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炒虾米的家常做法? 蒜黄炒虾米的家常做法?

2024-07-14 16:22:42汤粥1

一、炒虾米的家常做法?

1、虾开背,取出虾线,处理好的虾,加入料酒盐腌制一会

2、将腌制好的虾倒去汁水拍上生粉备用。

3、锅内放油烧开,放入虾炸成金黄色捞出备用。(温度:220° 时间:2′)

4、锅内留少许油,下干辣椒丝炒香。(温度:180° 时间:40″)

5、放下炸好的虾,翻炒同时放入椒盐美味出锅。(温度:180° 时间:30″)

6、最后,撒上椒盐出锅。

二、蒜黄炒虾米的家常做法?

用料

六月鲜轻盐原汁酱油 15克

蒜黄 200克

虾仁 6只

胡萝卜 40克

泡发木耳 30克

葱 1段

姜 2片

蒜 2瓣

料酒 5毫升

盐 适量(根据自己的口味适量加减)

食用油 80毫升

淀粉 适量

胡椒粉 2克

蒜黄炒虾仁的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材:六月鲜轻盐原汁酱油,蒜黄、虾仁、木耳、胡萝卜、葱姜蒜。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜黄洗净切段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎,木耳撕成小朵。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁去除虾线,用盐、胡椒粉、料酒,淀粉抓匀,腌几分钟。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油三成热放入虾仁滑炒一下备用。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热放葱姜蒜炝锅,爆出香味。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜丝,木耳翻炒。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜黄翻炒。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入滑炒好的虾仁翻炒

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡椒粉、盐翻炒。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一盘蒜黄炒虾仁做好了,赶快开吃吧!

三、萝卜炒虾米的家常做法?

原料

白萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料

植物油、料酒、盐、味精。

制作

1、白萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾须和虾线备用;

2、煮一锅水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜断生后过一下凉水,沥干水分备用;

3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒;

4、虾充分炒出红油后,烹入料酒,然后下入萝卜丝翻炒片刻;

5、下入没过菜的热水,水开后,继续用中火炖煮5分钟;

6、调入盐和少量味精,撒上香菜出锅即可。

四、韭菜炒虾米的家常做法?

食材:小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。

2、河虾洗净,剪去河虾的胡须,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用;

3、超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用;

4、另起锅少许油,待油热后倒入韭菜迅速翻炒,加适量盐,时刻注意颜色的变化,避免火候过大韭菜出水,将事先炒好的河虾倒入炒匀,调入少许鸡精即可出锅。

五、糯米炒虾米的家常做法?

主料2人份

糯米250克

虾仁200克

鸡腿250克

辅料

虾米50克 冬菇(干)50克 咸鸭蛋4个 荷叶3张 姜3片 食盐5克 料酒5克 蚝油5克 胡椒粉3克 淀粉5克 植物油1汤匙 酱油5克

步骤1虾仁糯米烧的做法大全

糯米和虾米洗干净,一起浸泡2小时以上,冬菇浸泡后切丝,待用,荷叶冲洗一下,入沸水中焯烫下后捞出,过凉水洗干净待用

步骤2虾仁糯米烧的做法图解

新鲜虾仁用盐,胡椒粉,料酒和淀粉拌匀,放入炒锅中爆炒片刻,盛出待用

步骤3虾仁糯米烧的家常做法

鸡腿斩出鸡块,加入盐,料酒,酱油和淀粉腌制30分钟以上,炒锅放入少许植物油,炒香姜片后放入腌制好的鸡块,爆炒片刻,盛出待用

步骤4虾仁糯米烧的简单做法

把浸泡过的干虾米和冬菇条炒香,把浸泡过的糯米和水一起放在炒锅中

步骤5虾仁糯米烧怎么吃

不断翻炒直至糯米中几乎没有水分,加入炒锅的冬菇条和虾米,翻炒均匀,加入蚝油拌匀

步骤6虾仁糯米烧怎么做

把焯烫过的荷叶放在一个小盒子里,放一层薄薄的糯米,再放上鸡块,虾仁和咸蛋块,最后铺上一层糯米,用荷叶包裹好,放在蒸锅中,用中小火蒸熟

成品图

六、不辣炒虾米的家常做法?

一、原料

主料     丝瓜2根

辅料     虾米50克, 色拉油少许, 食盐适量

二、炒虾米的做法步骤

步骤1

虾米泡温水,直到变软。

步骤2

丝瓜去掉外皮,清洗干净,切成滚刀状。

步骤3

锅中放少许油,油热,倒入丝瓜块翻炒。

步骤4

再倒入泡好的虾米。

步骤5

加入适量的盐调味,即可起锅。

七、白萝卜炒虾米的家常做法?

原料

白萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。

调料

植物油、料酒、盐、味精。

制作

1、白萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾须和虾线备用;

2、煮一锅水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜断生后过一下凉水,沥干水分备用;

3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒;

4、虾充分炒出红油后,烹入料酒,然后下入萝卜丝翻炒片刻;

5、下入没过菜的热水,水开后,继续用中火炖煮5分钟;

6、调入盐和少量味精,撒上香菜出锅即

八、黄花菜炒虾米的家常做法?

主料:虾米250g,黄花菜100克

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、小葱适量、干黄花适量、油菜适量.

1将虾米洗净,同时将黄花菜泡发备用。

2.下锅将葱姜蒜爆香后,加入虾米和黄花菜进行翻炒,翻炒到一定的程度后,加水进行煮开。

3.之后放入面条煮熟后,再根据个人口味加入各种蔬菜,之后再放入调味料,就完成了黄花菜虾面。

九、萝卜干炒虾米的家常做法大全怎么做好吃视?

主料萝卜干250克虾米200克大蒜50克

辅料盐1茶匙辣椒面1茶匙油15克生抽2克味精2克

萝卜干炒虾米的做法

1.所有食材配齐

2.萝卜干切碎,大蒜切段

3.先炒萝卜

4.如果萝卜是淡的就放点盐入味炒香

5.放进米虾,在米虾上放点盐炒匀

6.再混炒

7.撒上辣椒粉

8.淋上生抽炒匀

9.放进大蒜

10.撒上味精即成

11.装盘

十、炒虾米家常做法?

主料4人份

河虾300克

辅料

姜5克

 蒜3克

葱10克 

红辣椒3克

做法步骤

步骤1

准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈

步骤2

河虾倒入清水,浸泡30分钟

步骤3

锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香

步骤4

倒入虾米,中火翻炒至变色

步骤5

倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀

步骤6

倒入红椒,葱段翻炒均匀,即可出锅

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