小麦仁粥的做法? 燕麦仁粥的做法?
一、小麦仁粥的做法?
1.制作麦仁粥需要准备比较简单的食材,红枣、麦仁和大米。然后就是清洗工程,把食材清洗干净之后然后用水泡在碗中,大约浸泡2小时左右。把红枣切成片或者切开取出核,然后把准备好的大米和红枣以及麦仁一起放在小锅中,加适量的清水后,慢慢熬煮,最后麦仁煮开,大米煮熟以后,可以加点糖调味,口感软糯,就可以把麦仁粥出锅食用了。
2.麦仁粥的做法有很多,比较家常简单的可以这样做。首先还是准备食材,可以添加其他食材,这样营养价值更高。准备麦仁、山药和大米。用水把大米、麦仁洗干净分开浸泡,然后山药去皮清洗干净切成小块,这样更容易煮烂。就用简单的电饭锅就好。把大米和麦仁放入电饭锅里面,加水和冰糖以及山药,调好味之后就可以直接按煮粥键,煮好之后麦仁粥的口感是非常细腻的入味即可食用。
3.麦仁粥是非常养生保健的,家里制作更是简单,制作麦仁粥可以准备燕麦片、麦仁和花生,这样吃起来更加丰富美味。花生麦仁和燕麦洗干净用水浸泡。准备一个小锅,在锅中烧点水,水来之后就可以把燕麦、麦仁和花生放入锅中,加适量的白糖,麦仁和燕麦完全融合,煮开之后,就可以出锅食用了。
二、燕麦仁粥的做法?
步骤 1燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚
步骤 2葡萄干用温水洗干净
步骤 3燕麦仁与红糯米放入锅内,加水煮开后转小火
步骤 4半小时后加入葡萄干同煮,继续煮半小时至糯米开花粘稠
步骤 5调入蜂蜜
三、麻仁蒸饼的做法?
步骤1
核桃碎、普通干冲洗干净,沥水;自制的芝麻酱备用
步骤2
将酵母温水化开,倒入面粉中,揉至上劲,加盖发酵,发酵到二倍大
步骤3
将发好的面置面板上,再揉
步骤4
摊开,用擀面杖擀成面饼
步骤5
用刀对切,中间不要划断
步骤6
将芝麻酱、核桃碎、普通干撒在面皮上
步骤7
一一叠起,包好
步骤8
冷水上锅蒸
步骤9
大火,水烧开,转中火,水开蒸20分钟
步骤10
蒸好后关火,三分钟之后揭盖
步骤11
将蒸好的蒸饼放案板上,切成块,装盘即可
四、麻仁酥的做法?
食材:浸泡好的雀舌50克 白糖20克 鸡蛋清适量 干淀粉20克 芝麻白20克 烹调油适量 青丝红丝适量
做法:
1. 把泡好的雀舌绿茶攥干水份,里面放入白糖大约20克拌匀。
2. 倒入适量的鸡蛋清,蛋清不要多,只要能把茶叶拌匀即可。
3. 用手把茶叶抓匀,然后放入适量的干淀粉。
4. 用手把淀粉抓匀抖净,然后平摊在盘中。
5. 油温烧五成热下入拌好的茶叶,炸至茶叶浮起,然后稍加提升油温。
6. 把茶叶炸至表皮干爽便可捞出。
7. 把炸好的茶叶倒入盘中,趁热上面撒上芝麻白糖拌匀。
8. 最后再撒上少许青丝红丝加以点缀便可上桌食用。
五、麻仁玉米做法?
牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;
2
将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;
3
面粉中加入细砂糖;
4
将玉米粉溶液倒入面粉中;
5
将面粉揉成团,微微收圆;
6
方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;
7
面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;
8
锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
六、麻仁核桃做法?
用料:
核桃仁 200克,芝麻 少许,白糖 适量
蜂蜜 少许
做法:
1、准备好食材:核桃仁 白糖 芝麻 蜂蜜
2、核桃仁焯水,水开立即捞出核桃仁。这一步是为了去除核桃的涩味,如果核桃涩味儿不重,可以省略
3、控干水分
4、热锅凉油下入核桃仁,小火慢炸,核桃仁炸至变色捞出。有烤箱的可以用烤箱烤一下
5、锅中加入水和白糖,水和白糖的比例是1:2小火熬至糖色发黄,立即加入核桃仁和芝麻
6、放置稍凉后加入蜂蜜,一道香甜可口的麻仁核桃就完成了
七、麻仁馅做法?
1.先将麻子碾碎。
2.将碾绵的麻腐放入水中反复搓洗,将其油脂溶于水,滤去渣,待用。
3.将滤去渣的油脂放锅蒸约一小时左右。
4.最后盆内漂浮的一层像豆腐一样的东东,就是麻腐真面目啦。将蒸好的麻腐捞出沥干备用。
5.将拌料土豆、红白萝卜等煮熟备用。
6.大肉馅炒熟备用。(还可以是其他肉,依自己口味喜好自选)
7.将煮熟的土豆、萝卜、葱姜韭菜等剁成馅备用。
8.加入盐等调料拌馅。
9.最后拌好的馅用清油炝一下,饺馅大功告成。
10.和面、醒面、擀饺皮儿,万事俱备。
11.包饺子。这个大伙都会吧?不会的就不是正宗的吃货。
12.煮饺子。好了,一盘香喷喷的麻腐饺子上桌了。
八、虾米仁粥做法?
虾米仁粥的制作方法是简单的。制作虾米仁粥的方法非常简单。首先需要准备好所需材料,包括大米、虾米、杏仁等。将大米洗净泡水,等泡熟之后放入锅中煮熟。同时,将虾米和杏仁用清水泡一下,然后沥干备用。煮好的米饭加入清水,煮开后加入虾米和杏仁,继续煮10-15分钟即可。虾米仁粥是一道非常健康的早餐食品,富含蛋白质和多种营养素。食用虾米仁粥可以增强身体免疫力,提高身体健康水平。此外,虾米仁粥还具有美容养颜、清热解毒、滋润肌肤等功效,受到很多人的青睐。
九、麻鱼粥的做法?
供四个人的分量: 生鱼粥的主要材料和分量如下: 生鱼 一条(大约一公斤) 姜片 依个人所好 蒜头 依个人所好 葱 一棵 盐 适量 糖 适量 麻油 适量 胡椒粉 适量 当然少不了稀粥啦!!! 下来就要准备材料了~~~ 第一,先把买回来的生鱼加工。 洗净,然后去骨。 第二,把鱼肉切片。 大家可别忘了把稀粥煮好噢! 下来就是把配料弄好~~~ 第三,就是把姜洗净在切片。把弄好的姜片放入稀粥里一起煮。 第四,把蒜头切成小粒状。 第五,把葱切好。 这就是我得配料啦!!! 下来就是开动的步骤咯 第一,把油先弄热。 第二,蒜米炸成金黄色。 第三,把所有生鱼片油浸~~~弄这步骤的时候,大家手脚要快哦!!! 只需把鱼片炸成乳白色而已 最后,就是把油浸后的鱼片放入饭锅里和稀粥一起煮啦!!! 半小时后, 大家就可以享用啦!!!
十、苦麻粥的做法?
主料
大米
30g
辅料
盐
适量
苦麻菜
适量
步骤
1.韭菜地里找了一棵嫩嫩的苦麻菜,很喜欢用它沾酱吃呢。
2.苦麻菜有白浆,月子里吃它有通乳的功效哦。
3.备好苦麻菜和大米。
4.大米洗净。
5.把大米和苦麻菜的头头小电锅内胆里。叶子我想当蔬菜吃,所以后放。
6.加入适量清水。
7.擦干内胆底部,放进小电锅里,通电,选择快炖。
8.差不多两个小时之后,锅里的粥快好了,挑出苦麻菜头不要了。
9.放入苦麻菜叶煮五分钟。
10.为了口感更好,加入适量盐。
11.喝起来并不苦,有着蔬菜的清香,小家伙也能吃,很喜欢这款粥。
小贴士
苦麦菜除了煮粥,还能生吃,做饺子馅都可以,是常见的一种食疗野菜。
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