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红枣百合粥的做法? 小米莲子百合红枣粥的做法?

2024-08-23 01:30:50汤粥1

一、红枣百合粥的做法?

主料:有机大米150克,红枣6粒,百合10克

辅料:单晶冰糖适量

做法:

1.准备好食材

2.把红枣和百合清水浸泡

3.有机大米淘洗干净

4.砂锅中放入清水

5.烧开后放入大米

6.加入红枣

7.放入百合

8.煮开至大米软烂,放入适量冰糖,即可关火

9.成品图:

二、小米莲子百合红枣粥的做法?

1,准备百合,莲子,红枣,小米。

2,莲子百合提前浸泡2小时,锅中加适量清水,下入百合莲子,按高火键开始煮制,开锅后炖40分钟。

3,小米提前浸泡20分钟,百合莲子炖煮40分钟后下入小米,下入红枣再继续炖煮20分钟。

4,小米粥已经浓稠,下入一块老红糖搅化开,再煮5分钟就可以了。

三、红枣粥做法?

红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目,煮粥的时候加点红枣也是不错的,下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。

一、百合红枣粥

 材料:水发百合20克,大米100克,鲜红枣150克,白砂糖适量

 做法:

 1、大米洗净,用冷水浸泡半小时,红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;

 2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。

二、紫米红枣粥

 材料:鲜奶油40克,红枣8颗,紫米50克,大米30克,冰糖适量

 做法:

 1、材料洗净,红枣去核冷水浸泡20分钟,大米冷水浸泡半小时,紫米冷水浸泡2小时;

 2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。

三、小米红枣粥

 材料:红枣3颗,红豆15克,小米100克,红糖适量

 做法:

 1、材料洗净,红枣去核,红豆放冷水浸泡3小时,捞出沥干;

 2、将红豆和适量清水倒入砂锅,旺火煮沸,加入小米、红枣,改小火煲成粥,然后加入红糖搅拌均匀即可

四、红枣银耳莲子百合粥的做法步骤?

用料

红枣 500克,莲子 50克,银耳50克,黄冰糖 100克

做法步骤

步骤 1

取50克莲子用温水浸泡1小时,银耳50克,提前泡发四小朵备用

步骤 2

检查浸泡好的莲子,拔掉漏鱼的莲心。

步骤 3

将红枣莲子一起煮沸,捞去浮沫,然后清洗干净。

步骤 4

红枣加入水(没过红枣),再加入冰糖煮沸。

步骤 5

加入莲子再次煮沸,然后转小火焖15分钟,加银耳焖20分钟

步骤 6

红枣和莲子,连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。

五、小米海参百合红枣粥的家常做法?

主材:干百合(50克)、海参(20克)、红枣(6颗)、花生(30粒),小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。 做法 1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。 2、海参用清水泡,冲洗去杂质,沥干水备用。 3、往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。 4、加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。 5、煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。 6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅

六、银耳红枣紫米百合粥的做法?

银耳红枣紫米百合粥是一款美味的传统养生粥,主要由银耳、红枣、紫米、百合等食材熬制而成。以下是制作银耳红枣紫米百合粥的方法:

所需材料:

- 银耳 1/4 朵

- 红枣 10 颗

- 紫米 1/2 杯

- 百合 1 把

- 红糖 适量

- 清水 适量

步骤:

1. 准备食材:将银耳提前浸泡至软,撕成小朵;红枣洗净;紫米洗净;百合洗净,备用。

2. 炖煮银耳:将炖锅中加入足够的水,将银耳放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖 30 分钟。

3. 加入其他食材:将洗净的紫米、百合、红枣加入炖锅中,搅拌均匀,再次煮沸。

4. 转小火慢炖:将火调至小火,慢慢炖煮 1.5 至 2 小时,直到银耳变软、紫米变烂。

5. 调味:根据个人口味,加入适量的红糖,搅拌均匀,使红糖充分溶解。

6. 出锅享用:将炖好的银耳红枣紫米百合粥盛入碗中,稍稍冷却后即可享用。

这款银耳红枣紫米百合粥具有滋阴润肺、益气补血的功效,非常适合在寒冷的冬季食用。你可以根据个人口味调整红糖的用量,或者加入其他喜欢的食材,如桂圆、薏米等。

七、银耳粥枸杞红枣粥的做法?

1.

准备好大米100克,小米40克,枸杞20克,冰糖 30克,大枣 4粒

,银耳50克,锅内放入300ml水 。

2.

水开后放入100克大米40克小米。不间断的搅拌。

3.

放入50克银耳。

4.

煮至水开后放入20克枸杞4粒大枣。

5.

煮沸后就是这样子的

6.

放入20克冰糖,不间断的搅拌至沸腾 。

7.

盛出即可享用

八、电饭煲红枣粥的做法?

用料:糯米 半杯、红枣 6颗、莲子 适量、醪糟 两勺、薏米 适量、芡实 适量、山楂糕碎 适量、玫瑰酱 3+小汤勺、黄冰糖 少量、血糯米 适量

做法:

1、把糯米、血糯米、芡实、薏米、莲子这些都洗干净放冰箱泡一晚上

2、红枣去核切块,生花生洗干净备用

3、泡着的材料统统放到小锅里,加满水烧开,之后小火慢熬,糯米会让粥越来越黏稠,期间要时常搅拌,也可以不断加热水稀释,以免糊锅

4、熬得差不多了就加入花生、红枣、醪糟、玫瑰酱、黄冰糖,之后就不要再加水了

5、等到粥重新变回浓稠状就可以试味道,酌情调味,装碗,上面撒山楂糕和瓜子仁,搅拌食用

九、红枣山药粥的做法?

主料:粳米100克,薏米75克,

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,红枣10克,

调料:白砂糖20克

做法

1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;

3.红枣去核,洗净备用;

4.薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;

5.将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;

6.待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;

7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

十、红枣银耳粥的做法?

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

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