莲藕莲子汤做法？ 莲藕与骨头的正确做法？

一、莲藕莲子汤做法？

原料

莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克，盐适量。

莲藕素汤的做法 怎么做莲藕素汤

做法

1、莲藕洗干净切件。

2、莲子、百合、芡实洗干净。

3、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。

二、莲藕与骨头的正确做法？

1、骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水。

2、莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟。

3、锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒

4、炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至锅的六、七分满，开中火烧开

5、水煮开翻滚后，沿锅边捞出血沫。

6、倒入莲藕，用勺翻动下，把莲藕和肉都翻匀，中火煮开汤后，转小火煨2小时左右，至藕粉即可，调入少许盐，胡椒粉。翻滚着的汤，清香的莲藕加上肉香味，从砂锅盖上的小气孔飘出来。

三、莲藕骨头汤的做法？

食材清单

排骨 560g 、 莲藕 两节 、 豆芽 适量 、 八角 两枚 、 草果 两枚 、 桂皮 一片 、 盐 3.5茶勺 、 葱花 适量 、 天麻（可不加） 一个

烹饪步骤

1/4

①排骨洗净切段，连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中，添足量的清水。②开大火，在快烧开但没有烧开之前，用汤勺打沫。③烧开之后，转小火慢炖，并先放入两茶勺盐。

2/4

趁小火慢炖的时间，将莲菜洗净切块（随便切），豆芽洗净。顺便洗净葱，切点葱花。

3/4

慢炖1.75个小时后，将莲藕及豆芽放入，并再放1.5茶勺盐，再慢炖15分钟，关火。

最后一步

盛汤，撒点葱花，即食。

分

四、天麻莲藕骨头汤的做法？

食材清单

排骨 560g 、 莲藕 两节 、 豆芽 适量 、 八角 两枚 、 草果 两枚 、 桂皮 一片 、 盐 3.5茶勺 、 葱花 适量 、 天麻（可不加） 一个

烹饪步骤

1/4

①排骨洗净切段，连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中，添足量的清水。②开大火，在快烧开但没有烧开之前，用汤勺打沫。③烧开之后，转小火慢炖，并先放入两茶勺盐。

2/4

趁小火慢炖的时间，将莲菜洗净切块（随便切），豆芽洗净。顺便洗净葱，切点葱花。

3/4

慢炖1.75个小时后，将莲藕及豆芽放入，并再放1.5茶勺盐，再慢炖15分钟，关火。

最后一步

盛汤，撒点葱花，即食。

五、莲藕骨头汤的家常做法？

食材用量

筒骨二根，莲藕一节，马蹄十二个，鸡腿菇一个，玉米一松，党参三根，姜三片，料酒适量，盐少许

步骤一

买回来的筒骨洗干净

步骤二

锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，在把筒骨放入锅中焯水，去除血沫

步骤三

焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍

步骤四

准备好食材

步骤五

玉米洗干净切成适当的片

步骤六

鸡腿菇洗干净，切成滚刀块

步骤七

莲藕洗干净去皮，切成适当的片

步骤八

汤锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨放入锅中

步骤九

把玉米放入锅中

步骤十

再把党参放入锅中

步骤十一

然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟

步骤十二

再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅

步骤十三

装入碗中即可以食用

六、莲藕骨头汤详细做法？

食材用量

筒骨二根，莲藕一节，马蹄十二个，鸡腿菇一个，玉米一松，党参三根，姜三片，料酒适量，盐少许

步骤一

买回来的筒骨洗干净

步骤二

锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，在把筒骨放入锅中焯水，去除血沫

步骤三

焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍

步骤四

准备好食材

步骤五

玉米洗干净切成适当的片

步骤六

鸡腿菇洗干净，切成滚刀块

步骤七

莲藕洗干净去皮，切成适当的片

步骤八

汤锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨放入锅中

步骤九

把玉米放入锅中

步骤十

再把党参放入锅中

步骤十一

然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟

步骤十二

再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅

步骤十三

装入碗中即可以食用

七、莲藕红枣骨头汤的做法，莲藕红枣骨头汤怎么做？

有什么让你爱到发狂的家常菜？

没有什么让我爱到发狂的家常菜，只是有几样菜是我比较喜欢吃的。

第一个莲藕骨头汤，莲藕和骨头一起下去煲，完后放盐调味就可以了。这道汤清甜可口，养生功效十足。

第二个，枸杞叶三及第汤、喜欢吃软乎乎的菜，我的胃口比较小，把菜吃完，汤一般就不要了。

具体做法特别简单.：把菜洗干净，然后汤滚开了，把三及第和枸杞叶下去煮熟了，放盐、味精、胡椒粉调味即可。

第三个酸菜鱼，那个鱼片嫩滑嫩滑的，那个汤酸中带鲜，特别开胃下饭。具体做法相对比较复杂，大家网上查吧

第四个是清蒸大闸蟹，各种海蟹，怎么炒怎么做都行，它们是我最喜欢吃的菜，我觉得他们真的很好吃，很有趣味，虽然吃它们要动手，很麻烦，但它的肉质真的很清甜，它的膏仁真的很香。对于肉类我真的不是很喜欢，但对于蟹我是喜欢得不得了。连怀孕但想吃蟹。

八、芬姐莲藕骨头汤的做法？

备用食材：龙骨6根，红皮花生1把，生姜1块，莲藕1节；

制作过程：

第一步，龙骨剁成块，用清水冲洗干净，冷水放入在锅中，焯水，待锅开后，便可捞出，用温水冲洗干净，龙骨控水后待用；

第二步，红皮花生准备小半碗，将其淘洗干净后，用冷水浸泡一会，将花生冲洗干净，莲藕一节，削去皮，将莲藕切成大块，放入清水中浸泡；

第三步，将处理好的龙骨放入在锅中，加上足够多的水，开始炖汤，同时生姜一块，削去皮后，将生姜切成片，放入锅中一同煮，待锅开后，表面还有浮沫，需要撇干净；

第四步，将龙骨炖40多分钟的时间，将龙骨炖好后，放入花生和莲藕，继续煮，差不多30分钟的时间，将莲藕炖熟后；

第五步，加上少许的食盐调味，搅拌均匀，让汤入味，继续煮几分钟，这汤就做好了，关火，将其盛出在碗中，趁热吃，美味更滋补

九、金蚝莲藕骨头汤的做法？

材料

莲藕500克，金耗100克，骨头500克，猪心一只，陈皮一块。

调料

生姜四片，精盐少许。

做法编辑

①莲藕洗净，切去藕节。

②金蚝用热水浸15分钟，洗净。

③骨头放落滚水中炖两小时

④猪心洗净，切成两半。

⑤陈皮浸开，洗净。

⑥把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火40分钟，加盐调味即可。

十、海底椰莲藕骨头汤的做法？

海底椰莲藕骨头汤是一道美味可口的滋补汤品，做法如下： 1. 准备好海底椰、莲藕和骨头。 2. 将骨头洗净，加入足够的水，煮沸后改小火煮约 30 分钟，直至骨头的质地变得柔软。 3. 将莲藕切成小块，海底椰切成小块，备用。 4. 将煮好的骨头捞出，再次清洗一遍，然后加入足够的清水，放入锅中，加入适量的姜片、葱段以及料酒，煮沸后改小火煮约 20 分钟，直至莲藕和海底椰变软。 5. 将煮好的汤品过滤，去除骨头和姜片，留下莲藕和海底椰。 6. 将莲藕和海底椰放入搅拌机中，加入适量的水，打成汁状。 7. 将打好的汁液倒入锅中，加入适量的盐、鸡精、冰糖等调味料，煮沸后改小火煮约 10 分钟，直至汤品变得浓稠。 8. 最后加入葱花、香菜等点缀，即可享用。