桂圆莲子汤的正确做法?
一、桂圆莲子汤的正确做法?
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:桂圆、莲子(已泡发)、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳,待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后,将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着,合入剥好的桂圆,搁入适量的冰糖。
步骤6
然后,加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖,即成。
二、桂圆莲子汤的做法?
详见下文
主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克
调料:冰糖5克
制作方法
1. 莲子洗净,去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。
三、干桂圆莲子汤的做法?
1/6准备食材。
2/6将莲子洗干净,用开水泡开。
3/6桂圆去皮洗干净。
4/6锅中添小半锅水,开大火将水煮开,水开后放入桂圆和莲子,盖上锅盖,锅再次煮开后转小火,煮一小时。
5/6煮好的桂圆莲子放入冰糖,枸杞,冰糖融化后关火。
6/6盛出来即可。
四、桂圆莲子汤的几种做法?
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:桂圆、莲子(已泡发)、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳,待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后,将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着,合入剥好的桂圆,搁入适量的冰糖。
步骤6
然后,加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖,即成。
五、桂圆红枣莲子汤的做法?
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)
红枣与桂圆也要用清水泡发后,洗净沥干。
材料准备好之后,准备好煮锅,将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。然后盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
如果想要健康点可以不加糖,但是可能味道会淡一点。但是莲子可能会有点苦,所以加糖比较好。
六、红枣花生桂圆莲子汤的做法?
红枣花生桂圆莲子汤是一道营养丰富的甜汤,以下是其做法:
材料:
红枣、花生、桂圆、莲子、冰糖。
步骤:
将红枣、花生、桂圆、莲子清洗干净。
锅中加入适量的清水,放入红枣、花生、桂圆、莲子,大火煮开后转小火煮30分钟左右。
加入适量冰糖,再煮10分钟左右即可。
注意事项:
红枣、花生、桂圆、莲子都需要清洗干净,以去除表面的灰尘和杂质。
煮汤时,先用大火煮开,再转小火慢炖,这样可以使食材的营养充分释放出来,同时也能使汤汁更加浓郁。
加入适量的冰糖可以增加汤的甜味,也可以根据个人口味加入其他调料。
七、灵芝莲子汤的正确做法?
步骤 1
将灵芝砍成小块的,灵芝不要放太多,适量就好,太多会造成汤偏苦涩
步骤 2
将鸡洗净砍块用水焯一下,捞出
步骤 3
准备好食材,将材料一一放入汤盅,加水, 先放入灵芝,比较好出味
步骤 4
将材料依次放入,盖上盖子,炖一个半小时就可以了
步骤 5
炖好后,加入适量的盐调味,就可以食用啦
汤对脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤
八、银耳莲子汤的正确做法?
食材:银耳一颗、莲子些许、枸杞些许、冰糖些许、红枣八颗
步骤一:银耳与莲子提前发泡、两小时大概,泡好后用水洗净再撕碎,(底部蒂把丢掉不要)
步骤二:放入炖锅加半锅水、放入莲子,大火烧开,(莲子内如果有绿芯的话要扳开取掉哦不然会带苦味)
步骤三:水开后加入冰糖两勺,约40分钟后加入红枣(要水热之后再加入冰糖、这样汤汁才黏稠哦)
步奏四:炖锅煲两小时左右、如果是灶上煮、水滚后转小火慢炖一个半小时左右、期间得时常搅拌防止粘锅,出锅前几分钟放枸杞,即可食用啦~
九、蒸桂圆的正确做法?
【准备食材】:桂圆350克,红枣6颗,瘦肉100克
【具体步骤】
第一步:取约350克的新鲜桂圆冲洗干净,用牙签挖出桂圆核,放入盘中备用。
第二步:红枣6颗搓洗干净后,去掉红枣核,切成小粒,放入碗中。
第三步:瘦肉选用猪腿肉,去掉边界多余的肥肉,切成小块再剁碎。
第四步:接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。
第五步:紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。
第六步:最后等水烧开后,摆上蒸托,放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。
十、桂圆醋的正确做法?
制作桂圆醋的正确做法如下:
首先,准备好新鲜的桂圆和白醋。将桂圆剥壳,取出果肉备用。
然后,将适量的白醋倒入容器中,加入桂圆果肉,注意保持果肉与醋的比例适宜。
接下来,将容器密封好,放置在阴凉通风的地方,进行发酵。
发酵时间一般为2-3个月,期间需定期摇晃容器,促进醋的均匀发酵。待发酵完成后,将桂圆醋过滤,去除果渣,倒入干净的瓶子中密封保存。桂圆醋具有酸甜可口的味道,可用于调味、烹饪或饮用,同时也有益于健康。
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