当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 汤粥 > 正文内容

银耳莲子粥做法? 银耳莲子粥的做法?

2024-08-22 09:30:49汤粥1

一、银耳莲子粥做法?

1.银耳20克,莲子30克,百合20克,大米100克,红枣20克

食材的量我们根据人的多少来定,我选的量可够三人食用。

下面是做银耳莲子粥的步骤:

步骤1:将准备好的食材洗干净,之后泡30分钟,银耳莲子百合都是用干的,这是因为干的保存时间更长而不易坏,银耳去黄根剪成小朵。

2.将银耳放入烧好水的锅中煮半小时,之后放入莲子百合红枣,可以加些枸杞 枸杞有补血的功效。熬煮40分钟,等到感到有粘稠感,放入适量的冰糖,这时一定要一边搅拌一边熬制,大约熬20分钟,自己品尝味道适合,银耳够烂就可以关火出锅了。

二、银耳莲子粥的做法?

1.

100克银耳泡发。

2.

100克泡发的银耳撕小块。

3.

30克莲子洗净。

4.

100克糯米过水放锅内。加200ml水。

5.

加入20克冰糖。加入200克银耳。

6.

将所有食材放进电饭煲后,按煮饭键。

7.

银耳莲子粥就做好了

三、鲜银耳莲子粥做法?

步骤1

原料。

步骤2

九阳铁釜饭煲内加水,放入米。

步骤3

放入银耳。

步骤4

放入冰糖、莲子。

步骤5

接通电源,选定[汤粥]功能,程序默认1小时30分。

步骤6

5秒之内如果没有其他设置,蜂鸣器长鸣一声,电饭煲进入烹饪状态,[汤粥]指示灯亮,数码管开始倒计时。

步骤7

程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀。银耳软糯出胶,米粒软烂。

步骤8

成品。

步骤9

成品。

四、木瓜莲子银耳粥做法?

非常简单。因为制作木瓜莲子银耳粥仅需三种主要食材,包括木瓜、莲子和银耳,只需要淘洗净这三种材料,将它们一起放入电饭煲内煮,然后加入适量糖即可。如果想要让这道粥更加美味,可以适当添加些许桂圆或红枣等调味品,这能让粥变得更加香甜可口。

五、银耳莲子粥的正确做法?

银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g

烹饪步骤

步骤1/3

将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!

步骤2/3

将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!

最后一步

可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。

六、银耳莲子红豆粥的做法?

银耳莲子红豆粥是一道养颜美容、滋补健康的粥品,以下是一个常见的做法:

所需材料:

- 银耳:20克

- 莲子:50克

- 红豆:50克

- 冰糖:适量(可根据个人口味调整)

- 清水:适量

步骤:

1. 准备材料:银耳洗净,用手撕成小块。莲子和红豆洗净,可以提前泡发一段时间使其更容易煮熟。

2. 煮材料:将银耳、莲子和红豆放入煮锅中,加入适量清水(约是材料的3倍),大火煮沸。

3. 炖煮:将火调至小火慢慢炖煮,期间不断搅拌,防止粥底粘锅。炖煮时间约为1-1.5小时,直到莲子和红豆熟软,银耳也完全煮熟。

4. 调味:将冰糖加入煮好的粥中,根据个人口味加适量的冰糖,搅拌均匀至完全溶化。

5. 煮至浓稠:继续炖煮几分钟,让粥稍稍变得浓稠,即可关火。

6. 上桌:将炖好的银耳莲子红豆粥盛入碗中,可以根据个人喜好加入适量的椰浆或者植物奶增加口感。享用前可以根据喜好加入一些果仁或其他配料进行装饰。

此外,根据个人口味的喜好,还可以加入适量的枸杞、桂圆等材料来丰富粥的口感和营养。注意选择新鲜、干净的材料,并确保充分煮熟以确保食材的安全和易消化。

七、银耳莲子粥做法商用?

主料 1种

莲子

250g

辅料 4种

薏米适量

绵白糖适量

红枣适量

银耳适量

烹饪步骤 5步

步骤1

准备材料,材料的量可以根据大家的喜好,本人喜欢莲子,所以放了很多,白糖只是调味用,不用太多。

步骤2

银耳用温水泡发清洗干净。

步骤3

这是我的一个小窍门吧,把银耳切碎在入锅煮,这样可以让胶质更好的发挥出来,这样煮出的粥不加大米小米也非常粘稠,营养也更加丰富。

步骤4

煮莲子粥的时候最好一次加水,以免影响粥的口感,因为要熬制很长时间,所以水量要加足,尽量避免中间加水。

步骤5

这是煮好的莲子银耳粥,我足足煮了90分钟,红枣和银耳的营养完全煮出来了,而且莲子已经到了入口即化的地步了。

小贴士

如果喜欢银耳嚼在嘴里的那种感觉可以不切碎,煮的时候大火先烧开,之后转小火慢熬,如果熬得过程水变少,必须加水的话也要加开水,千万不要加凉水哦。

八、银耳莲子粥用电炖锅的做法?

先将莲子和银耳泡好洗干净,然后把莲子和银耳倒入锅中,再加些红枣,桂圆和枸杞会更好。等熬出胶后,再根据个人口味加入冰糖或者红糖就好

九、银耳莲子粥最正宗的做法?

食材:银耳,莲子,大米,小米,大枣

做法:将银耳泡发,无芯莲子侵泡5小时以上,小米、大米洗净,大枣洗净,将银耳撕成小块,大枣切块,将所有食材放入电饭煲中,添加适量的水,按煮粥键开始,40分钟左右银耳莲子粥就做好了。

十、银耳莲子薏米红枣粥的做法?

做法:银耳温水泡三十分钟待用,薏米和莲子温水泡四个小时,梗米适量,冰糖、红枣洗净备用,砂锅内加开水水开放梗米煮十分钟放入薏米和莲子和冰糖,小火慢四十小时,在放入银耳和大枣炖十五分钟左右成粘稠状倒出盛在盆中,这款银耳莲子薏米红枣粥完成。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/tz/847693.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。