小米红枣瘦肉粥的做法？

一、小米红枣瘦肉粥的做法？

1、用料：皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。

2、里脊肉洗净后切小丁，用料酒腌制10分钟至入味。

3、皮蛋剥皮后洗净，切成丁，备用。

4、大米淘洗干净后，按照米和水1：6的比例把大米和清水放入锅中。

5、大火煮开后，转小火慢慢熬30分钟左右。

6、待锅中的粥转浓稠，即可加入肉丁、家乐鸡精、盐，再煮10分钟至肉熟后，加入皮蛋丁搅匀至煮沸。

7、加入鸡精提鲜，令煮出来的粥口感饱满，鲜美怡人。

8、最后，关火撒少许香葱粒即可。

二、宝宝红枣瘦肉粥的做法？

1.在电饭煲里放入一杯米的量（用量杯量），然后在加入水，大概要大半锅。弄完后只需按下煮饭键了，记得不需要盖上盖子。这么做是为了避免米水溢出来，同时还能看到米粥煮得怎么样了。

2.先把红枣洗干净了，去核，然后放进电饭煲里一起煮。这是因为红枣的味道较难煮出来，因此和米一快慢煮比较好。

3.把瘦肉切成片，在肉片上撒一些酱油、耗油，还有食盐、食用油以及料酒等，带上手套把肉抓匀后腌制十分钟。

4.生姜切成丝，再切点儿葱花和香菜，备用。

5.等米粥煮开后，用铲子翻看一下，如果电饭煲里的米已经变稠了，再将腌好的瘦肉也和进米粥里，拌均匀，然后把姜丝撒上，再煮上15分钟，营养的红枣瘦肉粥就出炉了。

三、宝宝辅食红枣瘦肉粥做法？

把粥和去核红枣一起快熬好的时候放瘦肉进去开锅两三分钟就好了

四、红枣粥做法？

红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目，煮粥的时候加点红枣也是不错的，下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。

一、百合红枣粥

　材料：水发百合20克，大米100克，鲜红枣150克，白砂糖适量

　做法：

　1、大米洗净，用冷水浸泡半小时，红枣、百合洗净，百合焯水，捞出沥干；

　2、红枣、百合、大米倒入砂锅里，倒入适量清水，大火煮沸，小火煮成粥，加白砂糖即可。

二、紫米红枣粥

　材料：鲜奶油40克，红枣8颗，紫米50克，大米30克，冰糖适量

　做法：

　1、材料洗净，红枣去核冷水浸泡20分钟，大米冷水浸泡半小时，紫米冷水浸泡2小时；

　2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里，倒入适量清水，旺火烧开，小火煮45分钟，加冰糖，溶化后倒入鲜奶油，搅匀即可。

三、小米红枣粥

　材料：红枣3颗，红豆15克，小米100克，红糖适量

　做法：

　1、材料洗净，红枣去核，红豆放冷水浸泡3小时，捞出沥干；

　2、将红豆和适量清水倒入砂锅，旺火煮沸，加入小米、红枣，改小火煲成粥，然后加入红糖搅拌均匀即可

五、红枣桂圆瘦肉粥怎么煮？

备齐食材猪肉，大米，红枣，食盐，酱油，

2、将猪肉洗干净，切成小块，放置备用；

3、在锅中加入适量水，把大米、红枣、洗干净放入锅中煮十分钟；

4、待时间到后，将肉块放入锅中继续煮十分钟；

6、待时间到后，根据个人口味加入适量的食盐、酱油继续煮二十分钟；

7、时间到后，即可食用。

六、瘦肉粥的做法？

1. 先将米洗好后放在碗里，倒入适量的清水，然后在加入5克左右的香油，搅拌均匀后浸泡30分钟

2. 粥里用到的菜都洗好切碎

3. 将瘦肉倒入在一个小碗里，加入一小勺盐后，抓匀腌制20分钟左右

4. 锅子里倒入热水，大火煮沸后，将腌制好的瘦肉倒入锅中。煮个2分钟，瘦肉在煮的过程中会看到表面有很多白色的浮沫，然后我们在用勺子撇掉表面的浮沫

5. 接着倒入红椒。在继续煮个一分钟左右就好了，如果想要吃起来的粥有明显的咸味，那你也可以在水里加入适量的盐

6. 将泡好的大米倒入电饭煲内

7. 将刚刚锅里煮的食材以及煮沸的汤全部倒入锅内，然后在加水至稠粥1杯米水位处

8. 盖上锅盖选择煲粥按钮

9. 等粥煮好后我们在撒上葱花即可

七、瘦肉当归粥的做法？

食材用料

牛肉 250克，当归 2-3片，姜丝 适量，葱花 适量，香菜 适量，盐 适量，油 适量，酱油 适量，蚝油 适量，料酒 适量，大米 适量

当归牛肉粥的做法步骤：

步骤 1

洗干净米，添加3片当归和水，米和水的比例按照自己的喜好，喜欢稠点的粥就水少一点，喜欢水多的粥就多一点。喜欢烂一点的就煮久一点～～粥么，按照个人喜好啦～～只要加当归煮就可以了。

步骤 2

煮粥的时候，牛肉切片，生姜切丝（越细越好），加上所有的调料拌匀腌制。（盐，酱油，蚝油，料酒，油，姜丝）。

步骤 3

切好葱花和香菜，我喜欢很多很多香菜，家里有多少放多少。

步骤 4

粥煮好，煮滚后放上牛肉，搅拌均匀，牛肉变色后放入香菜和葱花，搅拌均匀，出锅！开吃！ 牛肉和当归的香气真的是绝配！牛肉新鲜有嚼劲，伴着当归的香气，超好吃，粥超级甜的。 冬天吃，一身汗，真的很爽。

八、瘦肉鱼翅粥的做法？

瘦肉鱼翅粥 做法：

主 料： 鱼翅 ，瘦肉

配 料： 上等大米、上等鸡汤

1：烹制鱼翅前，要先将鱼翅发好，切记；

2：将鱼翅的薄边剪去，浸泡凉水中10~20小时，到鱼翅会软；

3：鱼翅放入沸水中焖煮1小时，再焖4~5小时，到沙粒大的部分鼓起后，用刀边刮边洗除净沙粒；

4：鱼翅用清水漂浸24小时，中途换水两次，以醋浸泡法和去腥味，然后放入锅内焖煮1~2小时，至完全发透后取出，用清水漂洗干净；

5：取上等大米150克，洗净后加入上等鸡汤适中，和鱼翅一起装入砂锅中用武火煮沸后，用文火煮至粥适口后，放入调味料即可食用。

6：清香扑鼻、口感软滑、入喉舒适、荡气回肠

九、瘦肉粥做法？

瘦肉粥是一道营养丰富、口感柔软的健康粥品，以下是一个基本的做法：

材料：

- 瘦肉（猪肉或鸡肉）：100克

- 大米：适量

- 温水或高汤：适量

- 姜末：适量

- 葱花：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量（可选）

步骤：

1. 将瘦肉切成小块，用清水冲洗干净，去除血水。

2. 将大米洗净，放入容器中，加入适量的清水浸泡至少30分钟。

3. 将浸泡好的大米沥干水分，备用。

4. 在一个大锅中加入适量的温水或高汤，将锅放在火上烧开。

5. 加入切好的瘦肉和姜末，煮沸后转小火煮约15-20分钟，直到肉变熟软。

6. 将沥干水分的大米加入锅中，继续煮沸并搅拌均匀。

7. 调整火力，继续煮煮约30-40分钟，或者直到大米煮熟成稠糊状。期间需不时搅拌，以防粥底粘锅。

8. 根据个人口味，可以加入适量的盐和酱油进行调味。轻轻搅拌均匀。

9. 关火后，撒上葱花作为装饰即可食用。

瘦肉粥可以根据个人喜好添加其他配料，如蔬菜、香菇等，增添口感和营养。

希望这个简单的做法对你有帮助，享受美味的瘦肉粥！

十、银耳粥枸杞红枣粥的做法？

1.

准备好大米100克，小米40克，枸杞20克，冰糖 30克，大枣 4粒

，银耳50克，锅内放入300ml水 。

2.

水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。

3.

放入50克银耳。

4.

煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。

5.

煮沸后就是这样子的

6.

放入20克冰糖，不间断的搅拌至沸腾 。

7.

盛出即可享用