鸽子青菜煲粥做法? 鸽子粥的做法,鸽子粥怎么做好吃?
一、鸽子青菜煲粥做法?
滚水下锅煮粥,煮至米汤渐渐变浓的时候,把腌制好的鸽子块倒入锅里最后放青菜碎,待粥滚后2分钟熄火,让粥和鸽子开盖焖一会,滴上香油,香喷喷的青菜鸽子粥煮好了。
二、鸽子粥的做法,鸽子粥怎么做好吃?
一、鸽子粥做法
材料:鸽子,红枣,姜,米。
做法:1、鸽子洗干净,去皮,切块,冷水下锅煲,水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净,入锅,取适量煲好的鸽子汤放入锅中,煮开即可。
小贴士:六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝,在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。
二、鸽子粥做法
材料:鸽子,米,油,酱油。
做法:1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎,用点好油、滴几滴酱油拌一下,腌制。
2、当粥快煮好了,放入鸽子肉煮开即可。
小贴士:一周岁以上的宝宝才可以食用哦。
三、鸽子粥做法
材料:鸽1只,米,葱,食用油,胡椒粉适量,鸡精少许,盐,胡椒粉。
做法:1、鸽子宰杀后去毛切小块,越小越好。
2、锅中倒入食用油,烧至八成热,将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄,出香味。
3、加入清水没过鸽子,开大火煮,待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾,将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。
4、锅中加入米的汤水再次烧开时,放入姜片,开小火慢炖,炖到成粘稠粥状,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,即可食用。
三、青虾煲粥怎样煲好吃?
.准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁用牙签挑出虾线。
3.小葱头几根切成段,胡萝卜半根先切成片再切成丁,西兰花把根茎去除,切成小块放入清水中洗干净,再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。
4.然后把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻,内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。
5.食材全部准备好以后我们开始制作,把砂锅烧热加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油,把葱段爆香,然后加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。
6.注意一定要加开水并且不停的搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟,然后把泡软的香菇洗干净,去除根部切成小块备用。
7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香,我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味,加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制,食材全部煮熟以后即可关火上桌,煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。
四、鸽子煲粥好还是煲汤好?
鸽子煲汤是最好的,营养价值非常高。
五、排骨煲粥要怎么煲才好吃?
主料:排骨1根,大米1量杯,盐少许,香油1汤勺,青水1300毫升,胡椒粉少许,葱1根,生姜3片,白酒半汤勺,玉米1把,
步骤:
1:备好各种辅料,
2:排骨斩件,
3:跑清水半小时去血污,其间欢水两次 3次,捞起历干。
4:加白酒,盐,胡椒粉,姜丝各适量,抓匀后再加一勺香油封住水份,腌制二小时以上,
5:洗好一量杯大米150克左右放入电压锅,加1300毫升水,加入腌制好的排骨,按煮粥键,
6:待减压阀落下,开盖此时香气四溢加入玉米,盐,胡椒粉搅匀后再煮开2分钟,
7:趁二次煮时间切葱花,
8:盛入大碗中,撒上葱花即可,美味又营养,
六、王刚鸽子煲粥做法?
1.
鸽子宰杀后去毛切小块,这个步骤交给菜市场卖鸽子的老板就行了。
2.
锅中倒入食用油,烧至八成热。
3.
将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄,出香味。
4.
加入清水没过鸽子,开大火煮。
七、绿豆粥怎么煲好吃?
1.绿豆吃之前,先提前泡一个小时,然后再清洗干净再放入锅里煮。
有的人做绿豆粥时,把绿豆清洗干净直接放入锅里煮,这样煮绿豆很费劲,大概需要煮很长时间,绿豆也不一定能煮熟,先把绿豆放在水中泡一泡,清水让质地坚硬的绿豆慢慢变软,在热水的煮沸中更容易开花、煮烂,这样能省下一大笔时间。
2.做绿豆粥时,用凉水代替热水做饭,做出来的绿豆粥味道更香。
有的人想图省事,直接用热水煮绿豆粥,这样煮粥的时间挺快的,但是煮出来的绿豆和大米一样都没熟,凉米凉水下锅煮出来的绿豆粥味道更好吃。热水虽然能节省不少时间,但是并不能煮出我们想要的绿豆粥,所以用凉水代替热水煮粥是最好的选择,并且煮出来的粥又浓稠。
3.做绿豆粥时,先放米还是先放绿豆?答案是米和绿豆一块放在水里煮,并且加入凉水。
在煮粥方面,电放锅煮粥能够帮到你很多大忙,不用担心粥糊锅,粥煮开之后只用打开锅盖,用一个勺子或者筷子支着,电饭锅继续插电煮,煮出来的绿豆又烂又好喝。有的人先煮绿豆还是先煮大米,当然是把绿豆和大米一块煮,那样大米和绿豆都被煮烂,又浓稠又好吃。
八、梨怎么煲粥好吃营养?
你好梨子煲粥其实和梨子煲的汤差不多,只是材料多了米而已,功效是差不多的。下面我介绍几个我爱喝的粥给你参考一下。
1.冰糖银耳雪梨粥,用料有:冰糖,银耳,雪梨,可以放点枸杞和陈皮,具有美容养颜,止咳化痰的功效。
2.冰糖银耳雪梨小米粥,用料有:冰糖,银耳,雪梨,小米,这个粥比较养胃。
3冰糖雪梨苹果红枣粥,用料有:冰糖,雪梨,苹果,红枣。这是水果粥,具有养生的功效。
这就是我给你推荐的几款粥,希望你能喜欢,谢谢。感谢大家的支持。
九、鸽子粥怎么煮才好吃?
材料
大米200克,净肉鸽1只,水发黄花菜50克,枸杞子15克,料酒、葱姜汁各15克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉2克。
做法
1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净,剔下鸽脯肉,切成小丁,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开,煮至五成熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐,下入鸽肉丁、黄花菜搅匀,煮至微熟。加入鸡精搅匀。
3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁浓稠,加味精、胡椒粉搅匀,出锅盛入汤碗即成。
十、排骨煲粥怎样煲才好吃?
排骨粥的做法
用料:猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)
1、排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。
2、然后把大米淘洗干净,再用水浸泡半小时即可。
3、将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中,加入约1600毫升开水,盖上锅盖,选择煮粥档,煮至浓稠的状态。
4、要不时查看、翻动,在煮到20分钟的时候,加点胡椒粉下去。
5、时间到后加入适量的盐、葱花,拌匀即可食用。
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