虾头咸米汤的做法? 虾山市酸米汤做法?
一、虾头咸米汤的做法?
步骤 1
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大米淘洗一下放入食用油搅拌均匀,先放在一边
步骤 2
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热锅冷油(油别太少),油热后放入葱丝炸制,到葱丝略焦,把葱丝夹出,葱油留着
步骤 3
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底油里放入虾头,小火慢煎,中间可以用铲子压一压,把虾油慢慢煎出来
步骤 4
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加入水,水开后放入油拌好的大米,大火煮开转小火熬20分钟~关火后放入盐和白胡椒粉搅拌均匀~
步骤 5
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盛出来放入葱花~很香哒!
二、虾山市酸米汤做法?
酸米汤的做法
1. 冬瓜洗净去皮切粒。
2. 瘦肉切粒。
3. 榨菜切片。
4. 虾米洗净。
5. 全部材料放入煲内,加5碗清水。
6. 煲1小时,即可饮用。
三、米汤做法?
你好!
【米汤】做法:
食材:大米100克、水600克
做法:
1、将米洗干净,倒入锅中,加入清水。
2、大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。
烹饪技巧:
在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时,这样出来的米汤更浓郁,营养更全面
制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富
在煮米汤的时候一定要在边上看护好,小心溢锅,可在锅边翘一根筷子防溢。
四、紫菜虾米汤的做法冬瓜虾米汤的做法?
虾米冬瓜紫菜汤以虾米、冬瓜为主料的菜品
虾米冬瓜紫菜汤是一道美
1、冬瓜削皮,切成细条;
2、紫菜用水泡开,捞洗几次;
3、玉米摘粒;虾米清洗干净;
4、锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开;
5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可
五、米汤的正确做法?
新鲜的大米100克,白醋少许,精盐少许。
制作过程。
1、首先,将新鲜的大米,放在清水中,淘洗上至少三遍以上备用,因为大米中含有很多杂质,如果不将其淘洗,直接下入锅内熬,那么熬出的大米汤,就会发浑没营养,这一点,咱们大家一定牢记。
2、接着,另准备清水一大碗,加入白醋一小勺,精盐一小勺,然后将准备熬的大米,淘洗干净,大米控干水分,放进清水内浸泡30分钟,加入白醋和精盐的目的是为了,让大米渗出其中的杂质,而且通过这30分钟的浸泡,大米粥在熬的时候,更容易熬出粘稠的口感
3、接着,锅中加入三勺清水,水开后,再将浸泡好的大米,控干水分,倒入锅内先开大火熬制十分钟,然后开中小火再熬制十分钟,待大米汤颜色发白发黏稠时,即可出锅食用。
六、粳米汤的做法?
用料:莲子 8到10颗,银耳 1朵,红枣 3颗,粳米 半杯,枸杞 5粒,冰糖 5颗,百合 8到10片
步骤 1粳米,莲子,百合提前泡一小时。
步骤 2红枣泡15分钟
步骤 3银耳泡15分钟,注意要去根哦
步骤 4备好小料,桂圆用干的最好,枸杞几颗。
步骤 5粳米莲子先煮20的分钟,再加入其他料一起煮半小时,就可以出锅了。
七、宝宝米汤的做法?
宝宝米汤是一种非常适合婴儿食用的食物,主要以大米为主要食材,提供了婴儿生长发育所需的营养。以下是一种基本的宝宝米汤制作方法:
材料:
1. 大米 20-30克
2. 清水 适量
制作步骤:
1. 将大米淘洗干净,去掉杂质。
2. 将大米放入锅中,加入适量的清水,一般情况下,大米和水的比例大约为1:10。
3. 将锅放在炉子上,用大火烧开,然后转小火慢慢熬煮。期间要不停地搅拌,防止大米粘锅。
4. 煮至大米熟烂,汤汁浓稠即可。
注意事项:
1. 制作宝宝米汤时,最好使用新鲜的大米,不要使用陈米。
2. 熬煮时,要注意火候,避免煮糊。
3. 宝宝米汤适合6个月以上的婴儿食用,太小的婴儿需要等到6个月后才能开始添加辅食。
宝宝米汤是一种非常简单的婴儿辅食,易于消化,适合婴儿的口味。在添加宝宝米汤时,要根据婴儿的月龄和生长发育情况,逐渐增加米汤的浓度和种类,以满足婴儿的营养需求。同时,也要注意观察婴儿对新食物的反应,以确保婴儿的健康。
八、生米汤的做法?
食材:
大米30克
小米30克
净化水2000克
步骤:
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准备材料:把大米和小米取出分别放入一个小碗里,水也备好,这里用净化过的水最好。
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给碗里加入适量清水,淘洗上两遍,把大米和小米清洗干净。
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把锅放火上,给煮锅里加入净化水,大火把水烧开。水要一次加够,中途不能填水,否则米汤就不好喝了。
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水开后,把洗净的大米下入锅内,煮上3分钟,这里要用大火煮制。
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3分钟后,再把洗净的小米也下入锅内,与大米同煮。
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大约再煮上10分种,期间要用汤勺搅动锅里的大米和小米,不要糊了锅底,一直煮到米汤略稠为好。
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然后用汤勺把米汤一勺一勺的舀出来倒入一个小碗里,这样香味浓郁的米汤就做好了
九、黄米汤的做法?
1.黄小米放入清水泡30分钟,如果时间充裕的话可以早上起床时泡一天或晚上睡觉前泡…2.银耳提前泡发,并且撕成小朵。3.电饭锅里加入适量的水,最好偏多一些,到后面黄小米和银耳会吸掉大部分的水。然…4.百合红枣备用。百合用清水泡着,红枣撕成小块去核。5.20分钟后加入红枣和百合再煮20分钟,到黄小米烂后根据个人口味加入冰糖。6.成品。
十、莲子米汤的做法?
1、主料:莲子300克。
2、调料:白砂糖200克。
3、先将莲子用清水浸涨,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没。
4、莲子再上屉,用大火蒸约1小时。
5、至莲子酥烂,即出笼。;
6、另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子。
7、置于火上煮,边煮边搅,至沸。
8、晾凉置于冰箱冰透即成。
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