桂圆莲子汤的做法? 银耳莲子汤的做法?
一、桂圆莲子汤的做法?
详见下文
主料:莲子30克,桂圆30克,枣(干)20克
调料:冰糖5克
制作方法
1. 莲子洗净,去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。
二、银耳莲子汤的做法?
银耳莲子汤是一款营养丰富的汤品,可以润肺生津、滋润肌肤,以下是一份简单的做法:
所需材料:
银耳 30 克
莲子 30 克
冰糖适量
清水 1000 毫升
步骤:
银耳用清水泡软备用。
莲子放入水中焯一下,去掉外层的黑皮。如果莲子是新鲜的,可以省去这一步。
银耳、莲子放入锅中,加入适量清水,中火煮沸后转小火慢炖。
用小火慢炖约1-2小时,至莲子烂熟,加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
温馨提示:
可以根据口感需求添加一些白木耳,红枣等作为辅助食材,丰富口感,增加营养。
熬制过程中需经常观察清水的情况,及时加水以防止锅底干燒。
如果想要让银耳莲子汤的滋润效果更好,可以在熬制时加入少量的雪梨或苹果等果实,升级滋润功效。
银耳莲子汤非常适合夏天食用,不仅可以清热润肺、养生保健,还有美容养颜的功效,而且制作简单,是一款非常适合在家做的汤品。
三、干桂圆莲子汤的做法?
1/6准备食材。
2/6将莲子洗干净,用开水泡开。
3/6桂圆去皮洗干净。
4/6锅中添小半锅水,开大火将水煮开,水开后放入桂圆和莲子,盖上锅盖,锅再次煮开后转小火,煮一小时。
5/6煮好的桂圆莲子放入冰糖,枸杞,冰糖融化后关火。
6/6盛出来即可。
四、桂圆莲子汤的几种做法?
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:桂圆、莲子(已泡发)、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳,待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后,将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着,合入剥好的桂圆,搁入适量的冰糖。
步骤6
然后,加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖,即成。
五、桂圆莲子汤的正确做法?
主料 1种
莲子
142g
辅料 1种
桂圆175g
调料 1种
冰糖适量
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:桂圆、莲子(已泡发)、冰糖。
步骤2
将桂圆剥壳,待用。
步骤3
将已泡发的莲子淘洗一下。
步骤4
随后,将莲子下入高压锅中。
步骤5
接着,合入剥好的桂圆,搁入适量的冰糖。
步骤6
然后,加入一些清水。
步骤7
盖上盖烧煮5——6分钟关火。
步骤8
焖至没气后开盖,即成。
六、桂圆红枣莲子汤的做法?
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)
红枣与桂圆也要用清水泡发后,洗净沥干。
材料准备好之后,准备好煮锅,将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。然后盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
如果想要健康点可以不加糖,但是可能味道会淡一点。但是莲子可能会有点苦,所以加糖比较好。
七、银耳莲子汤的做法,银耳泡多久?
银耳得泡2-3个小时,具体做法如下:
1、准备好材料。并提前将银耳(提前2到3小时泡发)和莲子(用冷水泡10分钟)、红枣提前浸泡好。
2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开,露出果肉。
3、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。
4、莲子洗净,去掉莲心。
5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中,并加入适量水。(要没过银耳)
6、盖上盖子,按下煮饭键。
7、跳起后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
八、桂圆银耳羹做法?
桂圆银耳羹的步骤/方法
1
食材:银耳(已泡发)、桂圆肉、白糖
2
首先将已泡发好的银耳清洗一下。
3
随后,将清洗好的银耳下入高压锅中。
4
接着,合入桂圆肉,加入一些清水。
5
盖上盖烧煮15分钟关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后,搁入白糖。
8
最后搅拌均匀,即成。
END
九、红枣银耳莲子汤的做法?
步骤/方式1
20粒红枣洗净去核
步骤/方式2
35克莲子洗净。
步骤/方式3
一个鲜银耳去蒂。
步骤/方式4
淘洗净的银耳撕成小朵。
步骤/方式5
红枣,莲子放入。
步骤/方式6
加一块冰糖。
步骤/方式7
三碗清水
步骤/方式8
选择粥,按煮饭键开始。
步骤/方式9
大约40分钟,红枣银耳莲子汤做好了
步骤/方式10
成品
十、银耳红枣莲子汤做法?
食材准备
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。
红枣银耳莲子汤
制作步骤
1、银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块备用;
2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可。
做法二
食材准备
银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞
制作步骤
1、红枣10分钟洗净备用;
红枣银耳莲子汤
2、莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;
3、枸杞泡1分钟后洗净备用;
4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;
5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。
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