银耳莲子粥做法? 银耳莲子粥的做法?
一、银耳莲子粥做法?
1.银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克
食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。
下面是做银耳莲子粥的步骤:
步骤1:将准备好的食材洗干净,之后泡30分钟,银耳莲子百合都是用干的,这是因为干的保存时间更长而不易坏,银耳去黄根剪成小朵。
2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时,之后放入莲子百合红枣,可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟,等到感到有粘稠感,放入适量的冰糖,这时一定要一边搅拌一边熬制,大约熬20分钟,自己品尝味道适合,银耳够烂就可以关火出锅了。
二、银耳莲子粥的做法?
1.
100克银耳泡发。
2.
100克泡发的银耳撕小块。
3.
30克莲子洗净。
4.
100克糯米过水放锅内。加200ml水。
5.
加入20克冰糖。加入200克银耳。
6.
将所有食材放进电饭煲后,按煮饭键。
7.
银耳莲子粥就做好了
三、鲜银耳莲子粥做法?
步骤1
原料。
步骤2
九阳铁釜饭煲内加水,放入米。
步骤3
放入银耳。
步骤4
放入冰糖、莲子。
步骤5
接通电源,选定[汤粥]功能,程序默认1小时30分。
步骤6
5秒之内如果没有其他设置,蜂鸣器长鸣一声,电饭煲进入烹饪状态,[汤粥]指示灯亮,数码管开始倒计时。
步骤7
程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀。银耳软糯出胶,米粒软烂。
步骤8
成品。
步骤9
成品。
四、木瓜莲子银耳粥做法?
非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材,包括木瓜、莲子和银耳,只需要淘洗净这三种材料,将它们一起放入电饭煲内煮,然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味,可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品,这能让粥变得更加香甜可口。
五、银耳莲子粥的正确做法?
银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g
烹饪步骤
步骤1/3
将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!
步骤2/3
将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!
最后一步
可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。
六、银耳莲子红豆粥的做法?
银耳莲子红豆粥是一道养颜美容、滋补健康的粥品,以下是一个常见的做法:
所需材料:
- 银耳:20克
- 莲子:50克
- 红豆:50克
- 冰糖:适量(可根据个人口味调整)
- 清水:适量
步骤:
1. 准备材料:银耳洗净,用手撕成小块。莲子和红豆洗净,可以提前泡发一段时间使其更容易煮熟。
2. 煮材料:将银耳、莲子和红豆放入煮锅中,加入适量清水(约是材料的3倍),大火煮沸。
3. 炖煮:将火调至小火慢慢炖煮,期间不断搅拌,防止粥底粘锅。炖煮时间约为1-1.5小时,直到莲子和红豆熟软,银耳也完全煮熟。
4. 调味:将冰糖加入煮好的粥中,根据个人口味加适量的冰糖,搅拌均匀至完全溶化。
5. 煮至浓稠:继续炖煮几分钟,让粥稍稍变得浓稠,即可关火。
6. 上桌:将炖好的银耳莲子红豆粥盛入碗中,可以根据个人喜好加入适量的椰浆或者植物奶增加口感。享用前可以根据喜好加入一些果仁或其他配料进行装饰。
此外,根据个人口味的喜好,还可以加入适量的枸杞、桂圆等材料来丰富粥的口感和营养。注意选择新鲜、干净的材料,并确保充分煮熟以确保食材的安全和易消化。
七、银耳莲子粥做法商用?
主料 1种
莲子
250g
辅料 4种
薏米适量
绵白糖适量
红枣适量
银耳适量
烹饪步骤 5步
步骤1
准备材料,材料的量可以根据大家的喜好,本人喜欢莲子,所以放了很多,白糖只是调味用,不用太多。
步骤2
银耳用温水泡发清洗干净。
步骤3
这是我的一个小窍门吧,把银耳切碎在入锅煮,这样可以让胶质更好的发挥出来,这样煮出的粥不加大米小米也非常粘稠,营养也更加丰富。
步骤4
煮莲子粥的时候最好一次加水,以免影响粥的口感,因为要熬制很长时间,所以水量要加足,尽量避免中间加水。
步骤5
这是煮好的莲子银耳粥,我足足煮了90分钟,红枣和银耳的营养完全煮出来了,而且莲子已经到了入口即化的地步了。
小贴士
如果喜欢银耳嚼在嘴里的那种感觉可以不切碎,煮的时候大火先烧开,之后转小火慢熬,如果熬得过程水变少,必须加水的话也要加开水,千万不要加凉水哦。
八、银耳莲子粥用电炖锅的做法?
先将莲子和银耳泡好洗干净,然后把莲子和银耳倒入锅中,再加些红枣,桂圆和枸杞会更好。等熬出胶后,再根据个人口味加入冰糖或者红糖就好
九、银耳莲子粥最正宗的做法?
食材:银耳,莲子,大米,小米,大枣
做法:将银耳泡发,无芯莲子侵泡5小时以上,小米、大米洗净,大枣洗净,将银耳撕成小块,大枣切块,将所有食材放入电饭煲中,添加适量的水,按煮粥键开始,40分钟左右银耳莲子粥就做好了。
十、银耳莲子薏米红枣粥的做法?
做法:银耳温水泡三十分钟待用,薏米和莲子温水泡四个小时,梗米适量,冰糖、红枣洗净备用,砂锅内加开水水开放梗米煮十分钟放入薏米和莲子和冰糖,小火慢四十小时,在放入银耳和大枣炖十五分钟左右成粘稠状倒出盛在盆中,这款银耳莲子薏米红枣粥完成。
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