干山药煮粥做法？ 铁棍山药煮粥的做法？

一、干山药煮粥做法？

原料

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干山药 (适量)

粥 (适量)

1/取适量山药，削皮后将其清洗干净

2/将清洗后的山药切成一小片一小片的

3/将切好后的山药放入碗中，并用保鲜膜覆盖住

4/将山药放入锅中蒸30分钟左右

5/取出蒸熟后的山药，用勺子将其碾碎

6/将碾碎后的山药倒入粥中搅拌，搅拌均匀后即可。

7/这样美味的山药粥便完成了。

8.美味又好吃的干山药煮粥做法完成开吃了。

二、铁棍山药煮粥的做法？

1. 准备好山药、糯米、大米和红枣。

2. 红枣提前用水浸泡。

3. 山药洗净去皮切小块。

4. 糯米和大米淘洗干净。

5. 锅里放凉水，把淘洗好的糯米、大米、山药放进去。

6. 泡好的红枣放入锅中。

7. 盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。

8. 50分钟后粥就煮好了。

9. 盛入碗中。

三、山药煮粥的正确做法？

1.

100克小米洗净，100克山药去皮切段

2.

锅中加200ml清水，烧开

3.

倒入100克小米和100克山药，煮二十分钟

4.

10克枸杞泡发，用料理机打碎

5.

把打碎的10克枸杞下到锅里，再加30克麦片

6.

煮开即可

四、山药当归枸杞煮粥做法？

山药当归枸杞煮粥是一道养生补品，可以提高身体的免疫力和补充营养。以下是制作的步骤：

材料：

山药：适量

当归：适量

枸杞：适量

糯米：适量

清水：适量

步骤：

将糯米洗净后浸泡半小时，然后捞出备用。

山药和当归洗净后切成小块，枸杞洗净备用。

将糯米放入电饭煲内，加入适量的清水，水的量可以根据个人喜好来确定，一般是糯米的两倍左右。

加入切好的山药和当归。

盖上电饭煲盖，选择煮粥程序，并开始煮粥。

煮粥的时间一般在1小时左右，期间可以稍微搅拌几次，让糯米更加糯软。

当粥煮至浓稠状态时，加入枸杞，再煮5分钟即可。

关掉电饭煲，让粥稍微放置一会儿，即可享用。

煮粥的时间和比例可以根据个人喜好来调整，可以根据口感和煮粥的软硬程度来决定。这个做法适合于想要补充身体营养、改善免疫力的人群食用。

五、山药干煮粥为什么会酸？

是正常现象，干山药片煮粥有酸酸的味道，那是因为买的山药片是硫磺熏制的。干山药片用硫磺熏制的原因：

1、硫磺熏制后，保质期长，不易坏。 常说经硫方为药，硫磺熏制山药是使用了很久的传统方法，药用很多都是熏制的，所以药店大部分的干山药片煮粥会有酸味。

2、硫磺熏制后颜色发白，外观色泽比较好看，卖相好。市场上常见的山药片也有非硫磺熏制的1、生晒片： 农户或者厂家切片后在房上或者水泥地上生晒而成，口感较好，但有的生晒片因接受阳光不均匀，有的发黑、伴有发霉的，颜色比较难看。2、烘干片： 切片后用烘干机脱水而成。色泽纯正，口感好，有山药独有的味道。偏补生津，益肺肾之阴。

3、麸炒山药片 取麸皮，撒在热锅中，加热至冒烟时，放入净山药片，迅速翻动，炒至山药片表面呈黄色。麸炒山药长于益脾和胃，益肾固精。扩展资料：辨别是不是硫磺熏过的山药片方法：1、含硫的山药，全片颜色发白，跟石灰的颜色差不多，而且山药片上没有任何纹理。2、不含硫磺的山药，四周有的略带微黄色．微红色.而且可以很清楚的看到山药片的纹路。如果担心用硫磺熏的,可以用开水烫1分钟左右,然后过水,就可以去掉硫磺了。

六、干山药片煮粥怎么有酸味？

是的，干山药略带酸味，适应就好喝了，买好的山药、薏米或芡实，要用打粉机、豆浆机打成粉末，待份混合，比如各用30克，然后一起煮粥。经常服用这三味药做的粥，可以长期调节人体的气血，对于体虚恢复得最快，而且老少皆宜

七、干虾米煮粥的做法？

配料：

大米 100克、豌豆(鲜) 80克、胡萝卜 一个、干虾米 25克、姜 一小块、精盐 适量、水 适量

烹饪步骤：

1.大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时

2.虾米加水泡发

3.胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟

4.生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味

5.砂锅里加足量的水烧开后倒入大米

6.大米煮开后转小火，加入胡萝卜和豌豆

7.加入虾米煮到浓稠，加盐调味即可

八、冬瓜干煮粥的做法？

先将冬瓜干洗净，再淘好大米，将冬瓜干和大米放入锅中加水小火慢炖即可。

九、干玉米煮粥的做法？

第一种做法：主要食材：玉米碴子、玉米面。

做法：

1、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。

2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。

3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。

第二种做法：

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

这样做的好处：熬起粥来节省时间。

2、开水下锅，搅动时会顺着一个方向转熬出的粥酥、口感好。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。

搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。

5、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

这样就可以喝到满意的玉米茬子粥了。

十、桑葚干煮粥的做法？

材料：桑葚干、大米、冰糖。

做法：

1、准备适量桑葚干以及大米。

2、然后将桑葚干洗净，大米洗净。

3、准备砂锅，倒入五碗水和洗净的大米；开火。

4、用木勺搅拌下砂锅底防止米粒粘锅。

5、粥沸腾后立刻转小火，熬煮25分钟。

6、之后将桑葚干放进去，开大火重新烧开粥。

7、熬煮15分钟，转小火慢炖至熟烂即可。