商用粥用电磁炉行吗？ 汤粥炉电板坏了怎么维修？

一、商用粥用电磁炉行吗？

商用粥用电磁炉是可以使用的，但需要根据具体情况进行考虑。

首先，商用粥需要在大容量的锅内进行煮熟，因此需要选用适合锅子大小的电磁炉。如果使用容量过小的电磁炉，可能会导致锅内温度不均匀，影响粥的煮制效果。

其次，商用粥需要经常进行加热和搅拌，以保持温度和口感。

因此，在使用电磁炉进行煮粥时，需要选择具有适当功率和温度控制功能的电磁炉，以便根据需要进行调整。

另外，商用粥的生产需要考虑时间和效率，因此需要选用高效的炉具设备。电磁炉可以快速加热，且加热效率较高，因此可以满足商用粥的生产需求。

综上所述，商用粥使用电磁炉是可行的，但需要根据具体情况进行选择和调整，以确保煮制出的粥口感和品质达到要求。

二、汤粥炉电板坏了怎么维修？

去电器维修点修吧，自己修不好又麻烦。

三、电热快速汤粥炉怎么接线？

方法一：

一、3相4线是由3条相线，也就是3条火线和一条零线构成的，只要接一条火线和一条零线出来就可以了。

二、要是在3相3线制的情况下就要取2条相线(火线)或3条火线经过变压器来转换。

三、当然还有一种就是在使用电焊机的时候接的是2条火线(380V)，那么只要在进电源端的220接线拄上接2条线出来就是220V了。这些都是安全的做法。

四、还有一种是不很安全的作法(不建议做只是讨论怎么把380V变220V)就是打一条地线，在取一条相相线把电器接在相线和地线之间也能得到220的电源。当然这样做不是很安全的，要是把地线拔出就都成了火线了。

方法二：

要三根相同的电热管，星形连接。就是三个电热丝一个接头并联，不需接N线，其他三个接头分别接UVW。

方法三：

三相电源负载应尽量平衡，故在三相380V电源上接12根220V发热管最优先的接线方式是以四个为一组的星形连接，为保证个别发热管损坏后导致相电压异常，中性点应接零。

四、电汤粥炉使用说明？

电不粘底汤粥炉正确使用方法是：①将要做的汤或粥的食材洗净，切好后放入锅内，②盖好锅盖，③按照炉中的设定标准（汤、粥）进行操作，④设定时间完成后，待锅中排气后再打开，保证安全。⑤打开锅叠即食。希望对你有帮助祝你生活愉快。

电汤粥炉使用方法就是先把食材清洗干净放入电汤粥煲里再放入适量的水，然后打开电源开关设置好对应食材的按键即可

五、高效节能汤粥炉怎么用？

电不粘底汤粥炉正确使用方法是：①将要做的汤或粥的食材洗净，切好后放入锅内，②盖好锅盖，③按照炉中的设定标准（汤、粥）进行操作，④设定时间完成后，待锅中排气后再打开，保证安全。⑤打开锅叠即食。希望对你有帮助祝你生活愉快。

电汤粥炉使用方法就是先把食材清洗干净放入电汤粥煲里再放入适量的水，然后打开电源开关设置好对应食材的按键即可。

六、商用电磁汤炉哪个牌子好？

　　合该看看品质，品牌口碑; 　　

1、电磁汤炉功能上：可以自动进水，不用提着汤桶上上下下，还怕不小心摔着伤着；

2、性能上：效率高，热的快，又省时间，省电，这就是省钱呀；

3、说说我知道的亲和力商用电磁汤炉，我选电磁炉的时候特别注意了解商用电磁炉配置，学了准没错，品质我心里有底了， 　　

4、再有我找到的是商用电磁炉生产原厂家，有出厂价，实惠，加上又耐用；现在明火很危险，有几家因为看到我用，也都用了他们的电磁炉，反应蛮好，夸我有眼光，帮他们解决了难题。

七、猪杂粥商用配方？

猪杂粥配方做法

原料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根。

辅料:姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许 。

1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。

2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚，放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干，粉肠切段、猪肚切细条状备用。

3、大米加水烧开后，改用小火慢煲。放入盐及其余材料煮开后，食前加入油条段、香菜、葱花即可。

八、商用粥店粥底怎么熬？

材料

大米50克

瘦肉80克

皮蛋2个

姜丝2克

油几滴

盐适量

葱花适量

生抽1勺

料酒1勺

淀粉1/2勺

白胡椒粉适量

鸡粉适量

做法

1、准备材料

2、大米洗净，加入水、滴入几滴色拉油，浸泡30分钟。（窍门在这里，用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯，开花。）

3、瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。

4、皮蛋切小丁。

5、锅里倒入米和浸泡的水。再加入清水（米1：水10的比例）、姜丝 ，大火煮开后，转中火，不停的搅拌，防止糊锅。15-20分钟就好了。这个时候米粒已经开花，粥已经很糯。如果喜欢更软糯一点的，可以继续煮10分钟。如果觉得太稠的话，可以再加入一点点的开水。

6、煮到米粒开花，变稠的时候，加入一半份量的皮蛋。转小火煮10分钟 。

7、再加入瘦肉丝和剩下一半的皮蛋

8、大火煮约2-3分钟。

9、调入盐、白胡椒粉、鸡粉搅匀。

10、撒上葱花即可

九、三相电汤粥炉怎么接线？

380V ：(A)红色为火线，(B)蓝色为火线，(C)黑色为火线(G)黄绿色为地线，(N)绿色为零线380V ：在接线前应安装电流量合适的漏电保护开关，并安装接地地线。电源线建议使用国标铜线;电源线要按要求正确安装，

380伏电源接3根220伏电炉丝只能用星型接法,这样每根电炉丝两端电压正好是220伏,可以充分发挥其功率。

380伏电源接3根220伏电炉丝只能用星型接法,这样每根电炉丝两端电压正好是220伏,可以充分发挥其功率。

十、两相电汤粥炉怎么接线？

两相电汤粥炉接线方法一：

一、3相4线是由3条相线，也就是3条火线和一条零线构成的，只要接一条火线和一条零线出来就可以了。

二、要是在3相3线制的情况下就要取2条相线(火线)或3条火线经过变压器来转换。

三、当然还有一种就是在使用电焊机的时候接的是2条火线(380V)，那么只要在进电源端的220接线拄上接2条线出来就是220V了。这些都是安全的做法。

四、还有一种是不很安全的作法(不建议做只是讨论怎么把380V变220V)就是打一条地线，在取一条相相线把电器接在相线和地线之间也能得到220的电源。当然这样做不是很安全的，要是把地线拔出就都成了火线了。

方法二：

要三根相同的电热管，星形连接。就是三个电热丝一个接头并联，不需接N线，其他三个接头分别接UVW。

方法三：

三相电源负载应尽量平衡，故在三相380V电源上接12根220V发热管最优先的接线方式是以四个为一组的星形连接，为保证个别发热管损坏后导致相电压异常，中性点应接零。