 虾泥粥的做法步骤1. 给虾剥皮去虾线2. 淘洗后放姜 葱 橄榄油腌15分钟去腥4. 把大米和虾泥同时放入电饭锅，按汤粥键，煮好加入葱花即可

二、虾粥热量？

答；虾粥热量〔62大卡〕。

【食材】：大虾，大米

【配料】：胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜

【调料】：盐，胡椒粉

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— —【开始制作】— —

步骤①：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上。

步骤②：大虾几只把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。

步骤③：胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒，西兰花切成小块清洗干净，小葱一小把切葱段，香菜一小把也切成段，干香菇用热水泡发然后切成小块，干香菇能够代替鸡精，增加天然的香味，这样全部食材就处理好了。

步骤④：砂锅烧干加入适量的食用油，油热放入葱段和虾头，开小火把虾头煎出虾油，葱段爆香，接着倒入适量的开水，再把冰箱里的大米取出来，经过冷藏的大米会粘在一起，先用手抓散再倒进砂锅里，用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅，大火煮开后转小火煮个10分钟。

步骤⑤：煮了有10分钟后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，加入一勺盐和一勺胡椒粉，然后继续把食材煮熟即可。

三、虾粥成语？

你说的是带虾字或粥字的成语吧。

虾兵蟹将：古代神话传说及神怪小说里海龙王手下的兵将。比喻敌人的爪牙或不中用的大小喽罗。最早出自于明代·吴承恩《西游记》。

僧多粥少：意思是比喻人多东西少，不够分配。最早出自于清代·西周生《醒世姻缘传》。

四、生滚虾粥的做法，生滚虾粥怎么做好吃，生滚虾粥？

生滚甜虾粥姜丝 5、6条 香菇 2朵切片 虾 10只 米 半杯 盐 2茶匙 白胡椒 1茶匙 水 400毫升 葱末 1汤匙 生滚甜虾粥的做法 虾尾切下放一点点油略炒变红后倒入水和姜丝煮开，捞起虾尾和姜丝倒入米同煮至米饭稀烂（该步骤可用高压锅完成）粥熟后，加入甜虾、切好的香菇、胡椒、盐共同熬煮至全熟，起锅撒葱即可。

五、潮汕砂锅粥虾粥做法？

方法/步骤

1

准备工作：大米提前1小时泡水。处理虾：掰虾头，注意保留虾黄。虾身去壳，虾仁去虾线，从虾背将虾开片留用。罐头冬菜可能会比较咸，可以泡水。生姜2片切丝。螃蟹去腮和内脏，从中切为两半，和壳一并留用。

2

大米下砂锅，加足量清水，大火煮沸。

3

待水开后转中火，注意煮粥期间不断搅动粥底，防止粥粘砂锅底部。

4

另起炒锅，热锅凉油，油比平常炒菜量多，下虾头。爆炒虾头，用铲勺按压虾头挤出虾脑，炒至虾头变红微焦，虾油红润 。

5

将炒好的虾油和虾头一起倒入沸腾的砂锅，下姜丝、干贝、冬菜和螃蟹入砂锅，煮沸10分钟后，将浮于锅上的浮沫撇掉，捞出虾头弃用。调至中小火，注意用勺子不断搅动锅中食物，以防粥结底。煮40分钟左右，锅中米开花、呈微微粘稠状时，下入提前片好的虾仁，虾仁煮熟后即可关火。

6

趁热喝一大碗，米花绽放清甜，粥汤鲜香浓稠，完美还原了潮汕砂锅粥的口味。

六、泥蛇粥做法？

以下是泥蛇粥的做法：

所需材料：

泥鳅 500 克

米粉 200 克

姜片 3 片

葱段 2 段

鸡蛋清 1 个

盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、香油、葱花、姜末适量

步骤：

泥鳅去头去尾，洗净后切成段。

将米粉用水浸泡 30 分钟，然后沥干备用。

热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

加入泥鳅段煸炒，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒和鸡精调味。

加入适量的水，煮开后转小火煮 20 分钟左右，直到泥鳅熟烂。

加入米粉，用筷子搅拌均匀，继续煮 5 分钟左右，直到米粉熟透。

打入鸡蛋清，用筷子搅拌均匀，再煮 1 分钟左右。

加入适量的香油、葱花和姜末，即可关火食用。

温馨提示：

泥鳅煮熟后会变得很嫩，所以在煮的时候不要过度搅拌，以免泥鳅烂掉。

米粉的用量可以根据个人口味适量增减。

在加入鸡蛋清之前，可以先将锅离火，再加入鸡蛋清，这样可以避免鸡蛋煮老。

七、泥虾是什么虾？

泥虾是一种小型的河虾，又称为湿地虾或大肠虾，生长于河流、湖泊和其他水域。它们通常呈橙黄色，有时也会变得深灰色或橙红色，体形圆润，背部向后凸起，腹部则略微凹陷。

它们的眼睛大而明亮，表面有蜂窝样的凹槽，腹部有5对腔腹，后部有3对腔腹。它们的尾部有2对硬鳃，背部有6对较长的腔腹，尾部最外端有1对钩状的硬鳃，口部有3对螯钳，第三对螯钳最大。泥虾的饮食丰富，包括微生物、藻类、植物细胞和动物细胞等，它们也是许多野生动物的重要食物来源。

八、泥丁粥做法？

泥钉洗干净，沙子一定要洗掉，不然吃到沙子就难受了。 用预先煮好的骨头粥底，煮开了以后放入泥钉，加姜末，少许酒，盐等调料，泥钉煮熟了就可以出锅，吃前放点胡椒粉味道更好

九、砂锅虾粥用什么虾？

准备材料： 鲜虾250g、冬菜150g、姜片、小芹菜100g 做法：

1、米先泡一小时，鲜虾头身分开处理，头减去刺和长须，虾身开背刀，冬菜切碎，小芹菜切碎待用。

2、热油，下虾头爆香，小火慢慢爆。

3、炸到焦红，有虾油，闻到很香的味道即可，约5-10分钟。

4、这个时候下热水，倒入泡好的米和冬菜碎，是的，冬菜碎要这里就下去一起熬。

5、开了之后盖盖子，小火熬粥。

6、要多打开看看米粒快开花的程度，就放点盐到虾球里面抓匀，然后把虾球加到粥里，盖起来继续熬 7、再炖大概五分钟，这个时候可以倒进去芹菜碎，加点盐就可以了。

8、虾粥就好了。

十、虾滑粥的做法，虾滑粥怎么做好吃，虾滑粥的家常？

主料

大米

1杯

虾仁

250克

鸡蛋

1个

辅料

盐

2小勺

葱花

适量

白胡椒粉

适量

步骤

1.虾仁去除虾线，洗净，放入料理杯

2.放入适量葱花，放入半小勺盐，撒入一点点白胡椒粉，可以去腥增鲜

3.打入一个鸡蛋

4.用料理棒把虾仁打成泥

5.打好的虾泥倒入裱花袋中

6.整理好裱花袋备用

7.大米一杯煮一锅白粥

8.裱花袋尖端剪开一个口子，将虾滑挤出合适的长度，用筷子夹断到粥里，一直到所有的虾滑都入锅

9.盖上盖子再煮10分钟，加盐调味即可，可以在出锅时撒上一把香葱，味道更好