九阳铁釜电饭煲如何快速煮粥？

一、九阳铁釜电饭煲如何快速煮粥？

九阳的没用过，但是用润唐不锈钢内胆的电饭煲，在控制板上面有煮粥的选项的，直接按煮粥就好了

二、快速煮粥的方法？

粥营养丰富、容易消化，大米粥、小米粥、杂粮粥都经常煮了吃。要想煮的粥既快又好，需要花费很长时间，我告诉大家一个既简单又省时的方法，不妨一试......

煮粥的水要比平时少添一些，如果要喝豆粥或者杂粮粥，要先把豆子或不好煮的杂粮先用水泡上。

把水烧开，淘洗好的米放入锅里，煮开后用中火煮十分钟，要保持水充分沸腾。

因为锅里的水比平时的量少一些，为了保证煮好的粥够家人喝，这时候可以往锅里加一勺凉水。

等到再一次煮沸之后，要煮上两三分钟，然后再重复加水的过程，加三次水就可以了。大概需要半小时左右，一锅米香四溢、软糯粘稠的粥就煮好了，比平时煮粥大约要节省一半的时间。

这个方法适合煮各种各样的粥，喜欢喝粥的朋友不妨一试。

三、如何快速的煮粥，怎样快速的煮大米粥？

1、先取要煮的大米，用水淘好。

2、把淘好后的大米放进冰箱的冷冻室里，冷冻起来。

3、想喝粥的时候，把大米从冰箱里取出来，此时大米都已经冻成了一块了。

4、不用化冻，把冻成一块的大米直接放到锅里煮就行了。

5、大约10分钟左右，一锅味道鲜美的大米粥就煮好了。

四、商用快速煮粥的方法？

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

五、豆类煮粥快速烂方法？

豆类在煮粥时需要一定的时间才能烂熟，但如果需要快速烂熟，可以尝试以下方法：

1. 先浸泡：将豆类浸泡在水中12小时以上，豆子会吸收水分膨胀变软，煮的时候会比较容易烂熟。

2. 加入小苏打：在豆类煮熟之前将小苏打（苏打粉）加入到水中，比例为每一两豆类加入1/4茶匙小苏打，烧开后再加入必要的调味料，可以加快豆类烂熟的速度。

3. 使用高压锅：高压锅可压缩压力，在较短时间内将豆类煮透烂熟。

4. 切碎豆类：将豆类切成小块，比如切成豆腐块那么大小，煮的时间会短一些，烂熟的速度也会更快些。

需要注意的是，如果需要使用小苏打加快豆类烂熟的速度，应该注意不要加过量或忘记搅拌，否则可能会影响口感，加糖时需要特别小心，以免小苏打与糖产生反应。豆类煮熟后应该充分煮软烂，否则豆子会影响口感和消化吸收。

六、电饭煲如何煮粥？

、电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。

2、一般家庭煮粥通常采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。

3、电饭煲在煮粥之前，应该在锅内多加一点水，煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。

如果先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味。

七、糙米如何煮粥？

步骤/方式1

糙米清洗干净、泡水30分钟

步骤/方式2

起锅烧水、放入糙米、小苏打熬煮40分钟即可

步骤/方式3

成品图

八、虾皮如何煮粥？

食材清单

淡干虾皮 适量 、 胡萝卜 1段 、 西兰花 1朵 、 煮好的米粥 1小碗 、 热炒油 适量

烹饪步骤

步骤1/4

虾皮浸泡10分钟，清洗干净，胡萝卜切片，西蓝花焯水切碎备用。

步骤2/4

料理杯中加入胡萝卜片和虾皮打碎，颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼和吞咽能力而定。

步骤3/4

锅中加热炒油，加入虾皮胡萝卜碎炒出香味，放入煮好的米粥煮5分钟。

最后一步

加入西兰花碎煮至软烂粘稠即可。

九、玉米煮粥怎样才能快速煮烂？

方法1：将玉米糁洗净后浸泡12小时以上，然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是，这种方法的缺点就是营养损失比较大，天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。

方法2：玉米糁洗净以后放在容器，添加适量清水浸泡2小时左右，让玉米糁的内部也吸足水分。然后，再泡好的玉米糁分装入塑料袋中，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻室里，需要煮粥的时候再取出一袋使用。事实证明，经过冷冻的玉米糁很容易煮烂，而且也不会损失很多的营养。

方法3：把洗净的玉米糁沥干水后放在炒锅里，不加油，开中小火慢慢地炒出玉米的香味（大约需要翻炒10分钟左右吧），经过炒制的玉米糁再用来煮粥也很容易煮烂，而且煮出的粥带有特殊的焦香味。

十、电饭锅煮粥后怎么快速打开？

电饭煲煮粥，中途开盖是必要步骤。

1、煮的时候要记得看，等大概煮了15-20分钟后，打开锅盖，用勺子搅一下。

2、搅拌后，再盖起来。记住，要每隔5-10分钟。就要打开看看，如果中途不揭开看，搅拌，很容易会造成粥糊的现象，所有也不必等它跳档了才觉得熟了。

3、煮的时候可以尝尝，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再闷0.5-1小时这样味道会更美！