板栗粥的做法？ 鸽子粥的做法？

一、板栗粥的做法？

食材

板栗: 100g；大米: 250g；瘦肉: 100g；食用油: 适量；盐: 适量；白砂糖: 适量；酱油: 适量；

步骤

把所有材料准备好。

板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质。

切成小块。

瘦肉洗干净，剁成肉茸。

加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀，腌制10分钟。

大米洗干净，加入适量清水。

加入切碎后的板栗块，搅拌一下，大火煮开，转中小火煮30分钟。

瘦肉茸加入小许清水，把肉茸调稀。

倒入板栗粥中，转大火煮到沸腾即可。

腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐，基本已经够味，口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。

二、鸽子粥的做法？

原料：鸽子1只，鸽子血50g,大米100克，香菜2棵，姜片5片，胡椒粉2克，鸡精2克，盐适量。

做法步骤：

1、大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。

2、鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜洗净切碎。

3、起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

4、等到砂锅里的大米被煮成白粥后，把炒好的鸽子肉和生姜片放入砂锅里，不要盖锅，调整火力保持砂锅里沸腾就可以了。

5、用勺子顺着同一方向慢慢搅动10分钟左右，放入鸽子血，直到大米被煮成晶莹剔透的柳絮状，下胡椒粉、鸡精、盐和香菜碎，起锅。

三、板栗烧粥的做法？

食材：板栗30克，大米80克，水适量

做法：

1.大米在清水中浸泡30分钟。

2.板栗去皮，切成小块

3.红枣3个对半切开。

4.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、板栗、红枣煮开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，30分钟后美味即享。

四、板栗粥正宗做法？

栗子粥

糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。

栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。

糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。

然后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

五、板栗煲粥做法？

栗子粥

糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。

栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。

糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。

然后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

六、鸽子板栗汤的做法？

工具/原料

板栗 鸽子

方法/步骤

1/9 分步阅读

乳鸽1只、板栗200克

蟹味菇100克、生姜12克

料酒20毫升、精盐3克

2/9

新鲜宰杀的乳鸽一只。

3/9

剖开肚子，清洗干净杂毛等。

4/9

沥干水分后放入砂锅中。

5/9

加入姜片、加入料酒、加入适量的清水，需没过乳鸽哈。

6/9

大火烧开汤水，打捞干净浮表面的血沫子后盖上盖子，转最小火慢炖1小时。

7/9

炖煮的期间，准备板栗和蟹味菇。

8/9

板栗去皮，蟹味菇切除根部，全部洗净，1小时后加入板栗。

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接着再小火煲30分钟，加入蟹味菇，煮约15分钟后加入精盐调味，5分钟后关火，出锅即可美美的享用啦。

七、鸽子粥的做法，鸽子粥怎么做好吃？

一、鸽子粥做法

材料：鸽子，红枣，姜，米。

做法：1、鸽子洗干净，去皮，切块，冷水下锅煲，水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净，入锅，取适量煲好的鸽子汤放入锅中，煮开即可。

小贴士：六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝，在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。

二、鸽子粥做法

材料：鸽子，米，油，酱油。

做法：1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎，用点好油、滴几滴酱油拌一下，腌制。

2、当粥快煮好了，放入鸽子肉煮开即可。

小贴士：一周岁以上的宝宝才可以食用哦。

三、鸽子粥做法

材料：鸽1只，米，葱，食用油，胡椒粉适量，鸡精少许，盐，胡椒粉。

做法：1、鸽子宰杀后去毛切小块，越小越好。

2、锅中倒入食用油，烧至八成热，将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。

3、加入清水没过鸽子，开大火煮，待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾，将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。

4、锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片，开小火慢炖，炖到成粘稠粥状，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱花，即可食用。

八、绿豆鸽子粥的做法？

鸽子 1只绿豆 50g葱 2根盐 适量绿豆鸽子汤的做法 鸽子，洗好，切块，备用。

绿豆鸽子汤的做法 步骤1起锅，放葱，放水煮开。

绿豆鸽子汤的做法 步骤2绿豆可提前放急冻，拿出来后洗净放进汤里面。

绿豆鸽子汤的做法 步骤3煮至绿豆开花。

绿豆鸽子汤的做法 步骤4绿豆煮好后，放入鸽子肉，一起滚30分钟，放盐，开吃！绿豆鸽子汤的做法 步骤5小贴士绿豆放急冻后再煮可以减短绿豆开花的时间。

九、皮蛋鸽子粥的做法？

食材：

　　鸽子肉200克、大米200克、枸杞10克、红枣2颗、姜片5克、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量、葱末10克

　　鸽子粥的做法：

　　1、鸽子剁成块，加料酒、盐、胡椒粉、姜片，腌制10分钟；

2、热锅热油，把鸽子肉放进去爆炒至变色，加酱油调味；

3、高压锅中放入洗好的米，加多些水，大火烧开，再放入炒好的鸽子肉，加红枣、枸杞，压15分钟；

　4、盛出，撒入葱末即可。

十、莲子鸽子粥的做法？

主料：

鸽子1只

莲子100克

辅料：

生姜1小块

食盐适量

水适量

步骤1

鸽子洗净，剁小块

步骤2

莲子洗净，沥干水分

步骤3

生姜切片

步骤4

把鸽子肉，莲子和生姜放入砂锅中，倒入适量的水

步骤5

大火煮沸后，用勺子舀出浮沫

步骤6

盖好锅盖，转小火炖1个小时

步骤7

加入食盐调味，再炖5分钟即可