红豆绿豆百合莲子汤的做法?
一、红豆绿豆百合莲子汤的做法?
用料:绿豆250克、红豆100克、薏米100克、莲子50克、海带适量、百合适量、雪耳半朵、冰糖适量、清水适量、陈皮2片
广东清补凉糖水的做法步骤:
步骤 1、绿豆,红豆,薏米,莲子提前浸泡2~3个小时,加入清水煲1~1.5小时,根据浸泡的时间和你想吃的软硬情况而定。
步骤 2、1.5小时后(我喜欢烂一点的豆)加入处理好的海带。海带用清水浸泡并清洗干净,然后剪小。
步骤 3、接着放两片陈皮,陈皮可以祛海带和绿豆的腥味!并且增加糖水的清香!可以说是灵魂哦!
步骤 4、十分钟后放入泡好的百合
步骤 5、五分钟后放入雪耳,雪耳我喜欢吃起来爽口一点的,所以最后放。
步骤 6、接着加冰糖,糖融化后关火,糖水留在锅里晾冷就可以吃了
二、绿豆百合莲子汤的做法有哪些?
食材:绿豆80克,莲子35克,冰糖适量,水适量
做法:
1.绿豆莲子百合搭配好。
2.放入清水,浸泡过夜。
3.再次洗净后,放入高压锅内。
4.加入足够清水,启动豆类模式。
5.上汽后,大约二十分钟,绿豆就压好了,开盖后加入少许冰糖,搅拌融化后,就可以食用了。
三、绿豆百合汤和绿豆莲子汤区别?
绿豆百合汤和绿豆莲子汤的区别在于百合和莲子的区别。
百合是百合,莲子是莲子。
百合和莲子虽然都是白色的,但是百合是一片一片的,而莲子是圆型的。
绿豆百合汤具有解暑消毒,宁心养神的功效。而绿豆莲子汤具有利尿消毒,解暑宁神的功效。
四、南瓜绿豆莲子汤的做法?
南瓜绿豆莲子汤是一款营养丰富、口感细腻的汤品,具有清热解毒、健脾养胃的功效。以下是南瓜绿豆莲子汤的制作方法:
所需材料:
1. 南瓜 500克
2. 绿豆 100克
3. 莲子 50克
4. 冰糖 适量(根据个人口味调整)
5. 清水 适量
步骤:
1. 准备材料:将南瓜去皮去籽,切成小块。绿豆提前用清水浸泡30分钟,使其充分吸水。莲子提前用清水浸泡2小时,使其变软。
2. 煮绿豆:在锅中加入足够的清水,放入泡好的绿豆,大火烧开后转小火煮30分钟,直至绿豆熟透。
3. 加入莲子:将泡好的莲子加入锅中,继续煮15分钟,使莲子熟透。
4. 加入南瓜:将切好的南瓜加入锅中,煮10-15分钟,直至南瓜熟透,呈软糯状。
5. 加入冰糖:根据个人口味,加入适量的冰糖,继续煮2-3分钟,使冰糖充分溶解。
6. 出锅:将煮好的南瓜绿豆莲子汤倒入碗中,稍凉后即可享用。
这道南瓜绿豆莲子汤色香味俱佳,具有清热解毒、健脾养胃的功效。可根据个人口味调整糖的分量,以及添加其他配料,如红枣、枸杞等。另外,喜欢口感更细腻的汤品,可适当延长煮南瓜的时间。
五、绿豆木耳莲子汤做法?
绿豆100克木耳10克莲子50克糖一块,枸杞适量
1.绿豆用温水泡三个小时,莲子用开水泡一个小时,木耳用开水泡十分钟
2.泡好的绿豆沥干,莲子沥干用牙签挑出莲子芯,木耳去掉杂质洗干净,切碎
3.锅里下入绿豆加入八百毫升水加莲子木耳大火煮三十分钟用锅铲搅动一次加入冰糖煮十分钟
六、百合莲子汤的做法?
百合莲子怎么煲汤
可以准备桂圆肉,莲子,百合,银耳,绿豆,先把百合,银耳,绿豆浸泡一个下午,泡开以后把银耳撕成小块状,然后再准备一些,桂圆肉和莲子所有的食材放到锅中,加入适量的水,水一次性加足,用大火煮开以后,再改成小火,一直煮到绿豆开花,莲子熟透,再加入适量的糖调味就可以吃了。
七、绿豆百合莲子汤怎么做?
绿豆和莲子,适量水,放入电炖锅,精炖20分钟后加入鲜百合,冰糖3颗,再炖十分钟。
八、百合芡实莲子汤的做法?
百合芡实莲子汤是一道清爽养颜的汤品,下面是一种简单的做法:
所需材料:
- 百合 50克
- 芡实 50克
- 莲子 50克
- 冰糖(可根据个人口味调整)
做法步骤:
1. 百合芡实莲子提前用清水浸泡1小时,以去除杂质。
2. 焯水:将百合、芡实和莲子放入锅中,加足够的清水,煮沸后再焯水,去除杂质和异味。
3. 温水煮:用清水冲洗干净焯过水的材料,然后加入足够的清水,放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖。
4. 加入冰糖:炖煮约1小时后,根据个人口味添加适量的冰糖,再继续慢炖20分钟左右,直到芡实熟烂,百合花开。
5. 关火,即可盛出享用。
温馨提示:在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等材料来搭配,增加口感和营养价值。炖煮时火候要适中,以保持材料的口感和充分释放食材的营养。此外,炖煮时间也可以根据个人口感和喜好进行调整。
九、百合银耳莲子汤的做法?
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
十、干百合莲子汤的做法?
干百合可以煲汤,下面是做法。
准备食材:干百合、莲子、枸杞、冰糖。
1,将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。
2,将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。
3,小火煮20分钟后,再加入百合。
4,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化。
5,最后加入枸杞,关火即可装盘食用
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