熟虾仁粥做法? 虾仁粥的做法?
一、熟虾仁粥做法?
1.
准备适量新鲜的虾仁。
2.
加适量料酒、姜丝,搅拌均匀,腌制一小会儿。
3.
锅里倒适量水,下入淘洗好的大米适量。
4.
准备玉米粒和胡萝卜丁适量。
二、虾仁粥的做法?
【食材】:新鲜大虾6只,大米
【配料】:胡萝卜,干香菇,西兰花,小葱,香菜
【调料】:食盐,胡椒粉
步骤①:首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上备用。
步骤②:新鲜大虾把虾须剪去再把虾头剪下来留着,虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。
步骤③:胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒,西兰花切成小块清洗干净,小葱一小把切葱段,香菜一小把也切成段,干香菇用热水泡发然后切成小块。
步骤④:砂锅烧干加入适量的食用油,油热放入葱段和虾头,开小火把虾头煎出虾油,葱段爆香,接着倒入适量的开水,再把冰箱里的大米取出来,经过冷藏的大米会粘在一起,先用手抓散再倒进砂锅里,用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅,大火煮开后转小火煮个10分钟。
步骤⑤:煮了有10分钟后加入西兰花,香菇,胡萝卜和虾仁搅拌均匀,再次煮开后转小火调味,再根据自己口味加入适量食盐和些许胡椒粉,然后继续焖煮10分钟即可完成!
三、虾仁粥做法孕妇?
田园鲜虾粥
材料大米,鲜虾,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜
做法
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝
3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可
四、虾仁海鲜粥做法?
材料:大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克
做法步骤:
1.将大米、糯米和大麦仁清洗干净,放入电饭锅内胆中,加水约1000毫升。然后将内胆放入电饭锅主机中,启动粥档,开始煮粥。
2.煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段,再切条,最后切成细小的碎粒,放在碗里,少许撒点盐备用。
3.大虾去壳,去除虾线,切成大粒,尾部切长点,留最后装饰好看。
4.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气,最后的成品也会好看。
5.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均,最后再点些葱油或植物油,覆盖表面,腌制一小会。注:这儿只用葱白,葱叶留到最后用。
6.粥煮好后打开锅盖,再次启动,将西芹搅入锅中。
7.待到粥再次煮开,搅入腌制的虾仁。
8.待到粥再一次煮开,搅入葱叶拌均即可出锅享用。
五、菜花虾仁粥做法?
虾仁用盐料酒生姜腌制一个小时,菜花焯水捞出,大米冷水下砂锅,放虾仁熬煮一个小时,加菜花煮断生
六、冻虾仁粥做法?
冻虾仁粥是一道比较简单的粥品。 1. 冻虾仁已经去了虾线和虾壳,做起来比鲜虾更加省事。2. 冻虾仁的口感鲜美,做成粥品可以起到提鲜的作用。3. 冻虾仁可以直接倒入煮粥锅中,不需要进行炒煮等复杂的步骤。以下是制作冻虾仁粥的简单步骤:1. 把大米先浸泡20分钟。2. 把冻虾仁提前解冻后备用。3. 煮锅热水,等到水烧开后加入洗净的大米,小火煮粥,间歇搅拌。4. 等到米熟粥烂、加点盐调味后,倒入解冻后的虾仁,再煮滚即可。希望能帮助你了解更多关于冻虾仁粥的制作方法。
七、虾仁粥怎么煮的做法?
虾仁切段儿,葱、姜切末,西芹切碎。
2.
锅中倒油放入葱、姜爆香,放入虾仁翻炒。
3.
虾仁变色后倒入料酒、生抽、加入适量热水,水煮开一会加入大米,中火煮20分钟...
八、山药虾仁粥做法大全?
山药虾仁粥做法如下↓
1/6把大米洗净浸泡30分钟,山药削皮切小块在淡盐水里泡一下,虾仁是剥好的。
2/6清水烧开先放大米。
3/6大米煮沸放山药煮沸。
4/6改中小火顺着一个方向搅拌15分钟。
5/6大米熬制黏稠放虾仁,再熬10分钟,放一点盐,就做好了。
6/6山药虾仁粥就做好了。
九、日食记虾仁粥做法?
准备适量大米淘洗干净,控干水后放冰箱冷藏2小时,大虾剪去虾须、虾头,去掉虾壳,小葱一小把切成段,半根胡萝卜切粒,干香菇用热水泡发切小块,西兰花切小块洗净,香菜切小段,烧锅烧热加入油,放入葱段、虾头,小火煎出虾油,倒入适量开水,倒入大米,顺一个方向搅拌,大火烧开转小火炖10分钟,加入西兰花、香菇等,继续熬制。
十、虾仁粥的做法步骤?
1、鲜虾去壳,虾仁开背去虾线洗净
2、虾仁加黑胡椒粉,一点点盐,一点料酒,一勺玉米淀粉抓均匀备用
3、虾头剪去须,挤出虾头内的脏东西,洗净,沥干水
4、锅烧热放玉米油,然后放入2快姜片和洗净的虾头炸,把虾头炸至金黄,连炸好的虾油一起盛出。
5、大米适量,一大把小米洗净
6、洗干净的米放砂锅中,加点姜片,适量清水和鸡汤,清水和鸡汤对半放,再倒入炸好的虾头和虾油,开锅煮开
7、煮开后关火,等米粒沉下去后再捞出虾头,继续开火煮开,转小火慢熬
8、粥熬制变浓稠后加豌豆和胡萝卜丁煮开(可不加)
9、最后加腌制过的虾仁煮开,加入适量的盐调味即可
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