白菜鱼头粥？ 白菜粥做法？

一、白菜鱼头粥？

就是把鱼头熬成汤用来煮粥，等快要熟的时候加点儿青菜，就成了白菜鱼头粥，非常的有营养而且美味

二、白菜粥做法？

主料

白菜200g，火腿肠2根，胡萝卜1根，大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

1

白菜去掉老叶，洗净，切碎。

2

胡萝卜去皮，洗净，切碎。

3

火腿肠也切碎。

4

大米淘洗干净，备用。

5

老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。

6

煮锅里放入清水，放入大米。

7

放入姜末，盖上盖子，大火煮开。

8

放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。

9

再次煮开后，放入白菜。

10

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。

11

盛出即可食用。

三、白菜粥的做法？

步骤/方式一

香菇洗净切丁备用

步骤/方式二

锅中放进适量的清水，倒入大米香菇煮开，煮约30分钟

步骤/方式三

熬粥期间，把洗净后的小白菜放进锅中煮，变色捞出过凉水

步骤/方式四

小白菜切碎

步骤/方式五

装碗加适量盐几滴香油腌制一会

步骤/方式六

半小时后，粥煮至粘稠，倒入腌好的白菜，煮半分钟，加少量盐调味

步骤/方式七

简单却鲜美的香菇白菜粥就完成啦

四、白菜粥的好处？

白菜在我们的生活中是再平常不过的一种蔬菜了，它不仅有着丰富的营养，而且对于想要减肥瘦身的朋友来说还是一个很不错的食疗方法，大家在进行运动减肥期间，不妨让自己多喝一些白菜粥，从而使运动达到更好的减肥效果。

五、海带白菜粥做法？

大米适量

辅料

猪大排适量

绿豆适量

海带适量

姜适量

料酒适量

食盐2克

胡椒粉适量

酱油适量

步骤1

排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟

步骤2

海带用流动的水冲洗干净后，切成小片

步骤3

绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥

步骤4

倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可

六、酸白菜粥做法？

主料：圆白菜5000克（以白帮叶菜为佳）。

辅料：胡萝卜200克。

调料：苹果250克,茴香5克,香叶2片,干辣椒5克,胡椒粒5克,盐100克。.将圆白菜、胡萝卜丝入干净盆中，撒入盐、茴香、胡椒粒、香叶、干辣椒拌匀，放一层入消过毒的缸（搪瓷桶）内，然后放一层苹果片，以此方法码4层后，用力压实，缸里加消过毒的木盖，并在上面压上洗净的石头，在缸口盖上盖。放在35℃左右的温室内发酵3-4天，待白菜发酵出汤、起泡沫、出香味时，取出木盖、石头，盖上盖，放至冷库保鲜室，以3℃左右保存、待用。食用时，沥尽汤汁入盘

七、白菜粥正宗做法？

主料

白菜200g

火腿肠2根

胡萝卜1根

大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

1

白菜去掉老叶，洗净，切碎。

2

胡萝卜去皮，洗净，切碎。

3

火腿肠也切碎。

4

大米淘洗干净，备用。

5

老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。

6

煮锅里放入清水，放入大米。

7

放入姜末，盖上盖子，大火煮开。

8

放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。

9

再次煮开后，放入白菜。

10

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。

11

盛出即可食用。

八、骨头汤春菜粥的做法，骨头汤春菜粥怎么做好吃？

食材

主料

春菜

400g

排骨

300g

辅料

姜

适量

油

适量

盐

1小勺

鸡粉

半小勺

鱼露

半汤匙

步骤

1.先把排骨用清水泡去掉血水

2.用煮开的水焯一下，捞出洗干净。

3.砂锅放少量油下姜片煎香

4.放入排骨煎一下

5.煎至微黄，倒入开水，水量刚好与排骨平，盖上盖中小火煮15分钟。

6.春菜去老叶洗净，茎和叶分开。

7.打开盖见排骨汤变白浓郁

8.放入春菜茎拌一下

9.煮5分钟

10.放入菜叶盖上盖煮软

11.拌一下，放入半汤匙鱼露。

12.调入半小勺盐

13.半小勺鸡粉即可

14.装碗即可

九、骨头粥与骨头汤的区别？

骨头汤是用骨头熬的汤，而骨头粥是用骨头汤煮米粥。一般熬骨头汤会选上好的猪筒骨奥这样熬出来的汤，比较好喝颜色成奶白色，而且骨头里的骨髓也是可以吃的。用筒骨熬的汤来煮粥是最合适的，因为筒骨大比较好挑出来，不会有碎骨残留在汤里，这样煮的骨头粥比较好吃。

十、白菜莲藕猪肉粥制作？

1/9

白菜、莲藕、瘦猪肉、小米、大米

2/9

白菜取叶子焯水后切碎、莲藕切小丁

3/9

猪肉切丁焯水

4/9

焯水后的猪肉用研磨碗捣碎

5/9

煮粥、依次下入莲藕丁

6/9

捣碎的猪肉

7/9

还有白菜

8/9

一同煮熟即可

步骤9

好了。