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银耳百合莲子粥? 银耳百合莲子粥怎么做?

2024-08-21 12:50:47汤粥1

一、银耳百合莲子粥?

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、银耳泡发洗净备用。

第2步、莲子,赤豆洗净备用。

第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)

第4步、加盖用煲粥档压20分钟。

第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。

第6步、小枣洗净备用。

第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。

第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。

第9步、完成。

二、银耳百合莲子粥怎么做?

食材:

百合瓣10瓣 、莲子8颗 、冰糖 5块 、葛根粉2勺 、银耳1/4朵

方法:

1:取小炖盅。放入冰糖,放入葛根粉,放入莲子,放入百合瓣。

2:在这期间用小碗将银耳泡发,用时30分钟左右,泡发后撕成小瓣,把银耳瓣放入。

3:取炖壶,放水,位置小于1500ml,放入炖盅,炖盅内注满水,合上盖子。

4:调档。1.5小时的银耳炖档位即可。

三、正宗银耳百合莲子粥怎么做?

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、银耳泡发洗净备用。

第2步、莲子,赤豆洗净备用。

第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)

第4步、加盖用煲粥档压20分钟。

第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。

第6步、小枣洗净备用。

第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。

第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。

第9步、完成。

四、莲子银耳粥怎么做?

莲子银耳粥是一道营养丰富、口感清香的甜品,制作起来也十分简单。以下是一份莲子银耳粥的做法:

所需食材:

- 莲子 50 克

- 银耳 20 克

- 糯米 100 克

- 冰糖 适量

- 水 适量

步骤:

1. 将莲子和银耳分别泡发,泡发后剪去蒂部,洗净备用。

2. 将糯米淘洗干净,加水浸泡 30 分钟。

3. 把泡好的莲子和银耳放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 30 分钟。

4. 另外取一只炖盅,将泡发好的糯米倒入,加适量清水,随后把冰糖放入。

5. 将糯米煮至粘稠,待莲子和银耳煮好后,与糯米一同倒入炖盅中搅拌均匀。

6. 盛出即可享用。

温馨提示:如果你喜欢更加浓稠的口感,可以在第 5 步时适量加入生粉或其他淀粉类物质。如果你喜欢更加清甜的口感,可以根据个人口味调整糖的用量。

五、银耳莲子粥怎么做?

主料:银耳1个、莲子50g

辅料:冰糖适量、大枣5个

步骤:

1、准备材料

2、银耳用水泡软

3、大枣和莲子用水泡洗

4、银耳泡软后把它摘碎

5、加进莲子和大枣

6、加水

7、放进电饭压力锅开电源

8、按熬汤健

9、下气后加入冰糖把冰糖煮化关电源

10、银耳莲子羹做好啦

六、山药银耳薏米百合莲子粥怎么做?

1、提前一天将烹调所需的莲子和薏米这些干果分别洗净,浸泡一个晚上,翌日上午将它们再淘洗干净。

2、把鲜山药洗净,刨皮,切成滚刀块。

3、将鲜的百合从冰箱取出,解冻,掰散,洗净。

4、把这四种食材一并放入电压力锅中,加入适量清水,按下正常煮粥的按键。

5、锅盖上的气压阀掉落后,揭开盖子,加入适量的冰糖,待到稍微冷却后再加入一些蜂蜜,即可起锅食用。

七、银耳百合莲子粥的做法?

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、银耳泡发洗净备用。

第2步、莲子,赤豆洗净备用。

第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)

第4步、加盖用煲粥档压20分钟。

第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。

第6步、小枣洗净备用。

第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。

第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。

第9步、完成。

八、莲子银耳百合粥怎么煮?

原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。

做法步骤:

第1步、银耳泡发洗净备用。

第2步、莲子,赤豆洗净备用。

第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)

第4步、加盖用煲粥档压20分钟。

第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。

第6步、小枣洗净备用。

第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。

第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。

第9步、完成。

九、百合银耳莲子粥的做法,银耳,莲子的比例是多少?

百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。

用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。注意事项 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间 做法二 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤 1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。[1] 注意事项 炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。

十、银耳莲子红枣粥怎么做?

1. 准备材料:银耳(中等大小 1 块)、大米(1 小碗)、莲子(1 把)、红枣(3-5 个)、冰糖(1 大块)。

2. 银耳泡发:将银耳放入温水中进行泡发,若想快速泡发,可以用双层的保温碗装温水泡发(记得盖上盖子)。泡发时间约为 20-30 分钟,直至银耳变软撕开。

3. 莲子处理:将莲子去芯,用温水浸泡 20 分钟。

4. 红枣洗净去核:将红枣洗净,用手指将枣核捏出。

5. 大米泡发:将大米放入温水中进行泡发,时间约为 20 分钟。

6. 煮粥:在汤锅内装上半锅水,放入泡发完毕的银耳,开大火煮 20 分钟左右。

7. 加入大米:倒入泡好的大米,大火烧滚烫后改中火或小火煮 20 分钟,直至大米完全煮烂裂开。

8. 加入莲子、红枣:将泡好的莲子、红枣放入粥中,继续煮 10-15 分钟。

9. 冰糖调味:根据个人口味,加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可。

10. 出锅:煮好的银耳莲子红枣粥可以倒入碗中,趁热食用。

以上就是银耳莲子红枣粥的制作方法,你可以根据自己的口味和需求进行调整。

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