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百合莲子汤的做法? 百合芡实莲子汤的做法?

2024-08-31 20:47:06汤粥1

一、百合莲子汤的做法?

百合莲子怎么煲汤

可以准备桂圆肉,莲子,百合,银耳,绿豆,先把百合,银耳,绿豆浸泡一个下午,泡开以后把银耳撕成小块状,然后再准备一些,桂圆肉和莲子所有的食材放到锅中,加入适量的水,水一次性加足,用大火煮开以后,再改成小火,一直煮到绿豆开花,莲子熟透,再加入适量的糖调味就可以吃了。

二、百合芡实莲子汤的做法?

百合芡实莲子汤是一道清爽养颜的汤品,下面是一种简单的做法:

所需材料:

- 百合 50克

- 芡实 50克

- 莲子 50克

- 冰糖(可根据个人口味调整)

做法步骤:

1. 百合芡实莲子提前用清水浸泡1小时,以去除杂质。

2. 焯水:将百合、芡实和莲子放入锅中,加足够的清水,煮沸后再焯水,去除杂质和异味。

3. 温水煮:用清水冲洗干净焯过水的材料,然后加入足够的清水,放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖。

4. 加入冰糖:炖煮约1小时后,根据个人口味添加适量的冰糖,再继续慢炖20分钟左右,直到芡实熟烂,百合花开。

5. 关火,即可盛出享用。

温馨提示:在炖煮的过程中,可以根据个人口味加入适量的红枣、枸杞等材料来搭配,增加口感和营养价值。炖煮时火候要适中,以保持材料的口感和充分释放食材的营养。此外,炖煮时间也可以根据个人口感和喜好进行调整。

三、百合银耳莲子汤的做法?

1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。

四、干百合莲子汤的做法?

干百合可以煲汤,下面是做法。

准备食材:干百合、莲子、枸杞、冰糖。

1,将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。

2,将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火。

3,小火煮20分钟后,再加入百合。

4,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化。

5,最后加入枸杞,关火即可装盘食用

五、山药百合莲子汤的做法?

原料:山药200克,水发莲子150克,百合10克,水发银耳、桂圆肉各15克,红枣8枚。

调料:冰糖150克。

制作步骤:1 、山药去根及皮,放入淡盐水中浸泡以去掉黏液,捞出擦净水分,先顺长切两半,再切成滚刀块。

2 、莲子放清水中浸泡至透,再去掉莲子心,洗净沥干。

3 、百合切去蒂,掰取嫩花瓣,洗净沥干;银耳洗净,撕成小块;桂圆肉洗净;红枣去核、洗净。

4 、锅中加入适量清水,先放入山药、莲子、百合、银耳、桂圆烧沸,再转小火慢煲约10分钟,撇去浮沫和杂质,再煮5分钟,最后加入砸碎的冰糖,续煲30分钟,出锅倒在汤碗内即可。

六、鱼胶百合莲子汤的做法,鱼胶百合莲子汤怎么做?

主料

鱼胶

150克

辅料

莲子

适量

百合

适量

枸杞

适量

冰糖

适量

步骤

1.鱼胶提前4小时泡发(或是提前一天,不过要记得常换水)

2.莲子和百合提前1小时泡发

3.将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝

4.加入莲子和百合

5.加入枸杞和水(枸杞等煮好时放也可以)

6.按是炖锅里的鱼胶按钮

7.提前5分钟加入适量冰糖就可以了。

七、板栗百合莲子汤的做法,板栗百合莲子汤怎么做?

步骤板栗百合莲子汤的做法步骤11.百合干提前用清水浸泡3小时板栗百合莲子汤的做法步骤22.将板栗肉、莲子、红枣全部放入锅中,加4碗水板栗百合莲子汤的做法步骤33.水开后加入红糖,小火煮约1小时,煮到莲子和板栗绵软即可板栗百合莲子汤的做法步骤44.加入泡好的百合干板栗百合莲子汤的做法步骤55.继续煮15分钟即可出锅板栗百合莲子汤的做法步骤66.成品

八、银耳百合莲子汤的家常做法?

1/15 准备好需要的食材。

2/15 莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。

3/15 把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。

4/15 把泡好的莲子去芯。

5/15 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

6/15 在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖。

7/15 启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。

8/15 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

9/15 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

10/15 煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。

九、夏季百合莲子汤做法大全?

食材:木瓜200克、百合10克、莲子15克,清水适量,冰糖适量

做法步骤如下:

1.先将木瓜去籽,用勺子将果肉挖成圆球。

2.砂锅中倒入适量清水,倒入莲子、木瓜,加盖煮5分钟。

3.加入百合,继续煮5分钟。

4.最后调入少许冰糖,搅拌均匀即可。

十、红豆绿豆百合莲子汤的做法?

用料:绿豆250克、红豆100克、薏米100克、莲子50克、海带适量、百合适量、雪耳半朵、冰糖适量、清水适量、陈皮2片

广东清补凉糖水的做法步骤:

步骤 1、绿豆,红豆,薏米,莲子提前浸泡2~3个小时,加入清水煲1~1.5小时,根据浸泡的时间和你想吃的软硬情况而定。

步骤 2、1.5小时后(我喜欢烂一点的豆)加入处理好的海带。海带用清水浸泡并清洗干净,然后剪小。

步骤 3、接着放两片陈皮,陈皮可以祛海带和绿豆的腥味!并且增加糖水的清香!可以说是灵魂哦!

步骤 4、十分钟后放入泡好的百合

步骤 5、五分钟后放入雪耳,雪耳我喜欢吃起来爽口一点的,所以最后放。

步骤 6、接着加冰糖,糖融化后关火,糖水留在锅里晾冷就可以吃了

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