银耳红枣莲子汤怎么做？

一、银耳红枣莲子汤怎么做？

食材明细

银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞、清水。

1、需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。

2、将银耳提前洗净泡发，然后将其根部发黄的地方切掉

3、莲子洗净后去掉里面的绿心（莲子心发苦，据说去火很不错，回头试试不去心）

4、大枣和枸杞都洗净

5、将砂锅加入适量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖，大火烧开

6、烧开后转小火并把莲子加进锅里（莲子容易煮），中途要经常搅拌以防糊锅

7、大概35分钟，银耳的胶质煮出来了，莲子也煮烂了，这时关火即可

二、红枣银耳莲子汤怎么做？

用料

银耳 一朵

红枣 数颗

莲子 数颗

枸杞 适量

老冰糖 60克

百合 适量

清水 2000克

做法步骤

1、干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意，我是因为干银耳好收藏，不占冰箱空间家里长期备干银耳）

2、十分钟左右银耳就泡好了

3、用小刀把底部泛黄的全部割去。

4、整个分离出来这样熬出的汤汁干净。

5、一朵银耳，加上八九颗红枣，八颗莲子，适量枸杞，我还加了一点百合，60克冰糖2000克水一起放入高压锅中炖煮，高压锅，气阀升起后中小火炖约20分钟-25分钟即可

三、银耳红枣莲子汤做法？

食材准备

银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。

红枣银耳莲子汤

制作步骤

1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；

2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。

做法二

食材准备

银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞

制作步骤

1、红枣10分钟洗净备用；

红枣银耳莲子汤

2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；

3、枸杞泡1分钟后洗净备用；

4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；

5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

四、红枣银耳莲子汤怎么做好吃？

做法步骤

1、先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量;

　　2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;

　　3、把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;

　　4、然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

五、红枣银耳莲子汤的做法？

步骤/方式1

20粒红枣洗净去核

步骤/方式2

35克莲子洗净。

步骤/方式3

一个鲜银耳去蒂。

步骤/方式4

淘洗净的银耳撕成小朵。

步骤/方式5

红枣，莲子放入。

步骤/方式6

加一块冰糖。

步骤/方式7

三碗清水

步骤/方式8

选择粥，按煮饭键开始。

步骤/方式9

大约40分钟，红枣银耳莲子汤做好了

步骤/方式10

成品

六、银耳红枣莲子汤煮多久？

1-2小时。

银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系，食材越少，炖煮时间就会越短，而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短，一般情况下，煮银耳红枣汤大约需要1-2小时，但是无法明确具体时间，应以银耳的具体炖煮状态来判断。

七、银耳红枣莲子汤是红色的？

银耳红枣莲子汤不是红色的，它是清汤无色的

八、红枣银耳莲子汤的家常做法？

用料

红枣 500克，莲子 50克，银耳50克，黄冰糖 100克

做法步骤

步骤 1

取50克莲子用温水浸泡1小时，银耳50克，提前泡发四小朵备用

步骤 2

检查浸泡好的莲子，拔掉漏鱼的莲心。

步骤 3

将红枣莲子一起煮沸，捞去浮沫，然后清洗干净。

步骤 4

红枣加入水（没过红枣)，再加入冰糖煮沸。

步骤 5

加入莲子再次煮沸，然后转小火焖15分钟，加银耳焖20分钟

步骤 6

红枣和莲子，连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。

九、银耳红枣莲子汤空腹喝好吗？

银耳红枣莲子汤具有宁心安神益智健脑，增强食欲的功效。

喝此汤的最佳时机是在每天下午三点左右，这是由于这个时候的人体内脾气比较旺，身体处在一个非常疲乏的状态，喝一些银耳红枣汤可以很好的舒缓精神。

早晨起来是胃经最旺盛的时候，因此早起空腹喝此汤可以有效地保护胃。

十、红枣银耳莲子汤的正确做法？

材料

莲子25克，红枣25克，银耳25克，冰糖100克.水1000ml

做法

1． 用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。

2． 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。

3． 将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。