冻虾仁粥的家常做法？ 蔬菜虾仁粥的家常做法？

一、冻虾仁粥的家常做法？

食材

(主料)大米或者剩的米饭少量

(主料)菠菜一颗

(主料)虾仁10个左右

(主料)盐少量

步骤

1.

冻虾仁自然解冻

2.

剩饭或新米倒入电饭煲煮粥

3.

待粥快好时放入解冻好的虾仁

4.

要出锅时将切好的蔬菜倒入锅中，加入少于盐

5.

闷一两分钟左右，出锅

二、蔬菜虾仁粥的家常做法？

    蔬菜虾仁粥是一道很简单的家常菜，下面我给您介绍一下它的做法。

所需要的材料：

1. 大米（100克）

2. 鲜虾仁（50克）

3. 西红柿（1个）

4. 生菜（适量）

5. 青笋（适量）

6. 姜片（适量）

调料：

1. 盐（适量）

2. 米醋（适量）

3. 胡椒粉（适量）

4. 鸡精（适量）

做法步骤：

1. 将大米淘洗干净，加入适量的清水浸泡10-15分钟。

2. 将虾仁去头去壳洗干净，用盐和少量生抽腌制10分钟备用。

3. 西红柿洗净切小块备用，生菜清洗干净切成丝状，青笋洗净切成小段待用。

4. 热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，加入适量的清水煮开。

5. 将淘洗好的大米加入煮沸的水中，转小火慢慢煮，期间可以加入适量的盐、胡椒粉、米醋和鸡精调味。

6. 在大米煮至8成熟后，加入西红柿和青笋煮10分钟左右。

7. 最后加入腌制好的虾仁，再煮2-3分钟，直到虾仁变成粉红色。

8. 关火，将煮好的蔬菜虾仁粥放入碗中，撒上适量的生菜丝，即可享用。

这样一碗营养丰富、美味可口的蔬菜虾仁粥就做好了。希望您会喜欢！

三、板栗虾仁粥的家常做法？

虾干去壳洗净待用

栗子煮熟去壳，切成小块。

粥煮熟后，加入虾仁和栗子慢慢熬至浓稠，再加入生菜丝，

加盐调味，再次煮开即可

四、瘦肉虾仁粥的家常做法？

1

虾仁去虾线，切小块，里脊肉切小丁，生姜切小丁，香葱切末。虾仁用盐、料酒、蚝油、姜末腌制半小时，里脊肉用少许盐腌制半小时

2

大米、糯米洗净，电高压锅煮粥，然后倒入砂锅中，小火慢熬，熬开后下腌制好的虾仁粒和瘦肉粒，加少许盐，小火慢熬十分钟，边熬边用汤勺搅拌，以免粘锅底，撒上葱花即可

五、虾仁粥的家常做法孩子吃？

备用食材：鲜虾250克，花甲120克，瑶柱50克，大米200克，生姜1块，胡椒粉适量，香菜3根，香葱少许，芝麻油适量；

制作过程：

第一步，首先需要将大米准备出适量，将其淘洗干净后，重新加上清水，浸泡1个晚上的时间，最少也需要4个小时，瑶柱准备出适量，清洗干净后，同样需要浸泡4个小时以上的时间；

第二步，鲜虾去头，剥掉虾壳，并且用牙签将虾线挑出，清洗干净后，用刀将其从虾背对切成两半，然后放入一个容器中，生姜1小块洗净后切成丝，放入容器中，同时再加上胡椒粉和食盐；

第三步，用手将其抓拌均匀后，静置腌制一会，花甲适量，清洗干净，在锅中添上水，冷水放入花甲，煮至其开壳的状态，捞出来后用清水冲洗干净，浸泡好的大米取出来，将其放入在锅中；

第四步，接着放入少许姜丝，加上点芝麻油，同时加上没过大米一指节的清水，开始煮粥，待将其煮至黏稠的状态，加入之前泡好的瑶柱，继续煮8分钟，然后放入花甲和腌制好的虾；

第五步，同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉，大火煮5分钟后即可关火，最后撒上些许点葱花和香菜做点缀，美味的海鲜粥即可盛出食用啦！

六、干虾仁粥家常做法？

1、粥底煮好。这锅底非常的重要哦，只要把粥底做好，那么一切都好办了。粥底怎么做得好，很多有经验的吃货们的秘诀便是用汤。完全可以用猪骨或者鸡肉先煲好汤，然后把米放到里面煲。在煲开后，每隔一分钟便用勺拌一次，预防粘底了。这样直接把粥煲好，其实这个时候的粥如果加上调味，便已经是很好喝的了。但我们还有主角还没有上呢，便是虾仁啦，要不怎样会叫虾仁粥呢？　　

2、粥底煮好后，虾仁用淀粉、非常少的酱油、蛋白腌一小会儿。　　

3、把腌的.虾仁倒入粥锅，再加一点切碎的芹菜。其中，如果是广东习惯都是把粥熬得稀烂的，如果水不够，就继续加。　

　4、粥煮好后根据口味加盐和胡椒粉调味，美味的虾仁粥便完成了。

七、虾仁黄瓜粥的家常做法？

在我了解的范围内，是存在的。 这是因为虾仁黄瓜粥是一道常见的家常菜品，在不同的地方可能存在着不同的做法。一般的做法是将大米先煮熟，然后再加入清水和黄瓜、虾仁等食材一起煮至粥状。 此外，虾仁黄瓜粥的做法也可以有一些变化，例如在煮粥的时候加入一些姜丝或者葱花等调味品，会让粥更加美味，或者使用高汤熬制粥底。 总之，因地域、口味等因素而有所不同。

八、虾仁粥的做法？

【食材】：新鲜大虾6只，大米

【配料】：胡萝卜，干香菇，西兰花，小葱，香菜

【调料】：食盐，胡椒粉

步骤①：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上备用。

步骤②：新鲜大虾把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。

步骤③：胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒，西兰花切成小块清洗干净，小葱一小把切葱段，香菜一小把也切成段，干香菇用热水泡发然后切成小块。

步骤④：砂锅烧干加入适量的食用油，油热放入葱段和虾头，开小火把虾头煎出虾油，葱段爆香，接着倒入适量的开水，再把冰箱里的大米取出来，经过冷藏的大米会粘在一起，先用手抓散再倒进砂锅里，用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅，大火煮开后转小火煮个10分钟。

步骤⑤：煮了有10分钟后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，再根据自己口味加入适量食盐和些许胡椒粉，然后继续焖煮10分钟即可完成！

九、虾仁粥的做法步骤？

1、鲜虾去壳，虾仁开背去虾线洗净

2、虾仁加黑胡椒粉，一点点盐，一点料酒，一勺玉米淀粉抓均匀备用

3、虾头剪去须，挤出虾头内的脏东西，洗净，沥干水

4、锅烧热放玉米油，然后放入2快姜片和洗净的虾头炸，把虾头炸至金黄，连炸好的虾油一起盛出。

5、大米适量，一大把小米洗净

6、洗干净的米放砂锅中，加点姜片，适量清水和鸡汤，清水和鸡汤对半放，再倒入炸好的虾头和虾油，开锅煮开

7、煮开后关火，等米粒沉下去后再捞出虾头，继续开火煮开，转小火慢熬

8、粥熬制变浓稠后加豌豆和胡萝卜丁煮开（可不加）

9、最后加腌制过的虾仁煮开，加入适量的盐调味即可

十、虾仁粥的做法阿飞？

材料：大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块、玉米粒适量、胡萝卜一小块、盐1匙

 做法：1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。

3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。