红枣粥做法? 银耳粥枸杞红枣粥的做法?
一、红枣粥做法?
红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目,煮粥的时候加点红枣也是不错的,下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。
一、百合红枣粥
材料:水发百合20克,大米100克,鲜红枣150克,白砂糖适量
做法:
1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;
2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。
二、紫米红枣粥
材料:鲜奶油40克,红枣8颗,紫米50克,大米30克,冰糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核冷水浸泡20分钟,大米冷水浸泡半小时,紫米冷水浸泡2小时;
2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。
三、小米红枣粥
材料:红枣3颗,红豆15克,小米100克,红糖适量
做法:
1、材料洗净,红枣去核,红豆放冷水浸泡3小时,捞出沥干;
2、将红豆和适量清水倒入砂锅,旺火煮沸,加入小米、红枣,改小火煲成粥,然后加入红糖搅拌均匀即可
二、银耳粥枸杞红枣粥的做法?
1.
准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒
,银耳50克,锅内放入300ml水 。
2.
水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。
3.
放入50克银耳。
4.
煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。
5.
煮沸后就是这样子的
6.
放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。
7.
盛出即可享用
三、电饭煲红枣粥的做法?
用料:糯米 半杯、红枣 6颗、莲子 适量、醪糟 两勺、薏米 适量、芡实 适量、山楂糕碎 适量、玫瑰酱 3+小汤勺、黄冰糖 少量、血糯米 适量
做法:
1、把糯米、血糯米、芡实、薏米、莲子这些都洗干净放冰箱泡一晚上
2、红枣去核切块,生花生洗干净备用
3、泡着的材料统统放到小锅里,加满水烧开,之后小火慢熬,糯米会让粥越来越黏稠,期间要时常搅拌,也可以不断加热水稀释,以免糊锅
4、熬得差不多了就加入花生、红枣、醪糟、玫瑰酱、黄冰糖,之后就不要再加水了
5、等到粥重新变回浓稠状就可以试味道,酌情调味,装碗,上面撒山楂糕和瓜子仁,搅拌食用
四、红枣山药粥的做法?
主料:粳米100克,薏米75克,
辅料:山药(干)50克,荸荠25克,红枣10克,
调料:白砂糖20克
做法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3.红枣去核,洗净备用;
4.薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5.将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6.待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
五、红枣银耳粥的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
六、红枣排骨粥的做法?
工具/原料
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猪大排 (500克)
枣(干) 适量
食盐 5克
枸杞 适量
姜 10克
方法/步骤
1/5分步阅读
1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。
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2.飞水后将排骨捞起备用。
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3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。
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4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右。
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5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
七、桂圆红枣粥的做法?
红枣桂圆粥是一道受欢迎的甜品,下面是制作红枣桂圆粥的简单做法:
材料:
红枣:适量
桂圆肉:适量
糯米:100克
冰糖或白糖:适量
温水:适量
步骤:
将糯米浸泡在清水中约1小时,然后捞出备用。
取一个煮锅,加入适量的温水和浸泡过的糯米,用中火煮开。
煮开后改用小火,继续煮糯米至软烂,期间要不时搅拌以防糊底。
在煮糯米的同时,将红枣和桂圆肉洗净备用。
当糯米软烂时,加入红枣和桂圆肉,继续煮10分钟,让桂圆和红枣的香味融入粥中。
最后加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度,继续煮2-3分钟至糖完全融化。
关火后,静置片刻,待粥稍微凉下后即可享用。
这样,美味的红枣桂圆粥就做好了。你可以根据个人喜好添加一些糯米或红豆等其他材料来丰富口感
八、江米红枣粥的做法?
江米红枣淘洗干净,锅中水开下入江米红枣进行熬制,不停搅动防止沉底粘锅,水开改小火慢熬,熬制米开花粥粘稠即可出锅。
九、红枣南瓜粥的做法?
步骤1
1.大米提前泡30分钟
步骤2
2.南瓜洗干净切成小块,红枣洗净切小块备用
步骤3
3.锅里放足水大火烧开,放入浸泡好的米粒大火煮开转小火熬煮
步骤4
4.熬煮40分钟左右,加入南瓜继续熬煮
步骤5
5.加入红枣继续熬煮,将粥熬到粘稠的时候就可以了(如果喜欢吃甜的,可以在粥里加入少许的冰糖)
十、红枣莲子粥的做法?
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。
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