干贝煮粥做法？ 猪骨头和干贝一起煮粥可以吗？

一、干贝煮粥做法？

食材用料

自定义食材

大米

150克

干贝

50克

方法/步骤分步阅读

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大米洗净用清水清洗两遍，然后提前用清水泡发一下

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干贝因为是特别干，煮之前也是要泡发半小时，这样煮时粥里味道更好

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将泡发好的干贝和大米一起加入高压锅里大火煮5分钟转小米10分钟

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等气阀掉时，打开锅盖看看干贝是否都已经散了，如果没散用勺压烂一下

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加入盐巴或者生抽调制一下味道

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盛出一碗热气腾腾地干贝粥，简直是太美味了

二、猪骨头和干贝一起煮粥可以吗？

猪骨头和干贝一起煮粥可以。

三、干贝煮粥要怎么下才烂？

干贝就是先被晒干了而成，它还是属于海鲜的一种。我想煮粥，提前把干贝泡发好。粥煮好了以后放进去泡发好的干贝。再煮五分钟就可以了。煮的时间过长，越煮越不烂而且也不好吃。失去干贝的鲜味。

四、干贝瑶柱怎么煮粥给宝宝喝？

用料

大米 杯

香菇 朵

瘦肉 克

干贝 粒

胡萝卜 根

步骤 1

干贝泡一小时，香菇泡半小时

步骤 2

大米洗干净，放锅煮

步骤 3

把所有材料剁碎，备用

步骤 4

锅里刷点油，（油不小心刷多了点）哈哈

步骤 5

倒入香菇，炒一炒，再倒入胡萝卜，炒5五秒钟即可。（胡萝卜过油几秒钟能够将其胡萝卜素更好的发挥出来，宝宝吃了这样的胡萝卜可以促进胡萝卜素的吸收和利用）

步骤 6

所有材料放入正在煮大米的锅中

步骤 7

煮熟了即可

五、奶锅可以煮粥吗，奶锅可以煮粥吗知识？

奶锅可以用来煮粥，但是建议煮粥最好用合适的锅，不要图省事拿奶锅煮，因为会打破粥的美味，掌握不好的话还可能溢出哦！奶锅的设计是按照奶的结构设计的，在煮奶的过程中，奶里不会出现膨胀的过程。

另外牛奶适宜用旺火煮，用文火煮牛奶所需的时间较长，牛奶中的维生素等营养物质容易被空气氧化而遭到破坏，从而降低了牛奶的营养价值。而且牛奶不宜长时间用高温旺火煮，因此煮奶也不会适合煮粥锅。在我们的厨房日子中奶锅、汤锅和蒸锅的运用频率相对而言是很高的，如何挑选一种安全、便利、舒服的炊具呢？我们都知道烧饭的时分不需要放太多的水，由于水放多了会影响食物的滋味。可是煮粥的时分却要放许多的水。这是为何呢？由于煮粥的进程中那些很硬很紧实的小米粒和豆粒会吸收水分逐渐胀大，小分子会成为大分子，逐渐连接起来成为了一锅粥。本来摆放有序的淀粉分子会成为无序凌乱的淀粉分子处处接水乱窜。在煮粥的过程中如果粥比较多的话容易溢出来，弄脏厨房。

六、电饭煲没有煮粥功能可以煮粥吗？

可以的，没有煮粥功能，可以用蒸煮米饭功能，老式的电饭锅只有一个开始键，想用老式电饭锅煮粥就多加一些水就可以了，煮饭过程中可以打开盖子看下粥的状态，也可以等电饭锅自动停止，根据煮什么粥决定煮多久就可以了，不过老式电饭锅煮粥可能会鬻锅

七、狗狗可以吃干贝吗？

狗狗是能够吃干贝的，干贝含有丰富的蛋白质，只是不能让狗狗吃多。干贝含盐量大，并且很有可能携带病菌，对于小狗来说最好是不吃，因为小狗的肠胃功能不是很好，很容易拉肚子。等狗狗长大就可以吃少量的干贝了，但要避免摄入过多的盐分引起掉毛现象。

八、干贝可以放冰箱吗？

　　冰箱中放置两年的干贝不可以再食用，因为储藏时间过长，会导致干贝中的蛋白质发生腐败变质生成致癌物质，影响人体健康。　　干贝的挑选：　　首先，要看干贝的大小。一般来说，个头越大也就越贵，最大的与最小的几乎可以相差5~6倍。其次，是看颜色。干贝表面呈金黄色，掰开来看里面也是金黄或略呈棕色即为新鲜的。如果表面有一层薄薄的白粉状的附着物，则是风干多时的。这样的瑶柱用来煲汤、或做粥品还可以，但用来做菜，味道就会稍逊一筹。此外，是味道和重量，质量好的干贝有股很清新的海鲜味道，撕一小条放入嘴中，可以很明显的感觉到纯正的海鲜味。同样体积原则上选择较干爽的最为好，较重的含有部分水分比较压秤而已，且购买时一定要选择颗粒完整的。　　干贝的储藏：　　六分干的干贝，密封好之后放在冰箱里冷冻可以储存1~3个月。如果不放在冰箱里保存，一般可以储存7天左右。温度低的话可以适当延长时间，储存半个月左右。可以将干贝冷冻，冷冻能够降低细胞活性 ，使其可以较长时间储存 。　　鲜活的扇贝不适合放在冰箱中长时间储存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后尽快烹饪食用。干贝最好放置在密封性能好的保鲜盒中，在其表面抹上盐，放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间。

九、干贝可以长期保存吗？

一年左右。

干贝是由扇贝的闭壳肌制作而成的，属于一种海鲜干货，其中的水分含量较少，因此相对来说还是属于保质期比较长的一种食材，一般在保存得当的情况下可以保存大约1年左右的时间。

十、孕妇可以吃干贝吗？

孕妇可以吃干贝。干贝的蛋白质含量高于各种肉类和海鲜。非常适合补充孕妇对蛋白质的需求和胎儿的生长发育。扇贝中钙、铁、铜、锌、镁等矿质营养元素含量很高。这些营养素是婴儿生长发育所必需的。干贝含有牛黄磷酸、核酸等高活性物质，对婴儿脑细胞的发育起着非常好的作用。妊娠期适量干贝可有效缓解和预防高血压、高脂血症、贫血等疾病。