怎样做四神粥? 四神粥的做法?
一、怎样做四神粥?
材料:龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐
做法:先把龙骨焯水之后,再放到汤锅里面加水,慢慢熬制一个小时,得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净,然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候,将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面,再把这些材料都转移到电饭煲里面,调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟,出锅时放点儿盐就可以吃了。
二、四神粥的做法?
食材明细
百合干、大米、小米、水。
1、大米加水稍加清洗。
2、大米放入电饭煲内胆加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
3、小米加水稍加清洗。
4、大米煲开锅,小米入锅同煲。
5、取百合干加水稍加清洗。
6、再开锅,百合入锅同煲,食材熟断电。
7、盛出享用。
三、什么叫四神粥?
四神粥是由茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁)做成的。可以健脾补气,增进食欲,增强体力。
材料:
龙骨200克、糙米1/2量米杯(约50克)、芡实10克、薏仁10克、淮山10克、茯苓10克、莲子20克、盐1小匙。
做法:
1、龙骨汆烫后洗净,其余材料也洗净备用;
2、将所有材料放入电饭锅内,内锅加4杯水,外锅加1.5杯水;
3、煮至开关跳起,加盐调味,续闷20分钟,即可食用。
四、四神猪肝粥怎么做?四神猪肝粥怎么做?
材料
猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml
做法
先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时,将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
五、四神芙蓉汤配方?
准备材料:猪肚1只、芡实20克、莲子30克、茯苓10克、干淮山30克、姜1块、枸杞10颗、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。
1、芡实洗净,然后放到小碗中,用清水浸泡一会。
2、猪肚清洗干净,然后倒入适量的白酒,浸泡15分钟。
3、起锅倒入适量的清水,加少许盐,生姜和花椒,然后猪肚冷水下锅,焯一下水。
4、把焯过水的猪肚捞出来切成条状。
5、把所有材料放到电压力锅中,然后倒入适量的清水,启动煲汤模式。
6、出锅前加入适量的盐调味,即可盛出食用。
六、什么叫四神汤?
四神汤是发源于台湾东部的小吃,因为使用了淮山,莲子,茯苓,芡实为主要材料,这四种药材在中药里称为“四臣子”,与闽南语的“四神”发音相同。因此称为“四神汤”。
七、四神猪肝粥怎么做?
食材:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。
调料:盐,米酒各适量
1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。
2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
3、加盐、酒调味即可。
八、四神粥的家常做法大全?
主料: 薏米 :20 g,茯苓 :10 g,莲子 :20 g,芡实 :20 g
辅料 :淮山 :8g, 糯米 :20 g
具体步骤
第一步 薏米,芡实,茯苓,莲子取适量,我还放了一点淮山和糯米,提前泡上
第二步 .材料放进炖盅,或煮锅,加水
第三步 炖汤功能,预约上,第二天早晨就可以吃啦,就这么简单
第四步 不爱吃甜的,直接服用
第五步 爱吃甜食的可以加冰糖,女生还可以加红糖一起服用
九、四神百合粥做法?
食材明细
百合干、大米、小米、水。
1、大米加水稍加清洗。
2、大米放入电饭煲内胆加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。
3、小米加水稍加清洗。
4、大米煲开锅,小米入锅同煲。
5、取百合干加水稍加清洗。
6、再开锅,百合入锅同煲,食材熟断电。
7、盛出享用。
十、四神粥都是哪四种材料?
原材料:龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐
做法:先把龙骨焯水之后,再放到汤锅里面加水,慢慢熬制一个小时,得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净,然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候,将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面,再把这些材料都转移到电饭煲里面,调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟,出锅时放点儿盐就可以吃了。
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