银耳百合莲子粥? 银耳百合莲子粥怎么做?
一、银耳百合莲子粥?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
二、银耳百合莲子粥怎么做?
食材:
百合瓣10瓣 、莲子8颗 、冰糖 5块 、葛根粉2勺 、银耳1/4朵
方法:
1:取小炖盅。放入冰糖,放入葛根粉,放入莲子,放入百合瓣。
2:在这期间用小碗将银耳泡发,用时30分钟左右,泡发后撕成小瓣,把银耳瓣放入。
3:取炖壶,放水,位置小于1500ml,放入炖盅,炖盅内注满水,合上盖子。
4:调档。1.5小时的银耳炖档位即可。
三、正宗银耳百合莲子粥怎么做?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
四、莲子银耳粥怎么做?
莲子银耳粥是一道营养丰富、口感清香的甜品,制作起来也十分简单。以下是一份莲子银耳粥的做法:
所需食材:
- 莲子 50 克
- 银耳 20 克
- 糯米 100 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将莲子和银耳分别泡发,泡发后剪去蒂部,洗净备用。
2. 将糯米淘洗干净,加水浸泡 30 分钟。
3. 把泡好的莲子和银耳放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火煮 30 分钟。
4. 另外取一只炖盅,将泡发好的糯米倒入,加适量清水,随后把冰糖放入。
5. 将糯米煮至粘稠,待莲子和银耳煮好后,与糯米一同倒入炖盅中搅拌均匀。
6. 盛出即可享用。
温馨提示:如果你喜欢更加浓稠的口感,可以在第 5 步时适量加入生粉或其他淀粉类物质。如果你喜欢更加清甜的口感,可以根据个人口味调整糖的用量。
五、银耳莲子粥怎么做?
主料:银耳1个、莲子50g
辅料:冰糖适量、大枣5个
步骤:
1、准备材料
2、银耳用水泡软
3、大枣和莲子用水泡洗
4、银耳泡软后把它摘碎
5、加进莲子和大枣
6、加水
7、放进电饭压力锅开电源
8、按熬汤健
9、下气后加入冰糖把冰糖煮化关电源
10、银耳莲子羹做好啦
六、山药银耳薏米百合莲子粥怎么做?
1、提前一天将烹调所需的莲子和薏米这些干果分别洗净,浸泡一个晚上,翌日上午将它们再淘洗干净。
2、把鲜山药洗净,刨皮,切成滚刀块。
3、将鲜的百合从冰箱取出,解冻,掰散,洗净。
4、把这四种食材一并放入电压力锅中,加入适量清水,按下正常煮粥的按键。
5、锅盖上的气压阀掉落后,揭开盖子,加入适量的冰糖,待到稍微冷却后再加入一些蜂蜜,即可起锅食用。
七、银耳百合莲子粥的做法?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
八、莲子银耳百合粥怎么煮?
原料:银耳一朵、鲜百合适量、莲子适量、小枣适量、赤小豆适量、冰糖适量。
做法步骤:
第1步、银耳泡发洗净备用。
第2步、莲子,赤豆洗净备用。
第3步、银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水)
第4步、加盖用煲粥档压20分钟。
第5步、鲜百合去杂质,掰开洗净。
第6步、小枣洗净备用。
第7步、银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。
第8步、加盖再次用煲粥档煲20分钟。
第9步、完成。
九、百合银耳莲子粥的做法,银耳,莲子的比例是多少?
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。
用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。注意事项 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间 做法二 食材准备 莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g 制作步骤 1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。[1] 注意事项 炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。十、银耳莲子红枣粥怎么做?
1. 准备材料:银耳(中等大小 1 块)、大米(1 小碗)、莲子(1 把)、红枣(3-5 个)、冰糖(1 大块)。
2. 银耳泡发:将银耳放入温水中进行泡发,若想快速泡发,可以用双层的保温碗装温水泡发(记得盖上盖子)。泡发时间约为 20-30 分钟,直至银耳变软撕开。
3. 莲子处理:将莲子去芯,用温水浸泡 20 分钟。
4. 红枣洗净去核:将红枣洗净,用手指将枣核捏出。
5. 大米泡发:将大米放入温水中进行泡发,时间约为 20 分钟。
6. 煮粥:在汤锅内装上半锅水,放入泡发完毕的银耳,开大火煮 20 分钟左右。
7. 加入大米:倒入泡好的大米,大火烧滚烫后改中火或小火煮 20 分钟,直至大米完全煮烂裂开。
8. 加入莲子、红枣:将泡好的莲子、红枣放入粥中,继续煮 10-15 分钟。
9. 冰糖调味:根据个人口味,加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可。
10. 出锅:煮好的银耳莲子红枣粥可以倒入碗中,趁热食用。
以上就是银耳莲子红枣粥的制作方法,你可以根据自己的口味和需求进行调整。
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